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大晦日メニューってなんだ?
2018/12訪問
1回
辛味なしのマイルドカレー麺
2018/09訪問
1回
回数を重ねると・・・
2017/12訪問
1回
2017/11訪問
1回
2017/10訪問
1回
2017/11訪問
1回
電車が無くなり辿り着いた池袋。 山手線に揺られている時から小腹が減り、降りたらラーメンと決めていた。 北口を出てすぐに食べロググッて、最短でオレンジ表示のこの店に突撃した。 流石に客は4人組のバンド小僧とうら若きお姉さんだけ。 おや、一番この店で場違いなのは汚いサラリーマンの俺の様だ。 汁そばが売りかも知らんがサラッと食えるつけ麺で季節柄熱盛りにした。 出て来たつけ汁は濃厚系だが、見た目や粘度の割にはさっぱりな仕上がり。 うまい。 口の中に魚粉系のざらっとした感じがあるのにエグ味を殆ど感じない。 無いと行っても良いくらいだ。 この繊細な仕上げには驚いた。 美味しくて、並みの店であれば途中で味を変化させるために唐辛子やら何やらを加えるところだが一気に麺を完食してしまった。 割りスープを加えてもらい、唐辛子、酢を加えて飲むと、また一捻りされてとてもうまい。 更にラー油を加えると、ごま油感が出てまた更にうまい。 夜中の気まぐれで選んだのだが大当たりで至福の一品に出会えた。
1回
初見の渋めの蕎麦屋