「ラーメン」で検索しました。
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毎週月曜日は早朝ラー活
2020/04訪問
3回
【自宅近くに名店発見】 ラーメン不毛地区と思ってた行徳 しかも自宅から近くにとんでもないラーメンの名店があった。ラーメン屋?いや、支那ソバ屋。 「支那ソバ 小むろ」 『チャーシューメン』¥1000 『肉煮込みごはん』¥270 着丼するなりその見事に澄みきった醤油スープを思わず覗き込む。 脂がほとんど浮いていない‼️ 丁寧に盛られたチャーシューは脂身がない舌触りしっとり肉。着物のように折りたたみ盛られたストレート麺は自家製。 サイドの肉煮込みごはんは見渡す限り100%の客がオーダーしてる。 それも納得の悩殺キラー丼。 接客、調理、清潔感、どれを取っても文句のつけようがない。 ほとんどの客がスープまで完食。 そして俺もその一人。 「スープはレンゲ5杯まで」? そんなマイルールはこの店には失礼な事。ご馳走様です。久々に食べて一目惚れした感動の一杯、恐れ入りました。 #tomyam食べ歩き
2020/02訪問
1回
京都新福菜館系の中華そば。見た目は濃いけど食べればキリッとあっさり醤油味で食べやすい。 チャーハンも必食
2019/04訪問
2回
杉田家の重力に惹かれて
2020/05訪問
2回
【煮干し系に目覚めた1杯】 『らぁめんや やしげる』@経堂 「スペシャル焦がし煮干しらぁめん」¥1100 かねてから某ラオタの友達からしつこく勧められてた店。基本的にラーメンの新規開拓はしないし過去にこの男の子から推薦の店の8割は期待はずれなので正直全く乗り気ではない。ましてや「煮干し系」は尚更普段から口にしない。でもあまりにしつこくプッシュするので経堂まで行ってみる。 ん?店内満席、女子率高し。今までとパターンが違う。とりあえず一番人気の食券を買う。 1000円超えのラーメンがまずけりゃこの男にはブロックかけよう…と思い運ばれきた丼の湯気を嗅げば煮干し臭がしない。スープを一口飲めばガツンではなく気持ちよく主張する煮干しエキスに細麺ストレートが絡む。 チャーシュー、メンマ、玉葱、ホウレン草、煮玉子…どれも丁寧な仕事。 「クソッ、悔しいけど旨いぞ、ココ」 負けた気がしながら顔が旨くてニヤニヤする。 ちゃんとした煮干し系は旨いんだな。 悔しいけど電車賃払ってでも再訪したい。 しつこく勧めた奴にお礼言わなきゃ。 めっちゃ悔しいけど、旨い店教わったから… 仕方ねぇ。(まだ顔面がニヤケル)
2019/11訪問
1回
【還り際直前の炭水化物】
2020/10訪問
1回
1回
【豊中から自由が丘へ嬉しい移転】