2回
2021/11 訪問
やっぱり美しいこの鰻重
2021/12/21 更新
2021/01 訪問
感動の鰻
評判の良い噂は聞きながら、とにかく行列が凄い、との噂も聞いていてなかなか足が向かなかった尾花さん。
コロナ渦もありそこまで並ばずに入れないかと期待を込めて、たまたま時間の空いた平日の開店30分前に向かってみました。
すでにやはり列はありましたが、10数名程度。
やはりコロナ渦のせいか。こちらとしてはしかし有難い限り。
その後後ろにも数名の列は出来ましたが、開店時には皆様着席できた様子でした。
立派な庭園を過ぎ、のれんをくぐると店内はかなり広々とした造り。
靴を脱ぎ畳のフロアに上がりますが、席は全てテーブルと椅子の席。
どうやら昔は座敷席だった所を改装したのかな？という印象。
今日は休日。この時はアルコール禁止では無い時だったのでビールから始めます。
注文は
鰻ざく、白焼き、鰻重
鰻ざくはサッパリして良いつまみ。
白焼きはふわっふわで脂っこさも感じず、絶妙な焼き。
そして何より鰻重は本当に素晴らしいものでした。
絶妙な蒸し加減に焼き加減なのでしょうか。
ふわっふわで、タレを焦がさないギリギリの焼き。
しっかり一口目からブワッと広がる鰻の旨み、しかし永遠に食べ続けられそうなくらい飽きない、優しい味わいも兼ねた鰻でした。
これは並んでも食べたい理由が分かる。
コロナが落ち着いて行列でも定期的に伺うお店になると思います。
2021/07/02 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
鰻重の蓋を開けた瞬間のこの美しさはやはり何度見ても幸せな気持ちになります。
焦がさず丁寧にふわっと焼かれた鰻。
鰻を待つゆったりとした時間も特別な物です。
豊かな食事の時間は人を豊かな気持ちに確かにさせてくれるものですね。
このお値段でこの幸せな時間を過ごせるなんて、本当に素敵なお店です。