「イタリアン」で検索しました。
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最近、さまざまなメディアで高崎はスパゲティーの街と聞いていて、スキー旅行のついでに立ち寄ってみる事に。 スパゲティー文化を根付かせたのが〈シャンゴ〉に行くか悩んだ末に、高速ICからも近いこちらのお店にしてみました。 イタリア料理屋に行くというよりか、ラーメン屋に行く感覚のよう。 〈赤唐辛子とにんにく〉がベーシックなようだが、せっかく遠くから来たのだからと〈渡り蟹のトマトソース〉をチョイス。麺は生麺か乾麺を選べ、乾麺は有名ブランドの〈ディチェコ〉とのこと。自宅でもディチェコを使うので今回は乾麺にしてみました。 トマトスープには渡り蟹などの魚介出汁を期待していたが、さほど感じずに案外あっさり。麺は個人的にはもう少しアルデンテな方が好みでした。 総じて満足しましたが、次回機会があればシンプルに〈赤唐辛子とにんにく〉を、生麺で食べてみたいと思います。
2024/03訪問
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東京メトロ銀座駅での乗り換え時にサクッとランチをするのにとても便利なこちらのスパゲッティ屋さんは、どれを食べても大満足。 この日はオイルベースの〈ベーコンとほうれん草〉、通称〈ポパイ〉を選択しました。 少しばかりニンニクの効いたオイルベースでそこにカリカリなベーコンの歯触りと塩味がアクセントになりとても良いハーモニー。 アルデンテに茹でられたスパゲッティとの相性は抜群。 毎回何を食べるかメニューに悩むが、どれも美味いので最近は悩まずに直感で選ぶことを優先してます。
2024/02訪問
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2022/09訪問
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2021/07訪問
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ボリュームあるランチを自由が丘界隈にしてはかなりリーズナブルに提供する良心的なお店 ランチサラダはオリーブオイル+バルサミコ +塩の味付けの本場スタイル ランチの週替わりパスタメニューがいつも楽しみ