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久々の愛川で楽しみに伺いました。 愛川といえば関西焼きが、食べられるので 今回も関西焼きを予約して伺いましたが、お店に着いて待つこと25分… やっと出てきたうなぎはご飯の上に ひつまぶしのように細かく刻まれて並べられていました。 今まで刻まれたうな重を見たことが無かったため、面食らいました。 気を取り直して食べてみると まずタレが甘くて濃く、うなぎの味がしません。せっかくの国産うなぎなのにもったいない。 また焼き過ぎなのが、うなぎの個体差なのか 身に厚みもなくとにかく皮が硬い。 関西焼きをいろいろと食べていますが、 こんな硬さは初めてです。 久々の愛川の関西焼きは別物になっていました。残念な気持ちでお店を出ました。
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函館旅行の際に伺いました。 木はらでお寿司を食べるために函館旅行を計画したと言ってもいいくらい、ずっと行きたかった憧れのお寿司やさん。 何とか予約も取れて日曜日のランチに伺いました。 入ってまず女将さんの素敵な笑顔とピシッとかっこいい大将をはじめ、職人さん達の元気なご挨拶を頂きました。 これだけで期待度MAXです。 回らないお寿司は食べ慣れていないため、 緊張していましたが、あらかじめコースも予約していたので何とかなるだろうとドキドキしながら待つこと数分、、、美しいお料理が目の前に！ 大将が食べ方など毎回気さくに説明してくださいました。 出てくるお料理はどれも美しく、新鮮で、丁寧ですべて美味しかったです。 また念願のお寿司はどれも今まで食べた中で1番ネタがキラキラして最高でした。 特にアナゴがふわふわで大好きです。 お料理は撮影しましたがお寿司は 早く食べたくて早々に撮影断念しました。 大将のお人柄もあり、いつの間にか緊張も解け、 楽しく過ごすことができました。こんな素敵なお店が近くにあるなんて函館羨ましいです。 語彙力が無いのが残念ですが、本当にいい思い出になりました。まだ北海道旅行の際は伺います！
2024/06訪問
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何度か伺っています。 毎回美味しいお豆腐と湯葉、お料理に感動しています。予約野取りにくさかかなりのものですが、やはり コスパやおもてなしを考えると仕方ないですね。 いつもの定番の湯葉やお豆腐に加えて 今回は夏の季節にふさわしく鱧や夏野菜など 色々工夫をされて楽しませてくださいました。 すべてが美味しいのですが 以下が毎回気になります。 生麩田楽のお味噌が多すぎます。 生麩はとても美味しいのにお味噌もとても美味しいのに、たっぷりかかりすぎてしょっぱく感じます。 お味噌も素晴らしいですが生麩を味わいたいので もっとかける量は減らして欲しいです。 あとはコースの品も量も多いので（魅力だはありますが）食べ残しわわしていむ方々が多いです。 見ていて勿体無いと思います。 サラダを予約の際ハーフサイズ等 選べるとよいなと思いました。 それ以外は毎回素晴らしいおもてなしで、 友人を連れて行っても喜んでくれて 楽しい時間を過ごさせて頂いています。 また秋に伺います。
2021/08訪問
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予約しましたが入店までに時間がかかりました。 お料理は美味しく、サービスも特に問題はなかったので再訪したいとおもいます。 ランチCセットはコスパよくお得感がありました。
2024/02訪問
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離れは初めて伺いました。 綺麗でおしゃれな店構えです。 入店と同時に検温と消毒、店内換気も コロナ対策もしっかりとされています。 店員さんの挨拶も気持ちがよく 期待が高まります。 あらかじめコースをお伝えしていたので スムーズな料理だしで待つことなく テンポよく頂けました。 部位など出してくださる際に 伝えてくれるので食べたことのない食感や 脂の旨味に感動しながら楽しむことができました。 コース途中のうざくも さっぱりとしてひつまぶし前に 口の中をリセットできて飽きることなく食べられて おいしかったです。 ひつまぶしは一杯目はそのまま頂きました。 タレも濃すぎず、炭の香りがいいアクセントです。 お出汁をかけるとまた違った味わいでさっぱりとして すでにお腹がいっぱいなのに完食してしまいました。 以下はマイナス点 最後に 梅のゼリーが出ましたが うなぎの締めに梅で驚きましたが スッキリとした味わいでおいしかったです。 しかし梅にアルコールが残っていたのか アルコールが苦手なので最後にデザートで酔ってしまいました。 アルコールとんでないですね… 車を運転したり、苦手なかたもいるので 再考してほしいです。 あと店内の音楽が少し大きいので控えめだと もう少し会話しやすいかなと思います。 またトイレのお香の香りが強すぎます。 あと店内が空いていたので出来れば お客同士のテーブルを離して配置してくれるとありがたいですね。 色々書きましたが店員さんの接客も気持ちがいいし店内は綺麗だし鰻もおいしかったので新宿で食べたくなったらまた伺いたいとおもいます。
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いつもテイクアウトですが初めてのイートインです。 土曜日かなり並びました。 並んでいる最中に注文しますが 店内に入って着席してから食事が出てくるまでさらに 25分ほどかかりました。 メニューによるのでしょうが 後から入ったお客様のほうが先に食べていたので 忘れられているのかもと不安になりました。 一言店員さんからフォローでもあればいいのですが 残念です。 カツサンド頼みましたがフォカッチャが ローストしすぎて焦げている。苦い。メニューにもローストするって書いてなかったし、正直、焼かない方がおいしいのに、、、 パンを売っているお姉さん以外、店員さんは暗くて愛想もないし、持ってきてくれたパンの説明もない。 これからはテイクアウトにします。 パンはとても美味しいです。