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カカオというフルーツ
2020/10訪問
1回
2020/10訪問
1回
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
一乗寺、修学院、茶山/ケーキ、カフェ
一乗寺のこだわり抜いたパティスリー
2020/11訪問
1回
2020/12訪問
1回
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
六本木、麻布十番、乃木坂/パン、カフェ
思いの外バナナブレッドはほろほろで粘度低め 味噌とネギのブレッドは滋味深く美味しかった。 アンバターサンドはあんことバターたっぷりで美味しかった。
2021/02訪問
1回
minimalのタブレットやガトーショコラはいただいたことがありましたが、ザベイキングを初めて訪問。 以前から気になっていた食べ比べガトーショコラ。 私が行ったときは季節の生ガトーショコラいちごとチョコレートレアチーズのみでした。ちょうど両方食べたことがないものだったのでラッキーでした。 せっかくだからということで、アイスもいただきました。ガトーショコラ等もあるので、ナッティとフルーティのうちフルーティを。 生ガトーショコラいちごはミルクジャムといちごがまったりとしたカカオと合ってもっとたくさん食べたくなります。 チョコレートレアチーズは初めて食べましたがさっぱりとしていました。デザートチーズのチョコレートをよりフレッシュなチーズと香り高いカカオを使ったという感じ。 アイスのフルーティは濃厚なカカオを感じますがテイスト自体はさっぱりとしていて全体のバランスをとれました。 ペアリングのエチオピアのコーヒーの酸味とコクがそれぞれの酸味と調和してました(コーヒーが体質的に飲めないのですが少しだけもらいました。) レモングラスほうじ茶もさわやかでよかったです。
2021/02訪問
1回
素朴かつ古風ながらに美味しい 雰囲気も素晴らしい ショートケーキ(期間限定)とショコラケーキ(ダークチョコレートムースにグランマニエのババロア入り)、紅茶とコーヒーを注文。 土曜の13時頃ほぼ満席でしたが2名で入店。 ふたりが向かい合って座れる席はふたつあり、 奥のほうがスペースが広めで私たちの方は通路の一部で人通りが多く少し落ち着きませんでしたが… それでも静謐な雰囲気と良質な飲み物食べ物でした。 店主さんの珈琲やケーキ、喫茶店に向かう姿勢を感じ取れる丁寧なお店です。
2021/02訪問
1回
ガトーショコラが驚くほど美味しい
2021/03訪問
1回
だいぶ前なので忘れかけていますが… 濃厚なジェラート…んー美味しい… また季節のショコラ系等のジェラートもいただきたいですね。
2021/03訪問
1回
以前から気になっていたこだわりのある個人店という佇まいのこちら。 平日のみ営業ということと私は珈琲が飲めないので、 珈琲専門店でひとつも珈琲を頼まないのは抵抗があり、 珈琲を飲む同行者も必要ということでなかなか来店ハードル高かったのですがついに叶いました。 入り口はグリーンがたくさんあり少しわかりにくく入りにくいですが、入ってしまえば意外と空間にゆとりを感じ店員さんも丁寧で気さくです。 ニューヨークチーズケーキ、たしかジャワ系のコーヒー、紅茶を注文しました。 丁寧な仕事を感じる深みある(珈琲は味見だけ…)お味でした。紅茶は飲みやすい感じでした。 なんとも言えない喧騒から逃れさせてくれる雰囲気が素敵でした。
2021/03訪問
1回
フレンチトーストがおすすめ
2021/04訪問
1回
平日11時半頃訪問。すぐに入れてよかったです。 ふたりで訪問し、石窯パンケーキ、フレンチトースト、石焼カレーを注文。 石焼カレーが一番好きかもしれません笑 パンケーキとフレンチトーストは、クリームが植物性のものなのか、軽くて泡泡なタイプで苦手だったのと、 アパレイユや生地がやや胸焼けしてしまいした… 前日に湯島のフレンチトーストとホットケーキを食べていたせいもあるかもしれません。フレンチトーストに関してはそちらのが私は好きかな。 こちらは調理法は良いのですが素材があまりわたしの好みではなかったという感じでした。
2021/04訪問
1回
ミルクカルダモンとヘーゼルナッツロール、ショコラオランジュ注文。ケーキは各600円でショコラは1,3