酒嚢飯袋甘異袋さんの行った（口コミ）お店一覧

白湯も凄かった。

煮干つけ麺も凄かった。

味、サービスともに向上中

ヌメ床健在なチャッチャッ。 先日テレビで脂で滑る床が特集されているのを見て数年ぶりに行ってみました。 ラーメン屋に行くとどうしてもフルセットを頼みたくなってしまう胃袋宇宙な私。この日も特製元チャーシュー麺にこぶた丼のセット。1160円。 まずはこぶた丼がサーブされ、ラーメンが出来るまでの間に頂く。特製ダレとごま油をかけて混ぜて頂くのが流儀だそうな。 、、、美味しいは美味しいですが、これといって特徴を見出すことができません。ごま油、醤油ダレ、チャーシュー、海苔、ネギが混ざった味をご想像ください。まさにそれです。 そうこうしているうちにラーメン完成。 相変わらずのギトギトっぷり。以前食べた時より急速におじさん化が進んだ私の胃が一瞬恐れおののく。 チャーシューはほろほろで美味しい。うん。 麺は中太。脂とスープをたっぷり絡め運んでくれます。 その肝心のスープ、、、よく言えば、脂たっぷりにしてはあっさりだから食べやすい、ということになるのでしょうが、個人的にはコクが少し足りないような、気の抜けたような味に感じました。まぁ好みなんでしょうかね。 体内にもヌメりが欲しい時にまたお邪魔します！

武蔵でしっかりがっつり。

平日１７時半入店。待ちなし（１８時頃から並びが生じてくる模様）。 ソラマチ観光客対策。店員さんは大半が外国の方々。 味玉つけめん並930円を注文。５分もせずに配膳。早っ。 スープは魚介/動物Ｗスープ。濃度・粘度は沼レベルとはいかず中くらい、豚骨・鶏がら感と節・にぼし感のバランスが良い感じです。 しかし、一方、チャーシューはいたって普通な感じのバラ巻きチャーシュー。メンマ/なるとはスーパーでも買えそうな。かろうじて味玉は濃い味つけで美味。さらには麺。ツルは良いのですが噛みごたえに違和感を感じるやわもち感。茹で時間短縮・回転ＵＰのための工夫でしょうか。コシがある方が個人的には好みなので少し残念。 なにはともあれ、濃厚スープつけめんのハシリ。美味でした。 またお邪魔します。

５年ぶりぐらいに平日２０時頃、訪問。 結構混んでます。外に列が出来る程ではありませんが、狭い店内は結構ギュウギュウ。 特白湯1000円を注文。 全体のイメージとしては、鶏白湯と家系のハイブリッド。 スープは濃厚ながら、サラリとしていて、節の風味が効いておりあっさり美味しい。 チャーシューは筋肉質な部分までほろほろしており美味しい。 チャーシューの持ち帰り販売（要予約）もされているとのことで、家飲みのツマミに欲しい。 メンマもほろほろ美味しい。 麺は細麺。普通。 ラーメン過疎地な青砥にあっては、美味しい有難いお店。 またお邪魔します。

濃い！濃すぎ！鳥白湯！

たまに衝動的に欲するチャッチャッ

ガッツリ系白味噌魚介とんこつ麺。

お昼時利用。スムーズなデリバリー。 北極生麺大盛り1400円 麺は3分半茹でてレンチンしたスープにどぼんして頂きます。面倒な人は茹でてある麺も売ってるのでそちらを。 スープの中の具は少なめ。牛肉と少しのもやし。 熱々で頂きます。初中本。 ドキドキしながら食べるも、想像していたよりも全然辛くない。 ドロドロしたスープはコクがあり美味。麺はデリバリー用の麺なのかな。少しガシガシしてるが、デリバリーとしては大満足。 ビビって損した、というぐらい普通に美味しく頂けました。 またデリバリーお願いします！

鴨がウマィッ

出張前の朝ごはん。 早朝から国内外のお客さんでほぼ満席状態。朝からよー食べます。 特製（いくらか忘れました）にトライ。 ニボ感がしっかり出ていて、かつ、こってりしていて美味。 仕事前の景気づけには良い感じ。 またお邪魔します。

週末夕飯どき訪問。客はまばら。 チャーシュー麺1180にトライ。 提供時間は短め。 チャーシューは豚バラ３枚とウデ？モモ？２枚。 チャーシューが売りなだけあってこちらは、どれもとろっとろで美味です。 スープは鶏白湯味噌。比較的、あっさり。 麺は細麺。普通。 鶏系をサックリ食べたいときには良いｶﾓ？またお邪魔します。

週末お昼どき。１２時過ぎると店外に待ち発生。 比内地鶏油そば 850円 大盛り 150円 にトライ。 麺はガシガシ系太麺。 食べ応えもありたまごの風味もし、さらにはコクがあるもしつこくない鶏油もマッチしてGOOD。 トッピングもどれもちゃんとおいし。玉ねぎもからくない。 オススメというタバスコで味変。エスニックな麺料理に早変わり。これまたおいし。 全体的に満足。またお邪魔します。

日曜１４時訪問。空席目立つ。 鶏白湯味噌 全部盛り1000円（ランチタイムは麺大盛りサービス）。 お茶の種類、ラーメンにかけていただくスパイス等が豊富に置いてあります。 サーブは早め。 鶏白湯のスープが少し泡立っている。味噌を溶かしたときに攪拌しすぎ？見た目的には少し気になるが、全体的にはよく見かける感じのラーメン。 スープ：比較的あっさりながらも、鶏がらの風味はちゃんとして美味。 麺：この比較的あっさりとしたスープにして、ここまでガシガシしてる必要はないかな、と。 なにはともあれ、お茶等の周辺サービスも良いし、こってりなラーメン屋が多い堀切にしては無難なタイプのラーメンを幅広くそろえてくれていて使い勝手はよい。 またお邪魔します。

平日１７時半訪問。先客数名。 一刀盛り（全部盛り）を注文。 スープはいい具合にトロみがかっていて美味しい。 麺はよくある中太面。 チャーシューは大きめの薄切り三枚肉。こちらも強烈なインパクトはありませんが、普通に美味。 全体的には美味しいですが、スープが少し少ない。。。 丼の底が根細りしていて、丼容積小さい。もっと気兼ねなくスープをガブ飲みできると嬉しい。 またお邪魔します。

金曜19時訪問。 ほぼ満席も待ちなし。雨に感謝。 特製（醤油）そば980円を注文。 店内は綺麗で、お店の方々も上品な感じ。 比較的すぐにサーブさらたラーメンは見た目にお上品。 濃い味コックリなスープもしつこくない。やや油多めカナ。 低温調理鶏胸・豚肩肉も安定して美味しい。 手打ち感満載な多加水麺ももっちもちでうまし。 白河ラーメンを上品に今風にした感じのような印象を受けました。 次は塩にチャレンジ。またお邪魔します。

沼につけていただく坦々つけ麺。