インメルさんのマイ★ベストレストラン 2017

４月の飲みおさめに(笑)
こちらに来ました。

ランチのピークを過ぎていると思われる
時間に伺ったにも関わらず
結構な人！
しかも後からパラパラ入ってきます。

美味しいクラフトビールが飲みたくて
来たのですが
ビールもおつまみも美味しい！

まずは
６種類の飲み比べができる
ビアフライトと
シャルキュトリーの５種盛を。

最初に店員さんが
ビールもシャルキュトリーも
わかりやすく内容を説明してくれたので
とても助かりました。

６種類の中では
４９６がお気にいりですね。

シャルキュトリーは
意外とボリュームがあったのと
肉肉しかったり(笑)
ビールによくあうものを
セレクトしているなあと本当に思います。

on the cloud×湘南ゴールド

４９６

チーズ３種盛

４９６×GALAXY

などなど追加しました。

LINE特典の限定ビールもいただき
大満足です。

店員さんがビールの話を
色々してくださったのも
かなり好感がもてました。

ビール好きな人は
すぐに行ってください(笑)

気に入ること間違いなしと
私は思います。

何度目でしょうか？

大好きな施設です。

今回は
ヱビスの華みやびの発売日ということで
駆けつけました。

ツアーに参加しようか迷いましたが
いつものように展示物を見て
テイスティングルームへ！

華みやびセットをいただいて

そのあとヱビス３種セットをいただいて

抹茶のビールカクテルいただきました。

華みやびは
ヱビス初のホワイトビールです！
フルーティーでコクがあって美味しい！
好きな味でした。

本当に家の近くに
ここがあったらいいのに(笑)



2016年9月
再訪しました！

銀座ライオンからのはしごです(笑)

エビスビールの成り立ちを見学したら
お待ちかねのビールです。

まずはエビスマイスターと
チーズの盛合せから…

美味しい！ごくごく飲めます。
チーズもどれも美味しいです。
お代わりしようかと思った位に(笑)

追加で
乾きもの系のおつまみセットと
アールグレイと琥珀エビスを使用した
ビアカクテルをいただきました。

こちらも美味しい！
アールグレイのビアカクテルとは
お茶好きでビール好きには
たまりません。

また次回何をいただけるか楽しみです。


2013年10月
昼間から誰にも気兼ねなく
ビールが飲みたい人！

手を挙げた人はこちらへ(笑)

リニューアル後は初です。
やっと来ました。
近くまでは何度も来ていたもののなかなか…

さて中を軽く見学したら
お待ちかねのビールです
入口でエビスコインを
購入します。
1コインは400円です。
コインでビールやおつまみと
交換します。

一杯目はまずは基本の
エビスビール。
チーズ盛り合わせとともに。
雑味がなくごくごく飲めます。

二杯目は琥珀エビス
ピクルスとともに。
コクがあります。
状態が良いからか
またごくごく飲みます。

三杯目は黒。
コクはあるけど重くない。
まだ飲めそう(笑)でしたが
ビール三杯とおつまみ二種類で
2000円でした。

おつまみの種類が以前とは違い
豊富でした。

また行きます。

香林坊の大和から
少し歩いたところにあります。

中は広々とした空間です。
これは落ち着けそうだなと思いました。
なんといっても
この旅のメインイベントとなりそうだったので
落ち着けるかは大事。

お通しも
クラフトビールの飲みくらべセットも
期待以上でした。
プチトマトが
とても甘くてびっくりしました。
味もさることながら
おしゃれな盛り付けですね。

お酒に合いそうだと選んだ和牛サラダは
お肉がやわらかかったです。
バルサミコソースとの相性も良かったですね。

ビールがすすんでしまい
クラフトビールの瓶ビールを追加
おつまみも追加(笑)

居れば居るだけ頼んでしまいそうな
そんなお店でした。

金沢が
もう少し近かったら
しょっちゅう通いそうです。

前々から行きたかったこちらのブルワリー。
１階は気軽に入れるバーで
７階がレストランです。

今回は１階のバーにお邪魔しました。

カウンターやテーブル席など
全体的にこじんまりとしていますが
やはり醸造所が目の前に見えるというのは
テンションが上がりますね。

奥のテーブル席を利用しました。

まずは代々木アンバーエールから
いただきました。
３種のおつまみセットとともに。

そして香り高いこぶこぶビールを。

どちらも好み…
本当は2杯で失礼しようかと思ってましたが
あまりにもおいしかったので

ニュートーキョーIPA
オリジナルミックスナッツ
(すごく美味しいミックスナッツ)

そしてケンジミヤザワを追加。
結局４杯いただきました(笑)

どのビールも
丁寧につくられてるんだなあと
甲乙つけがたい！

そして
また新宿に来たときは
ぜひ立ち寄ろうと思いました。

開店とほぼ同時くらいに入店しました。
カウンター席にすわりましたが
すぐに満席に。

お酒の入っている冷蔵庫が見えるのが
わくわくして良かったですね。

お酒の値段も
かなりリーズナブルなものもあって
種類も多く
ワイングラスでいただくのですが
かといってかしこまるわけでもなく
とても落ち着ける雰囲気で
いただくことができました。

料理も手抜きがなく
刺身は分厚く
白子はぷるるんとしていました。

だし巻き玉子は
お酒がすすむ味でした(笑)

お酒もつまみも大満足だったので
またぜひ来たいと思います。

一言で言えば
わざわざ来る価値のあるお店。

そこそこ人が入っていた
夜９時過ぎの訪問です。

カウンター席に通されました。
タップがよく見えます。

店員さんが
色々説明してくれました。
この説明あるなしが
結構ビールの選択に影響を及ぼすのです(笑)

ビールのサイズは
M、L、LLありました。
もちろんLLですね(笑)

まずは
オリジナルの
NIHONBASHI IPAから。
これ
IPA好きでもそうでなくても
飲みやすい！と思いました。

お通しのプレッツェル＆麦？

きゅうりのピクルス
(漬かり具合よし)
パンチェッタドルチェ(脂の具合よし)を
おともにグビグビと。

追加は
京都醸造
前から気になっていた
クラフトビールの会社の
春のおとずれ

オレンジ系のフレーバーが広がる
ビールですね。

みょうがのピクルスと
うしとらブルワリーの百花繚乱を追加。
こちらもミカン系の飲みごたえある
ビールでした。

この日は時間があまりなかったのですが
時間のあるときに来たら
もっと飲んでしまいそうです。

年内最後のお休みに
奥多摩に美味しいビールの
ブルワリーがあると聞いて
さくっと飛んできました！

奥多摩駅からは徒歩ですぐですが
小道に気づかないと迷いそうです。

店構えから雰囲気がとても素敵でした。
どこから入るのかわかりませんでしたが
とりあえず普通に玄関から入店。

中はストーブでとても暖かく
日当たりの良い席にしたので
快適な環境が整いました(笑)

キャッシュオンデリバリー方式なので
カウンターで注文＆お会計です。
(個人的にはこの方法好きです)

飲み物はもちろんこちらで醸造している
ビールを。
まずはヴァイツェンＳ600円から。
ビールのおともには
ピクルス400円と生ハム盛合せ700円を。

ヴァイツェン
フルーティーだけど
しっかりした味でした。
１杯目には最適です。

生ハム結構山盛りです。
これならビールがすすみます。
ピクルス結構ボリュームありますね。

２杯目はセッションIPA600円。
IPA好きですが最近セッションIPAが
とても気になるので飲んでみました。
苦味はあるけど飲みやすいですね。

そして調子にのり色々追加。
鶏のからあげ600円。
ジューシーで大きな唐揚げ。
ビールに抜群に合いますね。

セゾン700円。
これは定番ではなく限定のようです。
貴重なものが飲めて良かったです。

わさびとハーブのクリームチーズ600円。
これは
ビールがよけいにすすんでしまいます。

レッドIPA700円。
締めはIPAです。
苦味が程よいです。

昼間から快適にビールが飲めて
よい年が迎えられそうです(笑)

都内クラフトビールはしご３軒目！
こちらは２軒目の高田馬場の
系列のお店のようです。

ビールの醸造の様子が見られる席を
確保しました！
(目が合うと申し訳ないのでチラ見)

シャルキュトリーの盛合せ(ハーフ)
コリアンダーゴールドを注文しました。

この盛合せがすごいのです。
自家製のベーコンやら
鶏やら鴨やら色々です。

ベーコンはとてもやわらかくて
またぜひいただきたいです。

コリアンダーゴールドは
好みど真ん中です。
だってコリアンダーですから。
この時点で再訪しようと決めました(笑)

ピクルスと
ペールエールを追加しました。

ピクルスの甘味と酸味のバランスが
なんかすごいのです。
他のお店のピクルスとは違う。
美味しいです。

ペールエール
ピクルスにはこれだと思いました。
これも好みでした。

きっとまたベーコンをいただきに
来ることでしょう。(ビールもね)

やって来ました！！

代官山に続いて生麦の
スプリングバレーブルワリー！！

お店の雰囲気は違いますね。
何か落ち着いた感じですね。

おつまみが
代官山とはラインナップが
異なります。

お店によって違う方が
楽しいですね。

まずは
限定？のWHITE NIGHTから

おつまみは
ピクルス、生ハム
いぶりがっこチーズから

ピクルスが
ボリュームがあり
食べごたえ抜群です。

いぶりがっこは
最近はまっているので最高です(笑)

生ハムはなかなかですね。
ビールによく合います。

代官山で飲んで美味しかった496！！

スモーク盛合せと
相性のよいコープランド

そして
デイドリーム

やはり
ビールもおつまみも美味しいです。

もっと近くにお店があれば
入り浸るのに(笑)

こちらのお店を知ったのは
どなたかのFacebookだかを見たとき。

本格的なビールがいただけるとの
お話だったので
たずねてみました。

外の看板を見るだけでも
良さそうなお店ということは
充分伝わってきたので
入ってみると
そこには
ビールタンクがどーん！と。

みるだけでわくわくしてきます。

はじめてでも
なかなか入りやすいです。

まずは
チェリーエールと
ローズマリー風味のポテトをいただきました。

ゆっくり楽しむビールなのか
キンキンに冷えているビールとは違います。
普段口にする
ビールよりも温度は高めです。

これが
なかなか良いですね。

ポテトもビールによく合います。

２杯目はライトアンバー
麦芽がかなり感じられるとの
お話でしたが
その通りでした！

いかにも麦芽(笑)

合わせたのは
オリーブ&チーズです。

ビールもおつまみも
満足でした。
また別の種類もいただきたいですね。