「香川県」「日曜営業」で検索しました。
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1回
暑かった〜 けどだしも美味しいしたらいうどんなのに始めてうまいと思えた 激混みでもないから、おじいちゃんおばあ来た時にも連れてこれるかな 涼しくなったらまた来よう
2018/05訪問
1回
近くにあったのに...もっと早く訪れるべきうどん屋だった。うちの町内に欲しい。 コスパ!安い!とり天(唐揚げと書いてあったが)は1個50円。かけとこれで十分だ。 かけの出汁が好みだった。甘みは強い方ではなく、塩辛くもない。 私の経験では少し細めの麺、主張は強くないが柔すぎない優しい讃岐うどん。 今回は疲れてたのでカレーうどんも食べた。 サービスのトッピングで大根おろしと福神漬け気分で紅生姜も入れて。 カレーっぽいルーを溶いただけ、みたいなカレーうどんを出す店もあるが、源内のカレーうどんとまではいかないながら、甘めで優しい、ここの麺に合うカレーうどんだった。癒された。 駐車場がないので100円パーキングに停めたが、うどん自体安いので許容範囲。
2019/03訪問
1回
日の出製麺所の小が小さくて足りなかったのでハシゴ! 釜玉小にしました。 初の試みで、たまごが入った状態で渡された丼にかけ出汁をおたまに2/3くらい入れました。 卓上の醤油でもいいのですが、どうしますかと聞かれたので。 普段食べる釜玉は、たまごで麺がぬるくなってしまうことも多いが、こうすると熱々で美味しい出汁がちょうどよく卵の粘度を和らげてお出汁も飲めるし、美味しい! 夫の醤油うどんは大根おろしを入れて。 冷たく締めた麺とからい大根おろしとお醤油がこれもまたあう! 冷たくてもあったかくても美味しいおうどんで大満足。 お気に入りになりました。
2018/08訪問
1回
朝8:00に入ると他に客はおらず心配になったけど、 かけうどん+バラとり天、 出汁も麺(少しだけ細め、長い)も、揚げたてのとり天もすごく好み! ちくわ無料券もいただきました
2018/04訪問
1回
圧倒的でしょ! なぜこんなに評価が伴っていない? やはり地方は食べログの点数だけでは判断できないな... ランキング上位に行ってみたけどすごく期待を裏切られた。 みんなアクセス重視なだけじゃないの。うどん並みにラーメンに熱意を持つ人がおらんのだろうか。 高いスープの完成度...綺麗にすんだ黄金スープ。 あっつあつでちょうどいい具合、 少し冷ましていただくとほんの少し塩濃いめ。 それが今日みたいな暑い日には身体が欲するやつ。 メンマの味も良い。 麺はもしかして好み分かれるかもしれない。 柔い、というか延びた感じではない。 中華麺のプニプニ系。 バリカタ粉落としのいっちょ覚えの人はだめでしょう。 高松は柔目が多い...?まだ行った店舗数少ないので確証はないが。 表面に汁が絡むちゅるちゅる感、これはこれで嫌いではないです。 圧倒的センスを感じる味のバランスだったので、 絶対他も美味しいなと信頼できる安心感。 店長さん誰だったんだろう...大きめのお兄さんかな...? まさかこんな近所に、高松でも美味しいラーメンの店があろうとは。 今度は人を連れてこよう。
2018/07訪問
1回
今日は味噌特製と、銀朱(和風トマト味) 相変わらずうまい。丁寧な仕事。 味噌は少し塩辛かったかな、でもいりこベースに合う! 当然か、いりこ出汁の味噌汁があることを考えれば。 トマトも冒険ながら食べてみなくては、と使命感で食べたが、相性のいい上品なまとまり方。炙ったプチトマトも酸味がいいアクセント。 でも醤油塩味噌トマトを食べてみて、私の好みでは醤油だった!バランスのいい醤油との合わせ方。 ただ、次はまた特濃も食べてみなくては。 田んぼの中にオシャレなラーメン屋さん。 女性2人でオペレーションされていた。 客がどんどん入ってくるが駐車場もラーメン屋にしては余裕があって嬉しい。 メニューが初見ではちょっと難しい... 基本の味は醤油、塩、味噌で、この順番で良く出るそうだ。 S、Mはサイズではなく、スパイシーないりこベースで、Sはラーメンで、Mは混ぜそばとのこと。 銀朱はトマトラーメンだが和風の味わいだそう。 トマトも気になり食べてみたかったが、初めてなので醤油+だし卵と塩の特製(だし卵とチャーシュー4枚)にした。 店内にはだるまグッズに溢れていてかわいい。お水を出されたコップがおしゃれすぎて出されたことに気づかず... スープはしっかりいりこ!えぐすぎず、でもマックスレベルでしっかりと出ている。 醤油はやはり相性がいい。シャキッとした玉ねぎと水菜が薬味としてバランスを取っている。 炙られた豚チャーシューがしっかり肉の香りがして合う。 もちろん塩もうまい。醤油自体の癖がない分いりこと麺が分かりやすい。 テーブルの上の薬味を少し試してみた。 白い瓶に入っているものが気になったが、塩気のあるしっとり系いりこガラのふりかけだろうか? 肉飯にかけたらおいしいだろうな。レンゲに入れてスープと飲んだが、出汁だけではなくいりこ自体の味が感じられるので美味しい。 何かが沈殿しているオイルは、山椒か花椒の油だろうか...?ちょっと判別できず。 接客も良かったので気持ちの良い店だった。 また別の味や限定を食べに来たい。
2019/03訪問
2回
他の店舗は行ったことがあってあまり好きではなかったが、 ここは本店かつ周りの働く人が集まっているからかすごく活気があってよい。 回転するのでどの天ぷらもほぼ揚げたて、すぐ揚げ上がるものはすぐお持ちします〜いらっしゃいませ〜ととても手際よく賑やか。 悪く言えば平日昼の時間は落ち着いてゆっくりは食べられないということだが、あえてこういう雰囲気で食べると美味しいということもある。 かけだしは少し辛かったかなー。 他にもメニューが多いから、特にカレー系のバリエーション(釜揚げ、締めたうどんを温めたもの、ひやの麺、釜玉)などあるので興味をそそられた。 また来よう。
2019/04訪問
1回
すごい山の中にあるが、近づくと向かっている車があってどんどん店内に人が入っていく。 かわいらしいいかにも田舎のうどん屋さん、という見た目の建物がわくわくする。 回転がとてもいいので並んではいなかった。 あつあつ、ひやあつ、ひやひや等。 出汁は一口目、すごいいりこ感に少し驚いた。えぐみというほどまではいかないが、わずかに濁った出汁は、正直始めてのレベルにいりこを感じた。 最後飲み干す頃にはその癖にも慣れて美味しいバランスに感じられたので自分にはちょうどいい範囲内でちょうどいい個性ということだろう。 底に少し粉末が残ったので、出汁の取り方がきになった。 麺は、あまりねじれのない、コシも強すぎない適度な中程度の太さの麺。 切り方で、太いところと細いところの差もちょくちょくあるが、そのバランスも面白い。主張がちょうどいい。
2018/09訪問
1回
田舎のうどん屋さんという感じだが、おばさんたちの活気がすごい。 味もとんがった流行りの、というより懐かしいうどん屋さんのうどんで安心感がある。それでいて麺は昨今にしては少し太め、コシもしっかりあり、讃岐うどんのコシの強い麺は単なる流行りではないのだと再確認した。 肉ぶっかけは狐のお揚げと同程度に甘かった。 おでんの牛すじがしっかりお肉で美味しい! 香川のうどん屋には珍しく?出汁も飲めるようにおたまが置いてある。
2018/08訪問
1回
ぷにっぷに 冷えたら硬すぎるとのレビューを読んで、肉ぶっかけ小をあったかいので。 夫は釜バタ小。 日曜の7:30着でもやはり店の外まで少し列が。 ぶっかけをあったかいので食べたのは初めてだったがあったかいからか味が物足りなく感じたので釜玉用のかけつゆを少し拝借して足した でも基本いい味。ちょうどいい甘いお肉。 麺は柔らかすぎると言うことはないが、ぷにっぷにでした。 釜玉とかが人気なのは分かる。合うもん 前回は暑い夏だったからか、釜バター邪道だしそこまでうまくない...とか思ったけど、今日は美味しく感じた。 色々メニューがあっていいですね また来て別の食べ方を楽しもうと思える
2018/06訪問
2回
高松で1番美味しいと思う ずっと高松に来てから好みのインド/スリランカカレー迷子だったけど、量も味も満足できる、接客も問題ないいい店だと思う。 もうインドカレー食べたくなったら新規開拓せずここでいいと思えた。 ビンダルーカレーは酸味のある辛いカレー(辛さは中辛以上)だが、 初めて食べたがとてもいい。 マトンチキンポークから選べたのでマトンに。 ムーマナオやトムヤムクン、韓国の酸っぱめチゲが好きなら間違いない。