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日本酒業界ではかなり知られた存在という千葉麻里絵さんが独立して出店されたのが去年のこと、噂を聞きつけた日本酒ファンが西麻布に集まっているらしいと、酒呑みでこだわりのある知人ご夫婦から教えてもらって念願の来店。
オーナー千葉さんは蔵元と日本酒の共同開発や講演、書籍の出版など日本酒に関する活動を行ってきたそう。
この日は15時オープンで、
一応予約していたが、空いている時間帯を狙って当日来る1人のお客さんもちらほら。予約は無難。
誰もが、噂を聞きつけて、という雰囲気。
西麻布のバーや飲食店が多い古めのビルの雰囲気もよく、ぐるっと丸いカウンターがお洒落。
センス溢れた創作料理と、
EUREKAオリジナルの日本酒がこの日はグラス¥1800のものが揃い、他にはお手頃なところでは700円から日本酒があった。
メニューの他に200種のお酒があるという。
ビールはその日のおすすめ1種、小グラスのみ。
ここからスタートして、好みの料理をつまみながら可愛い店内を楽しむ。
・看板料理は「うふまよ」
真っ黒のイカ墨ソースで包まれた卵の見映えがすごい。
・ラム肉の生春巻き
↑この日いちばん美味しかった〜。外側はお餅で、中にサクサクと癖があるラム肉の香りが最高。
私たちは料理をシェアできるように分けてきてくれたり、1人の人向けにはハーフサイズを提案したりしてくれていた。
他にも色々たのんで、お値段は西麻布価格ではあるはずだが、お酒はどれもこれも美味しく。
ご馳走さまでした