ぴんころ地蔵さんの日記一覧 [食べログ]

大分に遅い時間帯だけ開くスリランカカレー屋さんがあるとのことで、訪問。
夜から朝の五時くらいまで営業してるらしい！！
なんとも怪しいお店ですよ。小さなお店にお客さんが多数。本当は優しいんだろうけど、強面のマスターが一人。　カレー屋さんって結構店主変わり者多いもんな。というかこだわりが強くないと美味しいカレーなんて作れないから自然とそうなっていくんだろうね。
お店は席料３００円、スリランカカレ...

さて、2015年始まりました。今年もボチボチ食べログ更新していきます。が、もうあまり宮崎じゃいく店がないんだよねー笑大分、福岡をすこし開発しようかなー、後は海外と考えてます！笑
今年の正月は一心鮨光洋さんの御節と鯖鮨と、美味しいビオワインで幸せな時間を過ごしました！！
今年もマイレビュアーの方々宜しくお願いします！！

昨日は久々宅飲み！かとちゃんとゆうりんが仕込んでくれたたこ焼きとはまちゃんが
仕込んでくれたキムチ鍋を食べました。鍋めちゃうまやったし、たこやきも美味しい！
たこ焼きの新しい食べ方を教えてもらいましたが、最高でした！
その食べ方とは、たこ焼きの上に小さく刻んだキャベツをてんこ盛りにかけて、
マヨネーズとネギをたっぷりかけて、ソースもかけて喰らう！うめかったー！
これからはこうやってたべま...

昨日は親友宅でチャンピオン牛と日本酒男山かけしぼり、香露大吟醸、さらにさらにバレンタイン30年、あじ豚のバックリブまで！！！！！贅沢過ぎます！というか、よくこんな贅沢な食材を家で調理できるな、と感動します。あの、フジテレビのスマスマで使ったチャンピオン牛のもも肉は右側で、今回食べたのが左手側です。左側の方がそりゃいいでしょ！！！！笑
ヒレ肉もいただき、素晴らしい！！よく手に入ったなー！！！さ...

東京の有名レビュアーさんから、インドネシア旅行のお土産が届きました！！！！
それは、ななななななんと、幻のうんちコーヒーです！！！！高級品です。
幻のうんちコーヒーというのは、インドネシアのじゃこうねこの体内から排泄された豆
のことです。コピルアクって呼ばれていますよね！！で、それをなんと送ってくださっ
たのです。こんな高級なもの、僕如きがいれたら大変大変。なので、行きつけの宮崎至高の名店...

さて、カンボジアのローカルフードです。絶対的お腹の頑丈さと、衛生面がさほど気にならないひとは、楽しくいただけるし、気になる人は全部無理でしょう。
僕は、後者で全くダメでした。もう何がはいっているかわかりない恐怖感、ハンパない。
ベンメリアの近くの観光客向けのレストランのクメールカレーだけは神です！！
神なんだけど、楽しんで食事出来ないのが辛い。

さて、五つ星ホテルソカ、ハイアットのBARに行きました。設備はしっかりしていますが、まだまだ味はダメですね。また、ハイアットの喫茶店はめちゃ高いだけで、まずいです。気をつけください

さて、バイヨンレストランです。ここは、12$で、ビッフェが楽しめます。料理もカンボジアの中ではそこそこです。ここのスペシャルは、カンボジア伝統影絵、舞踊を楽しめるところにあります。
一度はいっていいかも。

さて、カフェプカプカです。350円くらいで、たくさんマンゴーが食べれます。美味しいです。
日本人がオーナーらしく、衛生面にも気をつかっているらしいです。お腹も壊しませんでした。
ただ、クッキー販売しているのですが、かなり高い。こういう商売いやだなー。

現地の人向け。日本人じゃ無理でしょう。これを、うまいとか、コクとか表現してる雑誌はしんようならん。とにかく、日本人にはきついと、おもう。チュナンダイという、カンボジア伝統鍋がここの、スペシャルらしいが、たぶんみなさん無理です。

さて、AHAです。こちらは情報サイト、雑誌、また現地の日本人も美味しいといいます。お店は清潔感があり、とても綺麗です。ただ、料理は普通。味がどれも甘い。あと、めちゃめちゃ待たされます。

さて、ニアリークメールです。こちらは、伝統的なクメール料理をしっかりと出すというお店です。アバカスのすぐ隣です。お店は立派で、内装も綺麗！これ期待出来る、と思いました。頼んだのは、チキンクメールカレー、カレー野菜炒め、フライドライス、トロピカルフルーツ盛り合わせです。どれも、普通。残念なのは、カレーに髪の毛が、、、、こんなに綺麗なお店で、高級店でこの有様。
他を思うと、おぞましい。これなんで...

さて、ミスターグリルです。情報サイト、雑誌、また現地のカンボジア人に人気のステーキハウスです。300gの肉の塊が800円くらいで食べれます。安いです。カンボジアでは、比較的誰でもいけるとのこと。肉には変な臭みはありませんしかし、硬く、旨味皆無。まぁ、行く必要はないでしょう。

さて、パブストリートにあるレストランtell。こちらは、ドイツ、スイス料理、それと、ステーキハウスという側面をもつレストラン。カンボジアではかなり高級な部類に入る。専属ドライバーのダンへサプライズパーティもここでおこなった。ダンはこんなところ来たことないとソワソワ。可愛いでしょ笑カンボジアの衛生面を最後まで信用しなかった僕にはこの店は非常に居心地よかった。清潔感ある。料理の味もカンボジアで...

さて、カンボジア国内最高級、かつ国王もシュリムアップ滞在時にはかならず行くという格式を誇る宮廷クメール料理。カンボジアの警察官の月給が30$の国で、130$ほどする。そりゃ、カンボジア1高級だよね。なぜか、外資のはずのラッフルズホテルの中にお店を構える。ここは、カンボジアにきて、唯一接客完璧でした。情報サイトでは、ここの料理絶賛されていますが、日本で美味しいもの食べ慣れた方は高いお金出して行く...

さて、カンボジア旅行を企画した時点から訪問リストに入っていたお店。やっぱり旅行といえば、グルメが必要十分条件ですね。カンボジアはもともとフランス領なので、フランス料理が発展しているとか。更に地元でも1、2を争う味ということで期待大。さっそく初日から訪問！
外観は緑が多く、カンボジアとは思えないくらい綺麗。日本と比べると、普通の、そこそこのお店って感じ。接客は！現地のカンボジア人が担当。フレン...

今年はいろいろありましたが、なんとか無事に年越しが出来ました。
食べログ的に言うと、一心鮨光洋の御節を食べながら、豊後牛のすき焼きとともに過ごしました。
共にする日本酒は米鶴の巨匠、素晴らしい日本酒ですね！フルーティーでいながら辛口。すばらしすぎます。
一心鮨の御節は、ハッキリ言って神でした。　本当に丁寧につくられており、煮物の素晴らしさ、魚の味付け、火入れ、もうどれをとっても最高でした。一成料理...

さて、今年も終わりですね。　うーん、今年もいろいろと食べましたな・・・
みょうが屋さんには本当に今年お世話になりました。　週一回から二回お世話になりました。
で、今年最後のディナーはこちらでとりました。　黒毛和牛のホホ肉と生タンのシチューはみょうが屋さんクリスマス限定商品で神の品なんです。　それをいただき、最後は刀根鶏のソテーをパクリ。最高！！！
本当お世話になりました。　明日は黒毛和牛のすき焼き...

今日はお昼抜きで腹ペコペコ。世界一のパティシエの店に行くも場所がわからず、結局引き返すハメに・・・トホホホ・・　もうこんな時はみょうが屋さんへ。　がっつりライスが食べたい旨を伝えると、ガパオを作ってくれるとのこと。　で、やってきました。　高級宮崎和牛と海鮮の旨み、スパイスの妙技、香りのよい香草で、ノックアウト。
これ世界一です。間違いない。旨すぎ。感動しました。メンチカツはいつもながらに最強。　〆...

昨日は大人の遠足でした。　内容はバスをチャーターして、延岡まで鮎を食べに行くという企画。　みょうが屋さんが企画してくれ、ふじわら酒店さんの協力もあり、とてもリーズナブルな会でした。　会場は華柳月さんで、とても美味しい鮎がいただけて幸せでした。　お酒も飲みすぎできつかったですが笑　
二次会には行かず、（現実的にはもう飲めなかった）、一人で宮崎駅内で美味しいと蚤の市さんに聞いていた炎の舞らくいで今後の...

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