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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
2023/02訪問
1回
記念すべき1000post目はずっと課題だったいつ樹へ。 この魚感は半端ない。 ずっと課題だったお店にようやく行けたけど、ヤッパリ期待を裏切らない美味しさ。 鯛出汁が怒涛の如く押し寄せて来るがしつこくなくてメッチャウマイ。 またチャーシューの分厚さが良いのよね。 都内の五ノ神系を経てようやく食えた感動もあり超満足。 #いつ樹 #青梅グルメ #青梅ラーメン #五ノ神製作所 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #rdb #ramen #ラーメンデータベース #食べログtop5000 #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいお店 #food #foodie #delish #鯛出汁
2023/02訪問
1回
めん和正@三軒茶屋 食べログ3.75 東京都世田谷区太子堂2-6-2 久々に和正が食える時間帯に帰れた。。 スッキリした煮干し。 ホロホロのチャーシュー。 そして丁寧な仕事の割には50円という味玉。 圧倒的じゃないすか。 #めん和正 #味玉ダブル #三軒茶屋グルメ #田園都市線グルメ #田園都市線ラーメン #煮干しラーメン #煮干し #食べログ #ラーメン #らーめん #らぁめん #ラーメン好き #麺 #麺活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #食いしん坊 #食べ歩き日記
2021/09訪問
1回
久々に行ったら、超行列できてて焦ったけど、隣の「米と挽肉」の行列だった。 しかしメニューが不定期かつ頻繁に変わるけど、その度に全部美味いってどういう事? バーに昼間だけ間借りしてやってる感じも、ヤッパリ面白くて好き。 今回の低温調理のチャーシューの上に乗っていた、山椒が驚異的に美味かったなー。 麺処 図鑑 食べログ3.65 ラーメンデータベース94.98ポイント 03-6452-5293 東京都渋谷区道玄坂2-28-1 椎津ビル 2F https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13251652/ #食べログ #ラーメンデータベース #ramendb #ラーメン #らーめん #らぁめん #ラーメン好き #麺 #麺活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #食いしん坊 #食べ歩き日記 #よく食べる #備忘録 #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #麺処図鑑 #渋谷ラーメン 久々に行ったら、超行列できてて焦ったけど、隣の「米と挽肉」の行列だった。 しかしメニューが不定期かつ頻繁に変わるけど、その度に全部美味いってどういう事? バーに昼間だけ間借りしてやってる感じも、ヤッパリ面白くて好き。 今回の低温調理のチャーシューの上に乗っていた、山椒が驚異的に美味かったなー。 麺処 図鑑 食べログ3.65 ラーメンデータベース94.98ポイント 03-6452-5293 東京都渋谷区道玄坂2-28-1 椎津ビル 2F https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13251652/ #食べログ #ラーメンデータベース #ramendb #ラーメン #らーめん #らぁめん #ラーメン好き #麺 #麺活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #食いしん坊 #食べ歩き日記 #よく食べる #備忘録 #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #麺処図鑑 #渋谷ラーメン
2022/03訪問
2回
魂が宿ってるのではないかくらい美しい。 そして味も当然美しい。 最近見た目にも拘ったラーメン増えたけど、ココのは昔から秀逸なのよね。 八雲 食べログ3.80 ラーメンデータベース97.78ポイント 03-6303-3663 東京都目黒区東山3-6-15 エビヤビル 1F https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131705/13204333/ #食べログ #ラーメンデータベース #ramendb #ラーメン #らーめん #らぁめん #ラーメン好き #麺 #麺活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #食いしん坊 #食べ歩き日記 #よく食べる #備忘録 #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #八雲 #池尻大橋 #池尻大橋グルメ #池尻大橋ラーメン #美しいラーメン
2022/04訪問
1回
コレは満足度高い! やってみたかったMENクライの大盛り。 やはりほうとうの様な極太モチモチ麺そのもののエッジが効き過ぎて、力強すぎてヤバイ。 ずっと食っていたい食感。 この青森っぽい煮干しスープも好きだけど、次こそは麺がメインの油そばかなー。 MENクライ 食べログ3.81 ラーメンデータベース94.90 東京都港区芝1-3-4 山谷ビル 1F https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13255714/ #食べログ #ラーメンデータベース #ramendb #ラーメン #らーめん #らぁめん #ラーメン好き #麺 #麺活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #食いしん坊 #食べ歩き日記 #よく食べる #備忘録 #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #menクライ #和渦 #浜松町ラーメン コレは満足度高い! やってみたかったMENクライの大盛り。 やはりほうとうの様な極太モチモチ麺そのもののエッジが効き過ぎて、力強すぎてヤバイ。 ずっと食っていたい食感。 この青森っぽい煮干しスープも好きだけど、次こそは麺がメインの油そばかなー。 MENクライ 食べログ3.81 ラーメンデータベース94.90 東京都港区芝1-3-4 山谷ビル 1F https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13255714/ #食べログ #ラーメンデータベース #ramendb #ラーメン #らーめん #らぁめん #ラーメン好き #麺 #麺活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #食いしん坊 #食べ歩き日記 #よく食べる #備忘録 #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #menクライ #和渦 #浜松町ラーメン
2022/06訪問
2回
本日の三位一体 煮干し×牡蠣×浅蜊 浅蜊の一体感が少し弱めだけど、それぞれの出汁が感じられる素晴らしい一杯。 ウマイ。 #和渦 #ramen #rdb #ラーメン #ラーメンデータベース #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べログ #食べログ百名店 #美味しい #美味しいお店 #food #foodie #delish #中華そば #品川グルメ デフォルトの醤油そばが好きで通ってる和渦。でもいつも夕方で限定が食えた事が殆どないんすよね。 今日こそはという事で 本日限定麺 三位一体 白醤油ダレ 煮干し×鶏×牡蠣 怒濤の如く押し寄せてくる旨味が尋常ではない。プリン体を気にしつつ一気に全ツユしてしまうレベルの旨さ。 そして相変わらず焼豚丼が50円って小さいながらだけど神だよね。 #和渦 #中華そば #三位一体 #牡蠣 #煮干 #鶏 #品川 #品川グルメ #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べログ百名店 #食べログ高評価 #食べログ #ラーメンデータベース #rdb #ラーメンdb #美味しい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいお店 #food #foodie #delish
2023/02訪問
2回
もう何も言うまい。 鶏の丸味に磨きがかかって激ウマ。塩も美味しいけど、個人的には醤油の方が好きかも。 トッピングの味玉も美味しかったけど、崩れ煮卵が無かったのが残念。美味しくて50円と言う値段なのである時は必ずトッピングするんだけどなー。 そして平日の昼間は何気に狙い目。土日みたいに待たされる事はなさそう。 今日もご馳走さまでした。 #ramen #rdb #ラーメン #ラーメンデータベース #中華そば #ラーメン好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べログ #食べログ百名店 #食べログ高評価 #美味しい #美味しいお店 #美味しいもの #美味しいもの好きな人と繋がりたい #delish #food #foodie 昆布水に浸かった麺激ウマ。 そのままで食い進めると、つけ麺にならないけど、そのままで食うのが好き。 値上がりしたけどヤッパリ好き。 #藤花 #ラーメン #つけ麺 #中華そば #ramen #rdb #ラーメン好き #ラーメンデータベース #食べログ #食べログ百名店 #食べログ高評価 #美味しい #美味しいお店 #food #foodie #delish 一瞬塩分足りないと思いきや最後まで同じテンションで食えるスープ。 鶏の厚みがメッチャ美味い。 あと今まで見落としてたけど、ワンタンの中に軟骨が入っていてコリコリと食感が心地よい。 値上がりしちゃったのは残念だけどやむなしかな。。 #藤花 #ラーメン #ramen #rdb #らーめん #ラーメンデータベース #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好き #食べログ #食べログ高評価 #食べログ百名店 #食べログ3点5以上 #美味しい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいお店 #food #foodie #delish スープをアップデートしてから塩より醤油の方が好きになった藤花。 前は塩分足りないと思ったけど、かなりバランス良く美味しい。 そして初めて崩れ味玉50円に出会った。これは炙り焼豚飯にONな訳で、コチラも激ウマ。 #藤花 #食べログ #食べログ百名店 #食べログ高評価 #ラーメン #らぁ麺 #らーめん #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンデータベース #ラーメンdb #rdb #美味しい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいお店 #delish #food #foodie #炙りチャーシュー
2023/05訪問
4回
完全に牡蠣のトリコ。 問答無用で美味い。 押し寄せてくる牡蠣の旨みに今日も溺れてしまった。 もはや貝飯セットは外せないけど、濃厚牡蠣そばだけでなく、いいかげん他のつけ麺、まぜそば、塩とかも食ってみたい。 不便な場所にあるけど、駐車場も何台かあるので使いやすいお店。 濃厚牡蠣そば+貝飯セット1170円 貝ガラ屋 042-707-8556 神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-24-3 マンション色利 101 https://tabelog.com/kanagawa/A1407/A140701/14056997/ #ラーメン #牡蠣 #貝出汁 #麺活 #ramen #rdb #ラーメンデータベース #食べログ百名店 #食べログ高評価 牡蠣の風味が押し寄せてくるやや粘度の高い濃厚スープ。パンチが効き過ぎてヤバい。久々の衝撃的なラーメンに出会った。 セットの貝メシも貝出汁で炊き込んでありウマイ。ラーメンのスープと合わせて食うと最高にウマイ。この店はこの貝めしセットの組み合わせで完結するパーフェクトな組み合わせ。 わざわざ行った甲斐があった。 ご馳走様でした。 濃厚かきソバ貝メシセット1170円 貝ガラ屋 042-707-8556 神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-24-3 マンション色利 101 https://tabelog.com/kanagawa/A1407/A140701/14056997/ #ラーメン #牡蠣 #貝出汁 #食べログ百名店 #ラーメンデータベース #rdb
2024/02訪問
2回
食べる度に美味く感じるのは何故だろうか? エグ味の少ないスッキリとした煮干しの味わいの後から追っかけてくる微細な甘味。ずっと飲んでいたいっす。 勝本 水道橋店 食べログ3.75 050-5589-5951 東京都千代田区神田三崎町2-15-5 https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13179757/ #勝本 #食べログ #ラーメン #らーめん #らぁめん #ラーメン好き #麺 #麺活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #食いしん坊 #食べ歩き日記 #よく食べる #備忘録 #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記
2021/11訪問
1回
以前来た時より相当美味くなってる感が。。。 レアなチャーシューの上りもさる事ながら、スープも進化してて、以前より丸く感じるのは気のせいかしら。メッチャ好きです。 実は本店に行ったつもりがGoogle先生の見方を間違って支店のほうに行ってしまった。。 チャリ圏内なのでまた、本店の方にも行ってみたいっス。 町田汁場 しおらーめん 進化 町田駅前店 食べログ3.66 ラーメンデータベース93.68ポイント 042-851-8797 東京都町田市原町田4-6-15 1F https://tabelog.com/tokyo/A1327/A132701/13245319/ #食べログ #ラーメンデータベース #ramendb #ラーメン #らーめん #らぁめん #ラーメン好き #麺 #麺活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #食いしん坊 #食べ歩き日記 #よく食べる #備忘録 #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #町田グルメ #町田ラーメン #町田汁場しおらーめん進化
2022/03訪問
1回
コリャ人気になる訳だわ。 つけ麺で有名な店で、あえての醤油ラーメン。 平日の1130で着丼までの時間は70分。 それでももう一度行きたいと思わせてくれるパフォーマンス。 好きなポイント ①麺そのものが美味しい。小麦の味そのものもさることながら、細麺ながらも力強い麺 ②デフォルトのラーメンで、炙り、レア、鶏など複数種のチャーシューが入っていて、どれも素晴らしく仕事が丁寧。 ③鶏メインの鶏油が張るスープが激ウマ。 ヨコクラストアハウス 0285-37-6162 栃木県小山市横倉596-76 https://tabelog.com/tochigi/A0902/A090203/9018935/ #ラーメン #ラーメンデータベース #食べログ3点5以上 #食べログtop1000 #ヨコクラストアハウス #rdb #ramen #栃木ラーメン
2024/04訪問
1回
問答無用でウメェ。 人気があるのも分かる。 ⚫︎ドロドロの粘度高めの濃厚煮干しスープ ⚫︎力強く、小麦の味が強い自家製麺 ⚫︎丁寧かつボリューミーな具達 大盛りにすりゃ良かった。。 特製極濃煮干しつけ麺1450円 煮干しつけ麺 宮元 050-5597-8981 東京都大田区西蒲田7-8-1 1F https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13180862/ #ラーメン #つけ麺 #ラーメンデータベース #ramen #麺活 #食べログ百名店 #食べログ高評価 #美味しいもの #美味しいお店 #蒲田グルメ
2023/12訪問
1回
他とは明らかに違う濃厚つけ麺。 何が違うのか言語化するのは難しいけど、一回一回口に運んで食べ終える度にやってくる余韻がタマラン。 濃厚つけ麺は色々あるけど、個人的にはこの最後の感じがとても好き。 スープに感動してしまったが言うに及ばず麺、具の作りはハイレベルで、一つ一つ調理を分けている丁寧な仕事ぶり。 最後の締め飯まで食べて完成するフルコース。 デフォルトのつけ麺1100円でも満足感半端ない。 但し、ココまでの具のクォリティであればちょっと贅沢なごはんとして、特製1500円にしてもよいのかも。 麺屋 周郷 070-9010-2717 東京都港区新橋4-19-1 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13260478/ #つけ麺 #ラーメン #ラーメン好き #新橋グルメ #新橋 #ラーメンデータベース #食べログ百名店 #食べログtop5000 #ramen #rdb #美味しい #美味しいお店 #food #foodie
2023/10訪問
1回
最近蒲田を攻めてる中で、コッテリ味噌の雄と言っても良いくらい店を発見。久々のコッテリ味噌の当たりのお店。こういうの昔好きだったけどすっかり忘れてました。 濃い目のスープは粘度も高く、麺の絡みも半端ない。 辛子もやしも好きなだけ食べられるし、何故かフレンチっぽい野菜ジュースも良い。 コスパ良く二週連チャンで行ってしまった。。 #らーめん #ラーメン #味噌ラーメン #蒲田 #蒲田グルメ #蒲田ラーメン #ramen #rdb #ラーメンデータベース #食べログ #食べログ高評価 #美味しい #美味しいお店 #food #foodie #delish
2023/01訪問
1回
三が日から八王子エリアは気合い入ってるな。 そして年始早々「圓」で食えたのは良い年になりそう。 店主が変わったっぽいけど相変わらず美味かった。個人的にはスッキリ淡麗煮干しの頂点ではないかと。 しかし、リスペクトしてやまないお店が30%以上の値上げは少しショック。 デフォルトラーメン750→1000円 特製が980円→1550円 流石に百名店と言えど、どーなのよと思ったけど、そう言えば以前からココの原価に対しての価格が安すぎる問題があったからやむなしか。。。 頑張って欲しいっス。 #煮干鰮らーめん圓 #八王子ラーメン #八王子 #八王子グルメ #ラーメン #中華そば #ramen #rdb #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンデータベース #食べログ #食べログ百名店 #食べログ高評価 #美味しい #美味しいお店 #delish #food #foodie
2023/01訪問
1回
もうなんか理屈抜きに旨い訳でして、無駄なものを削ぎ落とした、丸みがありながらもソリッドなスープ。 コリャウマイ。 鶏系最強の部類。 今回セットにしてみたけど、このセットでついてくるロースト豚丼が付いててセットはマストな感じ。 いや、なかなか早稲田には行かんけどわざわざ行きたいレベル。 ご馳走でした。 #らぁ麺やまぐち #早稲田ラーメン #ramen #rdb #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンデータベース #食べログ #食べログ百名店 #食べログ高評価 #美味しい #美味しいもの #美味しいお店 #delish #food #foodie
2022/12訪問
1回
山中湖のリールカフェが臨時休業という悲しみ。故に山を越えて甲府までやって来ました。 それにしても、うゑずに引き続きこんなに美味い店が出来ていたとは。。。 まず麺がそのままでも美味い。 そして昆布水自体がメッチャ濃くて美味い。麺だけでなくこれだけ飲んでも美味い。 つけ汁もキレのあるシャープなスープで好み。 また来たいけどなかなか来れないのが残念。 #麺の虜 #ramen #山梨 #山梨グルメ #ラーメン #ラーメンデータベース #ラーメン好きな人と繋がりたい #rdb #ラーメン好き #つけ麺 #食べログ #食べログ高評価 #美味しい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいお店
2022/12訪問
1回
名店の名店たる所以。 一発で好きになる圧倒的旨さ。 そして何より死角が全くないのよね。 しょっちゅう来れないけど毎日でも食べたいラーメン。 とにかくあまり説明は要らないシンプルで奥深いラーメン。まだの人は一旦食べて欲しい。 ウマスギルので。 今回は会社の元上司に朝から並んで名前を書いて頂くという有り難い機会に恵まれました。 ありがとうございました! #麦苗 #ramen #rdb #ラーメン #ラーメンデータベース #ラーメン好き #食べログ百名店 #食べログ高評価 #michelin #michelinguide #ミシュラン #ミシュラン東京 #美味しい #美味しいお店 #food #foodie #delish #大森グルメ #衝撃の美味さ