この口コミは、イ・ズーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.5
-
￥4,000～￥4,999 / 1人
-
-
料理・味 4.7
-
|サービス 4.6
-
|雰囲気 4.6
-
|CP 4.3
-
|酒・ドリンク 4.5
-
-
［ 料理・味4.7
-
| サービス4.6
-
| 雰囲気4.6
-
| CP4.3
-
| 酒・ドリンク4.5 ］
特別な日に大切な人と一緒に訪れたいフレンチのお店です
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-66909284 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66909284","content_type":"ReviewImage","content_id":66909284,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-66909281 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66909281","content_type":"ReviewImage","content_id":66909281,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-66909285 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66909285","content_type":"ReviewImage","content_id":66909285,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-66909288 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66909288","content_type":"ReviewImage","content_id":66909288,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-66909290 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66909290","content_type":"ReviewImage","content_id":66909290,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-66909297 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66909297","content_type":"ReviewImage","content_id":66909297,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-66909302 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66909302","content_type":"ReviewImage","content_id":66909302,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-66909304 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66909304","content_type":"ReviewImage","content_id":66909304,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-66909315 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66909315","content_type":"ReviewImage","content_id":66909315,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-66909323 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66909323","content_type":"ReviewImage","content_id":66909323,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
2017/05/14 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
いつも拝読させて頂いているレビュアー様が
お気に入りだというこちらのお店。
明治生命館という昭和9年(1934年)に建てられた
歴史ある建物の地下にあるフレンチレストランです。
是非一度伺ってみたいとずっと思っていて、
母の誕生日に東京へのお出かけが決まったので、
こちらでランチをすることにしました。
この日は母だけでなく、母の姉や妹、
私にとっては伯母と叔母にあたる二人も
同行だったため、失敗の出来ないランチです。
一休をチェックしたところ
母の日プランなるものがあり、
お料理の量がちょうど良さそうだったので、
こちらをチョイス。
一人4180円(税込価格)でした。
建物に到着した時、
初めはエレベーターに気づかず、
階段を降りて行ったのですが、
歴史ある建物が持つ独特な重厚感があり、
石の壁のひんやりした空気を感じ取りつつ、
地下にはどのような雰囲気のレストランが
あるのだろうと、母達を案内しながら
正直ドキドキしていました。
しかし、扉を開けると、
すぐにレセプションの方が
声をかけてくれたので安心しました。
レストランまで案内してもらいながら、
こちらの地下には、フレンチの他に
和食のお店、結婚式場があるといった話を
伺いました。
レストランの中に入ると、
シックな赤をメインにした素敵な空間で、
「ほぉぅぅぅ・・・。」と声にならず、
息を大きくついてしまいました。
濃淡滲むローズカラーのお皿と、
ガラスの花のナプキンリング。
それらを前にしてテーブルに座るだけで
ワクワクした気持ち。
プランについていたスパークリングワイン
(葡萄ジュースなどのノンアルコールの飲み物に
代えることも可能。)をいただきながら
お料理を待ちます。
バゲットは、オリーブオイルを添えられて
提供されました。
今回のメニューは、
一皿目・・・アミューズ
二皿目・・・カンパチと春野菜のコンポジション
ホワイトバルサミコヴィネグレット
三皿目・・・愛媛県産真鯛のポワレ
サフラン香るクリームソース
四皿目・・・牛フィレ肉のグリエ
ソース・ポワブルヴェール
五皿目・・・グリオットのムース
チョコレートアイスと共に
最初は、可愛らしい花の形のタルト生地に
サーモンのタルタルや小さく刻んだ野菜を
入れたアミューズ。
サーモンの脂の持つ旨味と野菜の爽やかさ。
イクラの軽い塩分。
それらをさくっとしたタルト生地が受けとめます。
指でつまんでいただきますが、
口に入れた瞬間、思わず全員笑顔。
次に、マリネされた肉厚なカンパチと春野菜を、
さっぱりとバルサミコ風味の
ヴィネグレット(ドレッシング)でいただきます。
食べごたえのある厚みで切られたカンパチも新鮮で、
十分その旨味を味わいましたが、
甘くて柔らかいアスパラガスも最高でした。
綺麗な花に彩られ、目にも鮮やかな一皿でした。
次に黒いお皿で来た真鯛のポワレ。
黄色いサフランで染められたソースと
お皿の対比がおしゃれです。
粋(いき)を感じました。
真鯛の下に、ソースと共にしかれたのは、
ラタトゥイユ。
上には春菊を揚げたものがのっています。
ふんわりジューシーに焼かれた真鯛は、
淡白ながらも上品な味。
それを野菜の甘さを感じさせるラタトゥイユが
ひきたてます。
パリパリな春菊の食感もこのお料理の良い
盛り上げ役ですね。
牛フィレの焼き方は、大変私の好みでした。
柔らかくて、伯母達も、時々口にする
「お肉は重たくて、食べきれない」といった
言葉もこの時は一切なく、
最後まで美味しくいただいたようで、
私はこのお店を選んで良かったと思いました。
お肉にかかっていたのはポワブルヴェール(緑胡椒。
若い実のことを指すそうです。)のソース。
後からちょっとピリッとくる清々しい辛さ。
柔らかな牛フィレ肉と爽快な後味を持つソースは、
添えられた焼き野菜やトロリとしたポテトとの
相性も良いです。
コーヒーと共にいただいたさくらんぼのムースと
チョコレートのアイスクリームには、
事前に電話をして、三人にメッセージを入れた
チョコレートプレートを添えてもらいました。
誕生日仕様の母のお皿には、花火がつき、
登場した際には、大変盛り上がりました。
何枚も写真を撮っている内に、食べ始めた頃には、
チョコレートアイスクリームが少し
柔らかめになってしまったのもご愛敬で、
ちょっとした楽しい思い出の一幕となりました。
スタッフの方々のサービスは、
気配り目配り十分でしたが、
こちらを緊張させない、温かみを感じるものでした。
建物の持つ歴史の重み、石の硬質さに
私達利用客が緊張を強いられないのは、
シェフの生み出す色彩豊かな料理、
そしてサービスの方達の温かいおもてなしの
賜物ではないかと思います。
大切な人と特別な時間を過ごす時に、
お勧めしたいレストランです。
(101ログ・91軒目)