あやんきさんが投稿した麺創庵砂田（東京/庚申塚）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺創庵砂田庚申塚、新庚申塚、巣鴨新田/ラーメン

1回

昼の点数：5.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2021/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

余韻残る至極の一杯

仕事が午前までだったので、ずっと気になってたこちらの砂田さんへ
月曜日のド平日ながらも12時過ぎということだけあって10人待ち程度。
並び始めてからラーメンが提供されるまでは1時間弱でした。

で、肝心のラーメンですが、まずスープがめちゃくちゃ旨い！
鶏だしで濃厚ながらもくどすぎずまさに絶妙。
ちぢれ麺との相性もばっちりでした！
チャーシューは吊し焼きによる香ばしさがプラスされており、シンプルながらも個性あるかんじでまた良い。
他の具材のバランスもちょうどよいかんじで、まさに100点満点ってかんじのとても美味しい1杯でした✨

また近いうちに伺いたいと思います

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2021/06/01 更新

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