GANTZ1226さんが投稿したでくの坊（東京/町田）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店でくの坊町田/ラーメン、つけ麺

1回

夜の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2013/07 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

すっきりした味わいのらーめん

町田に出かけた時にたまに行く人気店の一つです。

ニラとモヤシがたっぷり入ったピリ辛の
でくの坊らーめん（９００円）も良いですが
この日のようにやはりふっくら柔らかいチャーシューが入った
ちゃーしゅー麺（７５０円）を頼むことが多いですね。

スープは豚骨と比内鶏をベースに羅臼昆布、乾椎茸、
花かつおをたっぷりと使っているので風味もよく、
程よいすっきりとした甘味があるかなと思います。

麺は北海道産の小麦を使用した、極細と中太、二種類の麺があります。

ちゃーしゅーは静岡産の大麦を主飼料に育てられた
麦豚を使っているそうでとろけるような旨さですね。

2013/07/15 更新

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