「つけ麺」で検索しました。
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2015/07訪問
1回
2015/10訪問
1回
2015/10訪問
1回
2015/10訪問
1回
特製鶏そば さすがにこれは、出てきた時点で3.5以上をつけなあかんラーメン。 この見た目で出
2016/03訪問
1回
えび辛しつけ麺(大盛) 麺はもちもちで、まさに上質なつけ麺の麺って感じ。麺だけでまず旨い。 次につけ汁。最初は薄味で、!?ってなる可能性あるけど、それは濃いつけ麺に慣れてしまった僕らの罪であり、二口目からは優しい味の奥に潜むしっかりとして味付けに納得。ほんまにこれだけで旨い。 最後にえび辛し。確かに食べるとえびの風味と辛子の辛さが襲ってくる。一気にテイストが変わる凄い調味料。このえび辛しをとかしたスープをを最初から出してても十分旨いんやけど、そこはさすが。途中で味を変えることで、全くテイストの違う二つのつけ麺を味わわせることに成功してる。大盛にしがちなつけ麺のなかでこれはすごく嬉しい。 〆ごはんは、ジャスト〆ごはんで特にそれ以上のコメントは無し。ただ旨いのはもちろん旨い。
2018/11訪問
1回
平子煮干しそば げろうま。あっさり透き通る系の煮干しスープ。優しい甘さが麺をコーティングするかのように、麺を纏っているのが印象的。チャーシューもホロホロかつサクサク感あってうまい。とろけるような穂先メンマもうまい。ラーメン史上ではじめて、特製を食べたいと思ったラーメン。それほどのトッピングの旨さ。 ご飯にこのスープかけても絶対うまい。煮干しのダシと甘さがうまくマッチした、最強のお茶漬けが完成。
2018/12訪問
1回
つけ麺(大盛り) 麺はこれ最後まで茹でられてる!?ってぐらい硬い。コシがあると言うよりかは硬い。 そしてつけ汁のぬるさもえぐい。ただ、その代わりビビるほど濃厚。ほんまに味の濃いつけ汁。もはやここまで濃厚やと、こんだけのぬるさでしか出されへんのかと思っちゃうレベル。 まあ味も普通の魚介つけ麺って感じ。ただまあ麺や輝よりかは美味しいかなって感じ。時屋にはそら負けるって感じ。 ただ大将的な風雲児さん?は、ええ感じ。席に座った瞬間に麺が出てくるこのスピード感とか手際の良さは東京ナンバーワンの好感もてる。勢川みたいな髪型した奥の笑顔も素敵。見た目とは裏腹に落ち着いてる。
2019/02訪問
1回
肉かけラーメン(大盛り) かけラーメンの名前の通り、優しさがえぐい。 本当に和風だし。魚粉みたいなのが口のなか残る感じもある。でも普通にさらさらあっさり系ラーメン。インパクトは無いものの、穏やかな旨さって感じ。ほうれん草の合い方が抜群。麺は透明感あるものの柔らかい感じ。ネギの皮みたいなん入ってるのがうまい。まじでネギ皮。 そういえば魚がど真ん中に浮いてたなって感じ笑 チャーシューはまじで普通。みんなばちくそつけ麺ばっか食うてた笑
2019/04訪問
1回
濃厚魚介つけ麺(大盛り) 麺はつけ麺感たっぷりでプリプリシコシコな感じでまあ旨い。スープも魚介豚骨でベーシックな感じでまあ旨い。チャーシューもまあ旨い。 全体としてまあ旨いんやけど、まあ旨いレベルだからこそ、まじでやっぱこれが全国一位のつけ麺とみなされてるのが意味不明。まあ旨いけど、他にもっと旨いつけ麺屋はもっとある!! 大盛頼めばつけ汁二つ出してくれるのは斬新やけど、なんかもったいない感でるしそんなにいらん笑 なんならスープもセブンイレブンのつけ麺とそんな大差無い気がする。魚介豚骨スープながら、後味クリーミーな感じがしてそれがうまいんかなあとかも思ったけど。 全国一位として、普段つけ麺を食べない人が食べたらやっぱ美味しいんやってなるかもやけど、つけ麺自体がこれぐらい美味しいと言う問題。口コミも美味しかった!!最高!!っていうのばっかで、他のつけめんとどう違って旨いのかよく分からず。。 まあ旨いんやけどね。
2019/04訪問
1回
鶏特製そば くそほどの名店。ラーメンが出たときのあの中華そば感あふれる鶏ガラの臭いがもう最高すぎる。スープもばり旨い。若干の甘さと鶏ガラスープが最高の逸品。スープの表面を覆うネギたちの美しさ。アート感すらある。薬味界の草間彌生。 チャーシューは鶏と豚の二種類やけど、鶏はしっとり、豚はしっかりとした異なるテイストで恋。麺は透明な感じに全粒粉はいった麺で、柔らかめのテイスト。 店員さんの麦わら帽子と目尻のシワが人柄を物語っている。こんな人たちに囲まれて生きていきたいとすら思える名店。というかまじでこんな人たちに囲まれて生きていきたい。
2019/04訪問
1回
なぜか関西っぽい雰囲気のラーメン。 さんまの風味が強すぎる感じあるけど、まあ特徴あるし関東の同じよ