あほライスさんの行った（口コミ）お店一覧

和牛と、かごしま黒豚の合挽きハンバーグ 『黒トリュフ醤油ソースと温泉卵』 『貝割れ大根とおろしの和風ソース』 安定した感じ。ギュッと肉のつまった感じのハンバーグ。タマネギとか肉とかが入り混ざった感じの粗挽き感というよりは、しっかりと混ざりあってどこも均一な感じのハンバーグ。滑らかな口触り的な感じ。 黒トリュフ醤油ソースも、和風ソースもどっちも甘めのソース。まあなにより安定感という感じのお店。 夜はステーキ的な感じのメインが中心で、ワインと楽しむ感じぽい。あと、3回来店したら、1回ハンバーグ無料とかさすがに大胆すぎてもはや意味不明。笑

A定食（ハンバーグ、海老フライとクリームコロッケ） オージービーフサーロインステーキ（200g） 西荻窪駅から西友を抜けて、少し西側に歩いたところに出てくる定食屋さん。清廉な感じの店構えやから、新しくも見えるものの、30年間営業してる老舗らしい。店内は、しっかりと広々した感じ。 A定食は、オールスター感もあるラインナップ。どれも安定感ある美味しさといった感じ。ハンバーグは、ふっくらというより扁平なスタイル。懐かしい良さがあって素敵やし、フレッシュなソースも印象的。海老フライもスタンダードながら、中の海老もしっかり存在感ある。 オージービーフサーロインステーキは、どーんという一枚肉。ただ、肉はしっかり火が通ってるのに柔らかいし美味しい。しっかり濃いけど優しさもある味わいのオニオンソースも美味しいし、そこに合わさるバターとガーリックもアクセントになってて素敵。 西荻窪で愛されるお店なんだろうなあという感じ。

ハンバーグステーキ エビフライ いや、美味かった。なにより大衆ロマンがある感じが最高。懐かしさのある洋食屋といった感じ。コックスーツを着たシェフとか黒板に書かれたメニューも趣を誘う。 まず付け合わせのパスタが美味い。シンプルながら心落ち着く美味さ。洋食屋としての醍醐味を存分に味わえる感じ。 ハンバーグも、自家製ソースに浸された見た目が洋食屋感あって素敵やし、そしてハンバーグ自体も肉汁たっぷりでレベルが高い。自家製ソースはBBQソースをベースとした感じ。 エビフライも、プリっとした海老がでかでかと三本並んでる。エビフライ自体も美味しいんやけど、パプリカとかパセリが散らされた自家製マヨネーズに心奪われる。 やっぱり洋食屋ってええなあと再認識させられた。料理自体も総じてレベルが高くてほっこりする名店。

牛肉厚切りカレー 天五あたりのカレー屋さん。ごちゃごちゃしたビニールシート系居酒屋のエリアを少し外れたところに出てくる。天五のエリア感にマッチした肩肘張らない系のお店。 コクのある欧風カレーなんやけど、食べてみると思ってた以上にヘルシー。もちろん旨味もしっかりとあるんやけど、あっさりとした食べ口なのが印象的。この濃厚な旨さとあっさりさが同居してる独特な味わいはなんなんやろうと思ってたら、意図的に脂分を取り除いているらしい。それを聞いてすごく納得感のある味わい。まさにコクはあるけど、胃もたれしないカレー。 厚切り牛肉は、見た目のとおり柔らかく煮込まれてて上質なお肉の味もする。でもやっぱカレーの中では少し埋もれがちになってしまうから、カツカレーも良かったかもと思ってしまった。

マルゲリータ マチェライオ フリッタティーナ 東中野の渋い商店街に出てくるピザ屋さん。そもそもこの商店街が、シャビィ感もあるんやけど、でも地元民に愛されてる感じでホンマに素敵。このピザ屋さんも、そんな雰囲気にマッチした感じの肩肘張らない地元のお店って感じで素敵。 ピザは、ふっくらとしててモチモチ感もある、まさにナポリピッツァといった感じの生地。マルゲリータは、トマトのフレッシュさと、オリーブオイルのみずみずしさが印象的。マチェライオは、たっぷりのチーズの上に乗る肉たちの味付けが個性的。独特のスパイスとかで味付けされてるから、ピザ全体にも異国情緒感が漂う感じある。でも個人的にはやっぱりマルゲリータが美味しかったなあ。 フリッタティーナは、自家製グラタンコロッケとのことで、具がゴロゴロ入ったグラタンが天ぷらのような衣で包まれてる感じ。結構味が濃い感じやったけど、ワインと一緒に味わうには良いんやろうなあと感じた。 とにかく地元に根付いた感じのほっこりピッツェリア。

ハンバーグしょうが焼き盛り合わせ 神保町駅から北方面に歩いてすぐのところに出てくる定食屋さん。もう見た目のシャビィさが群を抜いてて、本当に素敵な趣が溢れ出しててたまらん。これこそが昭和ノスタルジーというのを体現してるかのような雰囲気。 ハンバーグはまずかなりの大きさがある一品。スタンダードなハンバーグながら、刻みタマネギがしっかりと練りこまれてて、この刻みタマネギが全体のバランスの上でもほんとに良い仕事をしてる。デミグラスソースと相まって、 安心感のあるハンバーグに仕上がってる。 一方でしょうが焼きは、とにかくご飯が進むというインパクトが強い一品。辛めに焼き上げられた豚肉は当然しっかりと味が付いてるし、しっかりとした食感と相まってご飯がいくらあっても足りないほど。 味噌汁は決して濃すぎず、ほっこりとした薄味。豆腐のみのシンプルな味噌汁だからこその良さをしっかり理解し続けられる人間でありたい。 あとこの洋食ナポリタンは、しっかりと量も入ってるし何よりもニッポンの洋食らしさの象徴として、見ただけでもめちゃくちゃテンションあがる。この先も語り継がれるお店として、永遠に残り続けてほしいと願う名店でした！

三友カキフライ 3個定食 人形町と水天宮前のちょうど間に位置するような定食屋さん。この辺りは、江戸の歴史を感じさせるような趣深いご飯屋さんが多く残ってて歩いてて雰囲気がたまらん。まさにそんなエリアの雰囲気を代表するかのような店構え。 三友カキフライは、言わずとしれた一個あたりがどーーんとデカい特別サイズ。こんがりと揚げられた衣と、フレッシュな牡蠣のコントラストが楽しい感じ。そのままでも十分美味しいけど、ソースをかけてご飯をかき込むのにも惹かれちゃうような一品。 味噌汁は、大根とか人参とか根菜の美味しさを感じるテイスト。根菜の美味しさが全面に出た出汁を、薄くて優しい味噌が支えるといった感じで、店全体の趣深さに沿ってるようで素敵やった。 店員さんのオペレーションもスムーズやし、店内の雰囲気もまるで親戚宅の様なほっこりとする親しみやすさある。どんな時代でもいつまでも残り続けてほしいなあと思える素敵なお店でした。

カツカレー 神保町駅から神田錦町へと繋がっていくすずらん通りエリアに位置する大衆洋食屋さん。飲食店のひしめく神保町らしさもありつつ、明るくてポップな雰囲気のキレイな町並みで素敵。 カツカレーは、もう多くを語る必要のない美味しさの逸品。漆黒に輝くセメントのようなカレールウが印象的。ただ、見た目とは少し裏腹に全くクドすぎずに、むしろ食べやすい美味しさすらある。そしてもはやトロトロになって見えないぐらいまで溶け込んでる肉片があったりとか、伝統に裏打ちされたこだわりを感じる美味しさやったりする。サクサクの定番カツも美味しい。決して薄すぎることなく、しっかりとカツとしても楽しめるテイスト。ただ、あくまで主役はカレー側に譲るかのように、自身は主張しすぎずに完璧なサポート役に徹してるのも流石。 オペレーションも最高やし、まさに大衆食堂としていつまでも輝き続けて欲しい名店。こういう店が残り続ける町を愛していきたいし、実際に愛されるんやろうなと思う。えびフライとかしょうが焼きとかの定食メニューも是非食べてみたいと思える名店でした。

ハーフアンドハーフ オムごはん ※牛すじ肉のカレーごはん ※牛すじ肉のブラウンソースごはん 末広町の駅前から、神田明神方面に向かってすぐのところに出てくるカレー屋さん。周囲に色々な名店がひしめきあって並ぶある意味豪華なエリア。看板のフォントも相まってかどこか可愛らしい外観と、しっかり年季の入ったカウンターのみの店内がどちらも素敵やし、なんだか全体的に温かい雰囲気が漂ってる。 まず牛すじ肉のカレーは、カレー自体が瑞々しさすら感じるようなクリアなテイストですごく驚く。ただ決して味が薄い訳ではなくて、後味に香るしっかりとしたスパイス感も充実しててカレーだけでも充分美味しい。そこに更に、甘めに煮付けられたたっぷりの牛すじ肉が加わってきて、これもかなり大きな存在感。ちょうどカレーの瑞々しさと組みあわさって、お互いが補完し合う良いバランスが出来上がってる感じ。ブラウンソースも同様で、瑞々しさある美味しさを主体としたハヤシ風で美味しかったなあ。 そして極めつけは、多くを語る必要すら無いほどの輝きを放つオムごはん。伝統的な包み方をしてくれながらも、トロトロにとろけて本当にこれだけ食べてても圧倒的に美味しい。ましてやこれがカレーやブラウンソースと合わさった時の破壊力たるやという話。 オペレーションも早いし、ランチとしての使い勝手もめちゃくちゃ安定感すごい。流石のクオリティを感じる名店でした。

チキン南蛮4個定食(w/海老フライ、アジフライ) いや〜美味しかったなあ。正直、定食屋としての圧倒的な実力を強く見せつけられた感ある。福岡という町の凄みすら感じるぐらいのクオリティ。 薬院大通駅を北側に出て、大通りに面しながら少し歩いた先の路地に出てくる定食屋さん。店名とは裏腹に、すごくキチンと小綺麗な雰囲気のお店なのが印象的。あと軒先にあるウェイティングスペースが何だか雪国感あって素敵。 チキン南蛮定食はもう本当に圧巻の美味しさ。一口噛んだだけでホントに溢れ出る肉汁のジューシーさが尋常じゃない。プリプリとした新鮮さ溢れる食感もたまらんし、鶏唐揚げとしても間違いなく最高峰の逸品。一個あたりがしっかりとボリューミーなのも嬉しい。そこにタルタルソースと甘酸っぱい南蛮ソースがかかってきて、正直このチキン南蛮だけで無限にご飯食べれてしまう。 そしてこれがチキン南蛮だけに留まらないのがまさに凄みすら感じる部分。海老フライもアジフライもちょっと驚くほどにブリブリ。豊かな自然を感じるほどに、しっかりと濃厚な味わいとフレッシュな食感。正直、見た目には一般的なこの海老フライとアジフライで、ここまで違い出るんやと唸らされるほどの逸品でした。 丁寧で本格的に美味しい味噌汁も相まって、正直定食屋としてのレベルの高さにびびりまくるほどの名店でした。店員さんも素敵やし、まじで少し遠くても通い詰めたいほどのお店。

スペシャルナポリタン(ハンバーグ、カニコロッケ添え) みかさ定食 お子様ランチ(ハンバーグ、海老フライ他) 西荻窪駅北口からずーっと北に登っていき、善福寺川を超えたすぐあたりのところに出てくる洋食屋さん。いかにも伝統的な雰囲気で、昔ながらの洋食屋さんというのが伝わってくる素敵な店構え。店内も歴史を感じる暖かい雰囲気で包まれてる。あとかなり広々とした空間でありがたい。 洋食メニューはどれを食べてもほっこりしっかり美味しくて素敵。ハンバーグはしっかり詰まったお肉もデミグラスソースもバッチリ美味しいし、揚げ物はなんだか凛とした丁寧さを感じるような素敵さある。ナポリタンはしっかり濃い目の味付けがこれまた絶妙で美味しいし、脇役的な存在ではあるもののベーコンが腰抜けるほど美味しくてめちゃくちゃ印象に残った。あとビーフの生姜焼きは、もはやプチステーキのような牛肉に、とろみある甘めのタレがかかってて斬新なスタイルやった。 全体的に色んな料理が少しずつ食べられるようなメニューが多いのは嬉しい限り。 この地で地元に愛されながら営まれてきたんやろうなというのは凄くよく実感するし、この先何年も何十年もずっと続いていってほしいなあと願う素敵な名店でした。

ポークカツレツ定食(ライス大盛) ミニメンチ 四ツ谷駅からほど近い場所に位置する定食屋さん。味のある名店が多そうな商店街の入口に出てくる。店名に謳れている通り、基本的には揚げ物中心のメニュー。店内の雰囲気も、いかにも使い勝手の良い定食屋さんといった感じ。 ポークカツレツは、シンプルなとんかつとしてでも十分美味しいような、肉厚で脂身の甘さもしっかりしたテイスト。そこにかかるデミグラスソースは、トマトとか野菜のコクが奥底に感じられるような本格的なスタイル。ルーツは同じということで、キッチンたかと系統はすごく似てる感じがする。デミグラスソースとチーズの効果で、洋風感はすごく漂ってる。 ミニメンチも、ミニと言いながらなかなかのサイズある。これもメンチだけで食べても十分戦える美味しさ。フワフワやし、しっかり下味が効いたミンチ肉からジュワっと肉汁が溢れ出す感じ。 あと全体的に揚げ方はスタンダードで基本に忠実なイメージ。カレーちょいがけとかも出来たりとか、使い勝手の良い揚げ物定食屋さんといった感じ。

デラックスセット(ハンバーグエッグ+チキンカツ+コロッケ) 魚フライ定食 もう見るからに美味しい古びた店構え。年代物の食品サンプルとかショーケースも相まって、完全にレトロな雰囲気で仕上がっててたまらん。 色々迷うほど豊富なメニューやけど、どれも美味しかったなあ。まずハンバーグは、たっぷりの特製ソースがかかってて贅沢感。滑らかにこねられたハンバーグは山椒のような香りが鼻を抜ける感じが印象的で素敵やった。カラッと揚げられた衣が美味しいチキンカツ。ミンチごっそりで、じゃがいもが味わい深いコロッケの美味しさもも驚くほどやった。魚フライも、大きくとふわふわの身で流石の美味しさ。 ライスがめちゃくちゃ多いからそこはビックリするけど、おばちゃんもおっちゃんも愛想良い感じで、ほっこりと出来る洋食屋さん。ボリューム満点で満足度も高い、素敵なお店でした。

組合せ定食(豚しょうが焼きとスコッチエッグ) 洋食屋さんというより定食屋さんの言う感じのお店。いかにもオフィス街にある定食屋さんって感じでパワーと勢いと豪快さに長けてる。ジャンキーで豊富な種類の組み合わせができる定食類。光の速さでメニュー聞かれて、光の速さで出てくる様はまじで豪快。 でも生姜焼きはしっかり美味しいし、スコッチエッグもデミソースがかかっててご飯がすすむ感じ。少しばかりの乱雑さも含めて、オフィス街の定食屋さんとしてはこれが満点なんだよなあと思える感じ。 味噌汁は、濃いめのお味にシャキシャキのネギがたっぷりで美味しかった。次はデミバーグとかビーフカツとかも食べてみたいなあ。 一回、ゼロから作ってくれたときの生姜焼きのあまりの美味しさには腰抜けたんやけどなあああ。まるで甘い醤油のラーメンが出てきたかぐらいに食欲をそそる匂いが充満して最高の生姜焼きやった。あれにもう一度出会ってみたい(ピーク混雑時なら行けるのかもやけど)。 後は注文のとり方結構パワープレイで、事後報告で無理やり合わさせる感じもあるんやけど、そのスタイルも割と嫌いじゃない。笑

特ロース豚かつ定食 靖国通りにほど近い路地に出てくるとんかつ屋さん。木枠にすりガラスの店構えで、レトロながら洗練された上品さを感じる店構え。店内も、レトロな雰囲気がありながらも、ジャズが似合うようなオシャレさが感じられる。 豚かつは、しっかりと揚げ色のついた香ばしい衣が印象的。そして豚肉は、フワッとした柔らかさと、しっかりとした肉らしい弾力のバランスが取れたイメージ。身のバランスとしても、しっかりとした赤身肉と、端のとろける脂身もハッキリした印象。たしかに塩だけでなく、ソースとも合う感じがした。 豚汁は、根菜と豚肉の旨味がハッキリと出てて、本格的な一杯で美味しかった。色んな揚げ物とかもあるから、夜に飲みながら、上品な時間を過ごす場所としても楽しめるかも。

上ロースかつ定食 海老フライ 上野アメ横の喧騒ただよう飲み屋街に位置するとんかつ屋さん。この立地だからこそ、落ちついた店構えがより際立って見えるみたいなところある。店内は、木製カウンターに壁掛け木札のメニューという江戸下町感溢れる素敵な雰囲気でたまらん。 上ロースかつは、しっかりと食べ応えのあるロース肉が、粗めのパン粉でこんがり揚げられてる感じ。塩で食べるというより、ガッツリとソースをかけて食べるのが魅力なタイプの定番とんかつ。ソースが衣に絡みつつ、肉の弾力と柔らかさのバランスが素敵で美味しい。 味噌汁は、スタンダードな定番合わせ味噌ながら、しじみ汁にしてくれてて美味しかった。 海老フライは、よりパン粉のザクザク感が際立った印象。これも定番ではあるものの、ソースかけて食べるのが美味しかった。 リーズナブルに味わえるし、シンプルなとんかつ一本で勝負してる感じも好感持てて好きでした。

ポークソテー 柚子おろしポン酢のハンバーグ 四谷三丁目駅からほど近い車力門通りを入ってすぐのところにある洋食屋さん。やっぱり四谷三丁目周辺ってホントに歩くだけで心奪われるほど素敵な店が集まっててたまらん。 ポークソテーは、何よりもこの店のスペシャリテとでも言えるようなデミグラスソースが印象的な逸品。野菜とかのコクと旨味がしっかり奥深くに感じられるものの、前面には塩味の強いインパクトがやってくる。ポークソテー自体も、しっかり肉厚で美味しかったし、この濃いめのデミグラスソースによく合う感じがする。 ハンバーグは、フワフワながらもミンチ肉がしっかり詰まってる感じ。もちろん割った瞬間にジューシーな肉汁が溢れ出す本格感。柚子おろしポン酢ももちろん合うけど、やっぱりこのデミグラスソースが合うのかも。 かつれつ四ツ谷たけだと、元は同じ店というのはなんだかエモい感じ。そんなに広くないカウンター席の店舗で、寡黙な店主が黙々と腕を振るってる姿が印象的。

200g (レギュラーサイズ)＋月見のせ 極旨 数寄屋オリジナル ガーリック醤油ソース 数寄屋橋交差点の超真ん前と言う、銀座の中でもかなりの一等地に位置するハンバーグ屋さん。店内は小ぢんまりとしていて、逆にローカルな雰囲気が漂っているのも素敵だったりする。 基本的にはソースとトッピングの違いのみのハンバーグ一本のワンメニュー。そのハンバーグは、丁寧に濾されたような均質でフワフワな食感。そしてナイフを入れた瞬間に溢れ出す肉汁の輝きはまさしく圧巻。肉汁は、必ずしもハンバーグのクオリティの高さを表す訳ではないと分かりつつも、やっぱりビジュアルとしてのインパクトは強い。 あとはやっぱり数寄屋オリジナルのガーリック醤油ソースも美味しかったなあ。バルサミコ酢のベースに、しっかりとガーリックのアクセントが効いた唯一無二のソース。特徴の際立ったソースで印象に残るし、かなり美味しかった。 古き良き昔ながらの伝統を守り続けるような、それはそれで銀座らしい趣を感じるような名店でした。銀座らしい矜持を感じるようなオペレーションも素敵。

選べる洋食プレート(ハンバーグステーキ、海老フライ2本) 選べる洋食プレート(蟹クリームコロッケ2個、海老のグラタン) 洋食屋さんのナポリタン 伊勢丹新宿店の飲食フロアに位置する洋食屋さん。いかにもまさに百貨店の中の洋食店といった雰囲気で、少しだけ前時代的な空気感を今に残すエレガントさが印象的。 選べる洋食プレートは、まさにこの店内の雰囲気そのままにエレガントさが伝わってくる丁寧な料理たち。ギュッと肉の詰まったハンバーグステーキは、その弾力食感は当然のように美味しいし、デミグラスソースの上品さも流石のもの。海老フライも、見た目以上にプリプリ大ぶりな海老で満足感高いし、何よりもキメの細かな衣の上品さが圧倒的。海老のグラタンのクリームソースも、淡い旨味が一気に広がる上質さ。あと何よりもキャロットグラッセだったりポテトサラダだったり、サブに控えるような付け合せ達のレベルの高さにはめちゃくちゃ唸った。食感からほんのりとした甘さから、これだけでワインが進むようなレベルの高さ。 洋食屋さんのナポリタンは、まずパスタ自体がモチモチの生麺でめちゃくちゃ美味しい。そこに酸味だけじゃなく味わいの濃いトマトソースがたっぷり絡められてるし、海老だったり具材も豊富に散りばめられた贅沢な一品。 流石の百貨店クオリティを楽しめるお店でした。

ポタージュスープ 有頭エビフライ&ハンバーグステーキ ポークカツレツ 昔ながらの老舗感がある古びた店内やけど、やっぱり洋食屋独特の上品さも感じられる。おばあちゃんと呼んじゃうぐらい熟練のホールのお姉さんがたに、キッチンにはコックスーツをビシッと決め込んだシェフたち。これぞ洋食屋と感じさせてもらえる雰囲気に心捕まれる。 ポタージュスープは、セメントのような波風ひとつ立たない濃厚で綺麗な見た目。案の定驚くほどの濃度でコーンの旨味が感じられるクリーミーな逸品。 有頭エビフライのデカさはびびるぐらいやしプリプリ。ハンバーグステーキも、ハーブ的な独特な風味の薫る洋食屋的なハンバーグ。きちんと手ごねされた感も嬉しい。 ポークカツレツは、薄切りにされたでか目のポークカツに後味がパツッと切れるデミグラスソースがかかってる。トンカツというより、まさにデミグラスソース前提で設計されたカツレツというに相応しい薄さと揚げかた。 銀のお皿とか白の丸皿とかそれだけでテンションあがる。昔ながらの洋食屋として、いつまでも後世に残ってほしい名店。