2回
2017/12 訪問
美味しさ満点！大ぶりうなぎの一匹付！コースを堪能。
入谷鬼子母神門前のだや
2017/12/16
いくみん(193Go!) 様
この度はご来店賜り、ありがとうございます。
「うぐいすコース」は、三河一色産「兼光うなぎ」の中でも、特大サイズを用いた「うぐいす重」を中心に構成したコースでございます。
いくみん様の記事にもあるように、蒲焼以外の様々なうなぎ料理をお試し頂けるコースで、ボリュームも満点です。
ご堪能頂けましたご様子で、喜ばしく存じます。
当店のコース料理は、夏季繁忙期にはとても手が回りませんので、例年冬季のみ期間限定でのお取り扱いとなっております。
「うなぎ蒲焼の天ぷら」や、「うなぎ茶碗蒸し」など、コースでしか味わえない料理もありますので、ご好評を頂いております。
お客様の感動こそが私たちの原動力でございます。
これからもお客様に喜んで頂けるように、従業員一同で切磋琢磨して参りたいと存じます。
これからもどうぞ「入谷鬼子母神門前のだや」をご愛顧の程宜しくお願い申し上げます。
いくみん様のまたのご来店を心よりお待ち申し上げております。
2017/12/17 更新
2014/12 訪問
入谷☆豪勢!岩塩ひつまぶしにうな団子鍋★鰻料理を堪能～｜いくみんがいく(193Go!)～グルメと旅日記～
岩塩ひつまぶし
先日、初のエリア!鶯谷でお食事を☆
鰻と装飾和食の『入谷鬼子母神門前のだや』
日比谷線入谷駅が最寄♪
久々の鰻、ワクワク～
入り口には、お料理のお写真が。
かなりメニューがたくさんあるよう♪^o^
少し、敷居が高い鰻屋さんののれんをくぐる。
ご主人様、若い女性スタッフが笑顔でお出迎えしてくれた。
ホッとする空間で安心。。(*^.^*)
想像してたより、広々してる店内。
いくみんは
離れのお席へ。
案内して頂きました。
離れがあるなんて素敵～♪
旅館へ来たように、特別な気分。
クリスマスの飾りつけなんかも有り、遊び心のある鰻屋さんだ。
メニューを見ると、ビックリ
普通にお重、だけでなく、一品料理や
鍋に天ぷらまで!!!^o^
ドリンクメニューも豊富。
ビール、日本酒、焼酎、ウイスキー、ワインも!
これは、鰻を食べにくるお客さんだけじゃなく、
美味しい料理と共にお酒を飲みに来るお客さんも多そうだ!
そしてこの一品料理のメニューからいくみんは、
うなぎとクリームチーズの酒盗和え\1,150(税別)をチョイス!
酒飲みではないんだけど、クリームチーズと酒盗の組み合わせ
好きなんだよね＾＾
なかなか、あるお店でしか食べられないメニューなので、
選びましたヨ!
トロける食感、口の中に広がる味わい
ちょうど良い塩気が好き。
お酒のおつまみにも、たまらないだろうね!
続いて、
コレは食べておきたい！
うまき\1,450
来た瞬間、テンション上がった!!!
だってこんなに大きいんだもの^o^
一口目がたまらない～ねo(^▽^)o
ふわっとジューシー!!!
続きまして
コレは鰻屋さんでは初めて!!!
鍋が食べられるなんてヘ(゜∀゜*)ノ♪
こりゃまたビックリ。
うな団子鍋\1,800
ま～ん丸、大きめ団子のたっぷり入った鍋!
テーブルで火にかけるので暖まる(●´ω｀●)
食べて更に暖まる。
お汁は、あっさりとしていて、
お出汁そのものの味を大事にしてるなという感じ。
初めてのうな団子も、堪能～
「そろそろメイン、作りはじめて良いですか～?!」
と店員さんが。
「はい、お願いします!」^^
なんと、鰻の焼くシーンも見させてもらった!
きゃ～美味しそ～う!
頻繁にひっくり返し、パズルのように、入れ替えながら。
見ててとっても面白い。
そして香ばしい匂いにゴクン。(＾～＾)
来ましたぁ～~o~
今回いくみんがチョイスしたのは、
初の、ひつまぶし塩!!!
うらうめ(大)\4,600
この敷き詰められた鰻(≧▽≦)
タレも好きだけど、岩塩でカリカリと焼き上げられたひつまぶしは、
鰻本来の味を楽しめる。
香ばしく、ちょうど良い脂身のふっくらの身が、口の中に広がった!
ひつまぶしの召し上がり方
①四等分にする
②最初はそのままで
③次は薬味を添えて
④3杯目は吸い地をかけてお茶漬け風に
⑤お好きな食べ方でもう1杯
お友達は、たれをオーダーしてたよ。
やっぱりたれも、美味しそうだね。＾＾
少しもらいました＾＾
最後は
季節のデザート\750
クリスマスバージョン★
ここでもなんと鰻!^o^
“うなアイス”にフルーツとケーキを添えて
上にかかってるソースが
みたらし団子?
のタレのような和の甘みで、コレがまた絶品でした！
いや～
食べたなぁ～
コレだけ、鰻料理堪能したのは初めて!!
どれもボリュームがあり、食べ応えもある。
お腹いっぱい食べ、身体も暖まり、
この日は良く眠りましたとさ。
ごちそう様でした☆≧(´▽｀)≦
入谷鬼子母神門前のだや
2014/12/19
いくみん(193Go!)様、この度はご来店頂きまして心より御礼申し上げます。
また、今回は当店の看板料理の一つであります「塩ひつまぶし」をお召上がり頂きましてありがとうございます。
再開業以来の人気商品でございます「塩ひつまぶし」は、マスコミ等でも紹介頂きましたので、今でも、ご注文の多い逸品です。
また、「うまき」はご注文の多い一品料理として、根強い人気商品でございますし、「うな団子鍋」は昨年冬の「うなぎ鍋｣から進化した当店自慢の鍋料理です。
デザートの「うなアイス」は、当店当主自ら、昨年のクリスマス用デザートに開発しました、ソースとフレーバーを使用した“匠の技”でございます。
今後も、当店の“匠の技”の真髄をご理解頂いているお客様の為にも、更なるスキルアップに努めて参りたいと存じます。
お客様のご声援が、当店従業員の最大の励みでございますので、今後とも、お客様にご満足頂けるお店を目指して鋭意努力して参りますので、「入谷鬼子母神門前のだや」を末永くご愛顧賜りますようお願い申し上げますと共に、いくみん(193Go)!様の、またのご来店を、従業員一同心よりお待ち申し上げます。
2015/01/15 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
年末らしい贅沢をして来ました～！^o^
「うなぎ」
いくみんの好物～！
けど、そう普段食べれるものではありません。
鶯谷から歩いて10分近く、かな。
最寄は入谷駅
普段行かないエリアだけど、名店があるのだ★
『入谷鬼子母神門前のだや』
数年前に一度行って以来、
久々に訪れました！
奥の離れの席で。
ここの空間がまた、ひっそりと食事を楽しめ特別感がある。
今回頂いたのは、
【うぐいす】おまかせコース
10,000 円(税抜)
この日の内容はこんな感じ。
匠の鰻 特大サイズうな重をメインに、全9品のコース
（香の物・肝吸い付き）
蓋ができないほど大きなサイズのうな重
うなぎをたっぷり食べたければ、このコース！！
ワクワク♪
日本酒サングリアで乾杯！
料理はまず、
うなぎハムとクリームチーズの酒盗和え
まぐろの酒盗とうなぎハム、クリームチーズで塩気とクリーミーさがクセになる！
チョビチョビつまみたくなる。日本酒に合いそうだ！
続いて可愛く箱に詰められたのは、
木の実や野菜、珍味の盛り合わせ♪
うなぎの酢〆うら梅造り
コリコリ感と歯ごたえが楽しい！
サッパリと、こちらも日本酒が合いそう、酒好きの人にウケそうな味。
鰻蒲焼の天ぷら
うなぎ屋さんならでは！
蒲焼を更に、天ぷらに♪
サクッと衣の中は甘辛いタレの味とふっくらの身♪
うな重だけでも十分なのに、変わった一品料理を楽しめるのは、コースの醍醐味だ！
出た、茶碗蒸し！^o^
プルぷる♪あっつアツぅ～！^p^
鰻、ホタテ、海老、銀杏！となんと贅沢な！
そして最後に、お待ちかね～！
来たよ、うな重～！^o^
ご飯は少なめにしたけどこのボリューム！
ベロ～ンと一枚乗ってます！！
ここの鰻は大きく分けて、
共水(きょうすい)と、愛知県・三河一色があるそうですが、
こちらは、三河一色。
大ぶりなうなぎの一匹付け！！
女将さんに聞くと、
共水はどちらかというと端麗、三河一色はふっくらジューシーさがあるそう！
正に、いくみんの好み☆
時々、プリプリで少し弾力があり、あっさりの鰻があるけど
断然、ふっくらで、程よい脂感があるのが好き☆^o^
タレの照り加減と黄金の輝き。
そこに山椒を散らして食べれば、、
もう言うことない。
最後のデザートまで鰻だよ～
バニラアイスに
鰻の骨を細かく砕いたものとシナモン、鰻のタレがかかってる♪
いつものバニラアイスが和の上品な仕上げに^o^
ごちそう様でした～☆
うなぎさん、参りました!（‐＾▽＾‐）