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1~1 件を表示 / 全 1 件
岩間/フレンチ
3.11
15人
夜¥6,000~¥7,999
昼¥2,000~¥2,999
昼の点数:3.6
笠間に訪問した時に、ふらっと入店。 一応予約の電話をしたのですが、メインが無い可能性もありますと丁寧な対応。 注文は2人で鴨ローストメインと仔羊のグリルを注文 ➕1.000円で前菜盛り合わせとデザートセットも追加と選べるメニュー 頼んだメニュー 1、オードブル4種(鴨肉の生ハム、スモークサーモン、ホタテのムース、ミートローフみたいなもの) 2、ビシソワーズ 1人目 鴨肉のロースト(パン付き) 2人目 仔羊のロースト(ご飯付き) 3、グァバのムースプリン まず出てきた4種のオードブルのクオリティが高い! 鴨肉の生ハムは噛むごとに旨味と程よい塩味が出てくる逸品。 ホタテムースは貝出汁が程よく感じられる上品な味付け。 スモークサーモンの塩味の塩梅がちょうど良く ミートローフ(何肉かは不明)は記憶にないです。 その後ビシソワーズでサッパリし、メインのフランス産鴨ローストが登場。 想像していた2倍の鴨ローストがやってきた! しかし、鴨の脂部は丁寧に焼かれており、カリカリの仕上がりにそれと軽いバルサミコ酢ソースがまたあっさりタップリ食べられる事が出来た。 もう1つのメインの仔羊ローストもボリューム満点。添えているバジルソースが仔羊の脂に良く合う味付けをしていた。 また次回近くに来た時はビーフシチューなどを食べに来たいお店でした。
2019/06訪問
1回
笠間に訪問した時に、ふらっと入店。 一応予約の電話をしたのですが、メインが無い可能性もありますと丁寧な対応。 注文は2人で鴨ローストメインと仔羊のグリルを注文 ➕1.000円で前菜盛り合わせとデザートセットも追加と選べるメニュー 頼んだメニュー 1、オードブル4種(鴨肉の生ハム、スモークサーモン、ホタテのムース、ミートローフみたいなもの) 2、ビシソワーズ 1人目 鴨肉のロースト(パン付き) 2人目 仔羊のロースト(ご飯付き) 3、グァバのムースプリン まず出てきた4種のオードブルのクオリティが高い! 鴨肉の生ハムは噛むごとに旨味と程よい塩味が出てくる逸品。 ホタテムースは貝出汁が程よく感じられる上品な味付け。 スモークサーモンの塩味の塩梅がちょうど良く ミートローフ(何肉かは不明)は記憶にないです。 その後ビシソワーズでサッパリし、メインのフランス産鴨ローストが登場。 想像していた2倍の鴨ローストがやってきた! しかし、鴨の脂部は丁寧に焼かれており、カリカリの仕上がりにそれと軽いバルサミコ酢ソースがまたあっさりタップリ食べられる事が出来た。 もう1つのメインの仔羊ローストもボリューム満点。添えているバジルソースが仔羊の脂に良く合う味付けをしていた。 また次回近くに来た時はビーフシチューなどを食べに来たいお店でした。