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夜の点数:4.5
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
パン&フロマージュ
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ブルーチーズにはちみつが付きます
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ムール貝のなんとか
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2013/12/15 更新
VIRONの朝食には何度か行ったことがあるのですが、
今回はCENTREに挑戦。
ベーカリーの様子を覗いてから席に着こうと思ったら、
この日は既にベーカリーは売り切れ御免で閉店1時間前には終わっていました。
これからテレビでも取り上げられるようですし、
夕方遅い時間帯では厳しくなりそう。
気を取り直して店内へ。
たくさん並ぶトースターを横目に奥に案内されると、
がらっと変わって落ち着いた調度で何とも幸せな気分。
非常に丁寧な説明を受けるなか、
注文したのは妻念願のパン&フロマージュ。
それからグラスワインにムール貝のマリネールというのを頼んでみました。
おすすめ商品のジビエに手を出す勇気の出ない小心者です。
しばらくするとパンとチーズがそれぞれワゴンでやってきて、
事細かに説明してくれます。
この時点でかなり舞い上がってしまいます。
とりあえず…
全部いただきましょう!
はじめにパンが到着。
この時点ではバターが恋しくなりますが、
チーズがやってくるともう、不満は無くなります。
濃厚なチーズを食べて→パンが欲しくなって→ワインで締める
…のサイクルの繰り返しであっという間に時が過ぎます。
チーズもジャンルごとに数種楽しめるので、この繰り返しに全く飽きませんわ。
そしてひととおり食べた頃には、またワゴンがやってきちゃいます。
聞き逃した説明をもう一度お願いしたりして、
美味しかったのをおかわり。幸せな時間です。
ムール貝はチーズの後に…と、お願いしていたのですが、
チーズだけで既にかなりお腹いっぱいでしたとさ。
これがまたおいしいから食べちゃうんですが。
もし魚介や肉を楽しみたいなら、
チーズは食べ放題ではなく、3点盛りや6点盛りを頼むのが無難ですね。
うーん。満足。
デザートに手を出す余裕がなかったのが心残りです。