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1回
夜の点数:4.0
昼の点数:4.0
2013/06 訪問
夜の点数:4.0
昼の点数:4.0
まさに甘味と酸味。
2013/06/30 更新
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かりゆしさんと、志むらをはしごするつもりだったけど、
さすがにお腹一杯で、エーグルドゥースのケーキをテイクアウトすることに。
本日は、夏らしいカライブとブァレンシアを。
カライブはチョコレートタルトとココナッツキャラメルクリーム、パッションフルーツのムースの組み合わせ。
ブァレンシアはオレンジの風味が効いた、バタークリームのロールケーキ。
こちらのケーキは、フランス菓子らしいのに重すぎず、
かといって軽すぎず、でもわかりにくすぎず、
最近ケーキ、昔ほど食べなくなりましたが、
ここのは食べたいなあ!ってたまに思う味です。