とーみ。さんが投稿したラーメン福土古店（愛知/名古屋競馬場前）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラーメン福土古店港北/ラーメン

1回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2013/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
～￥999

/ 1人

万人受けする動物系醤油ラーメン

愛知県のソウルフード、ラーメン福(^_^)

9店舗と沢山ある中、一番よく行くのが土古店です。
理由は味ではなく駐車場の広さなんです。
運転に自信が無い人でも大丈夫です。

ラーメンのスープは一種類のみで、「ラーメン」550円これが基本です。
もやしが沢山乗っていますが、増量をお願いするともやしとネギを増してもらえます。
味が付いていないのでスープに沈めて、麺から頂きます。
中太のストレート麺はスープとの相性バッチリ。

醤油のスープなのですが、和風醤油ラーメンのようなあっさり系ではなく、動物系の出汁や背油といったパワーのある味です。
細やかと言うより大味なので、途中で味を変えることに抵抗を感じません。
胡椒を入れたり、辛味調味料(辛さはさほど感じません。)をどばーっと入れたり、罪悪感無くやってしまえます。

チャーシューは切り落としのような感じなのですが、これに辛味調味料とモヤシを巻くのが好きです。

にスカッとしたい時はコーラを注文します。瓶でグラスと共に提供されます。
ここもぼったくらないのに良心を感じます。

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2013/10/20 更新

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