『修正履歴 』サムsumさんの日記

食べログ事務局より口コミの修正依頼がきたので
修正しました。以下に記録します。
今度現場証拠写真撮っておこうかな・・

原文、
たまの秋葉原ランチです
いつも行く博多ラーメン屋さんの駅より隣に
新しいお店が出来たのを思い出し、寄らせてもらいました
時間は丁度12時、店内はまだ3割程度の混み具合
写真の通り、肉とスジ、豆腐、大根、コンニャク、玉子を醤油ベースのたれで
煮込んだ物がご飯の上に乗ってます
脂が強めで、夏の胃袋には少しキツイかな、
これを書いている現在、６時間経過してますが
まだもたれています
味は見た目ほど濃くなく、少し物足りない味
味噌汁も至って普通です
脂をもう少し少なめにして、甘辛味をシッカリつけたら
だいぶ美味しくなると思うのですが

店員さんのオペレーションがいけません
丼に煮込んだ具を乗せるだけなのに
なかなか出てきません
2人前客のオーダーで、玉子と大根を忘れて、指摘され
あわてて盛ったら、手を滑らせ丼は落下
こぼした厨房とカウンターを拭いてました
失礼しましたも言わずにです
次客のは全部乗せてから、玉子と大根を鍋に戻してから
青ネギを山盛り乗せてました。
さて私の分は全部乗せですよ！
何とか全部乗せられましたが、さっき前客の丼から
戻した玉子と大根ですよね
到着まで三人目で７分は、かかり過ぎ
昼時なのに、もたもたしていて外に待ち客が出てました。
ホール担当がオーダーを厨房に伝えますが、
返事が無くて、注文が受け付けられたのか心配になりました。
次は行きたくないかな

修正依頼メール
サムsum 様

日頃は食べログをご利用いただき、誠にありがとうございます。
また、このたびは突然のご連絡にて失礼致します。

食べログサポートです。

ご投稿いただきました口コミに関しまして、
ご連絡させていただきました。

ご投稿いただいておりますところ、大変恐縮ではございますが、
下記の口コミにつきましては、口コミガイドラインに該当して
おりましたため、下書き状態へ変更させていただきました。

お手数をお掛けしますが、下記の内容をご確認いただき、
口コミのご修正をお願い致します。

【ご確認いただきたい内容】
　■店名：「秋葉原　岡むら屋」
　■該当箇所：「2人前客のオーダーで、玉子と大根を忘れて、指摘され
あわてて盛ったら、手を滑らせ丼は落下
こぼした厨房とカウンターを拭いてました
失礼しましたも言わずにです
次客のは全部乗せてから、玉子と大根を鍋に戻してから
青ネギを山盛り乗せてました。
さて私の分は全部乗せですよ！
何とか全部乗せられましたが、さっき前客の丼から
戻した玉子と大根ですよね」

　■該当ガイドライン：
　「３．お店へ悪影響を及ぼすかつ内容の確認が困難な事象についての
　　　　投稿はご遠慮ください。」
　　・食べログは、お食事をした際の主観的な感想・意見を共有する口コミ
　　　サイトのため、お店へ悪影響を及ぼすかつ事実関係の確認が困難な
　　　事象のご投稿はご遠慮いただいております。

　「７．お店への個人的なクレームやトラブルに関する内容は
　　　　ご遠慮ください。」
　　・食べログは、お食事をした際の主観的な感想・意見を共有する口コミ
　　　サイトのため、お店に対する個人的なクレームやお店で起きた
　　　トラブルに関するご投稿はご遠慮いただいております。

＜口コミ修正先URL＞
http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13168607/dtlrvwlst/6660729/