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2023/07訪問
1回
お店の前に着いた時 「ん?着いた?ここ?」 前を通っただけでは かき氷が食べれるお店だと気づかない。 でもちゃんと小さいながらも 「氷」の暖簾がありました。 中華料理屋さんが作るかき氷が楽しめるお店です。 普通のかき氷もありますが こちらに来たらやっぱり 月替わりの中華かき氷を楽しまなきゃ♪ ⚫︎干焼蝦仁 小海老のチリソース、トマトピューレ 玉葱シロップ、チューニャン(酒醸)シロップ トマトスライス、フライドオニオン 揚げ春巻のかご 豆板醤ソース 揚げ春雨、きゅうりのピクルス・・・と 構成を見るとびっくりします。 出てきたかき氷はまさに干焼蝦仁! いろんなおかず系があるけど これどうなの???と思って食べたら 美味しいじゃな〜い♡ まずトマトピューレが美味しい! ちゃんとピリ辛のエビチリと合う キュウリにフライドオニオンの食感と味も マッチしていました。 ⚫︎とうもろこし 3色のトウモロコシのソースと 焼きとうもろこしのかき氷 大和ルージュまで使った3色は珍しい。 とうもろこしのかき氷は安定の美味しさ。 ⚫︎ルバーブ 最近たまに耳にする「ルバーブ」 よくジャムなどにする野菜みたい 酸味があるソースでさっぱり美味しかったです。 ちなみ干焼蝦仁は7月のかき氷で 8月は棒々鶏、9月は肉団子の甘酢だそうです。 かき氷に付いてくる中華スープが お代わりしたいくらい美味しかっ
2023/07訪問
1回
お店に入ると焼き菓子のいい香り! ショーケースに並べられているお菓子も すごく美味しそうで食べたくなりましたが この日はかき氷巡りだったのでガマン! ⚫︎静岡県産マスクメロンミルク氷 ⚫︎ピーチメルバ氷 ⚫︎レモンミルクパイ氷 どれも中にお楽しみのあるかき氷 氷がただふわふわという感じではなく きめ細かいというのかな? 表現が難しいけど口当たりがすごく良くて 冷たくない! この冷たくないかき氷・・ 私も理解できませんでしたが こちらのかき氷を食べて 「あ~!この感覚!」と納得しました。 そしてソースも美味しかった! かき氷はちゃんと後味などを 考えた順番で提供してくれて 一番繊細な味のメロンから始まり さっぱり酸味のあるレモンミルクパイまで 本当に美味しかった~! 一番気に入ったのはレモンミルクパイかな。 さっぱり目のレモンカードと パイのサクサク食感が良かったです。 こちらのかき氷には温かい紅茶が付いてきます。