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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.2
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
お手本的な欧風カレー
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伊豆牛を使ったビーフカレー。
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牛肉がホロホロ」。これは旨い！
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デザートは、ヨーグルト。
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お店の玄関。
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2016/09/11 更新
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インドカレーと大局的な存在になる欧風カレー。
それぞれ違った魅力があるのですが、
どちらのタイプも基本的にはスパイスの使い方が決め手になるような気がします。
欧風カレーでBMしているお店は幾つかあるのですが、
その１軒が伊豆高原にあるガラムマサラというお店。
先行レビューを拝見すると、このお店の欧風カレーは、
独特のスパイスの使い方をされているようで、
それが人気を呼んで高評価店となっているようです。
・・ということで久しぶりに車で伊豆方面に出かけて
行ってみました。
いただいたのは、
”ビーフカレー 1,500円 -50円（小ライス）”
ちなみに大ライスでは＋100円となるようです。
その他にも、”エビ”と”チキン”があるようですが、
具材毎にカレーの味付けを変えているとういうことです。
ごく普通のビーフカレーで、
最初の一口目をいただくと、やや甘い感じがするのですが、
そのうちに、じわっと、スパイスの風味が香ってきます。
そして食べ続けると、口全体にスパイスの風味が
充満して、大変ホットな状態となります。
中のビーフは、”伊豆牛”というブランド牛を使っているとのことですが、
かなり煮こまれて、ホロホロ状態になっています。
これがルゥに何とも言えないコクを与えています。
インドカレーは”チキン”、
欧風カレーは”ビーフ” が合う・・という定説のとおりかもしれません。
しかし、海鮮系のお好きな方は、”エビ”を選んでみるのも
面白いかと思います。
これだけコク深く、スパイスを効かせた欧風カレーと言えば
この春に福井でいただいた”迦毘羅カレー”以来です。
ご主人は、”迦毘羅”のご主人ほどではありませんが、
かなりのご年配の方のようで、
年季の入った味・・という感じがします。
お店は、別荘が並ぶ伊豆高原の雰囲気に合わせて
とてもモダンに創られています。
庭には、訪れる野鳥の姿も見られます。
都会の喧騒から逃れ、
ふと訪れて見るのもよいかもしれません。
御馳走様でした。