「長野県」で検索しました。
1~2 件を表示 / 全 2 件
大ざるそば 鴨ネギそば(大盛り) 天ぷら 三品 いかにも蕎麦屋という感じの上質な空間の店内。窓から見える森の景色と相まって山のなかにいるかのような雰囲気。 この雰囲気にも通じる蕎麦のテイスト。透明感あふれる感じの蕎麦。どちらかというと女性的な蕎麦という印象。 ざるそばで食べるのはやっぱり絶品。細い蕎麦やけどしっかりした食感も感じられる。お塩で食べるのが一番美味しいと思えるほど軽い食べ口。 鴨ネギそばはそらもちろんの美味しさ。甘めの鴨出汁はもちろんのこと、鴨肉自体の美味さやシャキシャキのネギが楽しめる。 そして天ぷらもやっぱり上品。衣も軽くて、野菜本来の風味もよく伝わってくる。海老は細身な見た目からは測れない、驚くほどの抜群のプロポーション。プリプリさがすごい。 爽やかな食べ口で喉ごしが爽やかな蕎麦の名店でした。
2020/10訪問
1回
ロース ソースかつ丼 ヒレソース丼セット 全体的にボリューム多め。大盛にしなくてもモリモリのご飯とロースカツでお腹パンパンになるレベル。セットの蕎麦もちゃんとしたボリュームで出てくる。いろんなメニューが揃ったファミリー向けにも最適なお店といった感じ。 ロースソースかつ丼はしっかりうまくて、やっぱりかつのサクサク感とソースの甘辛さが印象的。ご飯とソースかつの間のキャベツの千切りがモリモリと大量で、サッパリ感も演出してくれる。カツも肉厚でがっつりいけるから、登山して疲れた身体が一番欲する感じ。 付け合わせのつみれ汁も染みわたる感じやし、なによりつみれを入れてくれてるのが嬉しい。 ソースかつ丼としてレベル高いし、十分に美味しいねんけど、さすがにたけだ@伊那北と比べるとさすがに勝てない。比べる相手が悪かった感じ。 ただやっぱり蓋からはみ出たソースかつ丼の姿は可愛らしくて愛着もてる。