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昔この店舗に頻繁に行っていたが、本当に10年ぶりくらいの訪問。 前回の帰熊時には3号線の菊南の店舗に行ったが、讃岐うどんの聖地に現在住んでいるとハードルが上がりすぎたのか、と思うほど拍子抜けで懐かしさすら感じず残念だった。 だが今回分かったのは、こんなに近い店舗でも結構味が違う!期待を満たしてくれたこここそ懐かしい私のウエスト! 麺は中細のかわいい柔らかくしなやかな麺。 お出汁は濃いめだがしっかり出汁のベースがある。だからこそ小さいときは(変わってはいるだろうが)ここのおでんと牛丼や天丼などの丼ぶりも好きだった。 出汁のぬるめ薄めも加減してもらえるので、好みがあれば指定すれば良い。 かしわゴボ天うどんはごぼうと天ぷらとかしわのお出汁がしっかり重なっていい味。 デイリーユースの家族で来てもくつろげる安心のうどん屋だ。
2019/05訪問
1回
安くないしうまくもない 忙しそうです 再訪なくていいかなという感じ