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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
印度料理シタール@検見川
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トリプルカレーセット(2250円)
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手前からシュリンプ、バターチキン、キーマ
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ホットジンジャーチャイ
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アチャール
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2022/12/10 更新
京成検見川駅より徒歩3分程、JR新検見川駅からは徒歩10分ぐらいです。検見川神社南側交差点付近にあります。駐車場は房総往還道沿い(お店の向いの裏)、旧店舗に16台停められます。出入り口が車1台分の車幅なので、混雑時は注意して下さい。
店内はカウンター3席、テーブルは10卓程です。
注文はトリプルカレーセット(2250円)をお願いしました。
10分程で配膳されました。
まずは手前のシュリンプから、あらかじめ焼きが入っている海老は臭みなく、海老の味が濃厚です。ルーがサラサラにて、海老のカレースープのようです。
続いてバターチキン、なめらかな舌触りで濃厚。バターが濃く、それでいてローリエの香りが強く、濃厚でありながら爽やかな感じがします。鶏肉も焼いてから煮込んであり、こちらも美味しい。
キーマは沢山の挽肉に、スパイスとハーブ類が効いたルーで、挽肉の甘さとスパイスの辛さ、そしてかおりがいいです。
焼き立ての香ばしいナンと、こちらもいい香りのクミンライス。どちらも美味しいカレー達で楽しむ事ができました。
どの料理も、ローリエ、クミン、カルダモン等のハーブ、スパイス類がふんだんに使われており、具材の調理も一手間かけてあります。高めの金額設定ですが、それなりにコストがかかっており、その分美味しい〜
個別で持って来てくれるアチャールも辛さの中に、生姜が入っており美味しかったです。
最後はホットジンジャーチャイで一服し、優雅な休日ランチを楽しみました。
また自分にご褒美の贅沢ランチに来たいと思います。