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中2日であったがいつもと変わらず最高に美味しかった とろロースカツ膳とカキフライ1個2,450円を食べた。 いつもながら最高に美味しかった。 千切りキャベツにかける粉チーズがなくなっていたこと、ドレッシングが変わってたことが残念。 今日は厚切りロースカツ膳とカキフライ1個を食べた。 今日も最高に美味しかった。 カキフライも美味しかった。 大好きなトンカツとカキフライを同時に食べられて本当に幸せ。 今日は初めてビールとともに食べた。 いつもは雑穀米と食べる「千切りキャベツ+粉チーズ+ドレッシング」がビールをグイグイと進めさせ、その後のトロロースカツは言うまでもなく更にビールを加速させる。 今日はいつもに増して肉質も揚げ具合もかなりよく大満足。 約5か月振りの来訪。 いつも美味しい大好物だが、今日は過去イチの美味さだった。 とろロースカツ膳(240g)1,848円(税込)を食べた。 赤身部分の程良い弾力と柔らかさと旨み、脂身部分の甘味とジューシーさ。ほんのりピンク色の揚げ具合とどれも秀逸。 粉チーズと和風ドレッシングで食べる千切りキャベツ、豚肉片とその時々の食材(今日はアオサ)が入る甘めの味の味噌汁と、このお店は脇役にも大満足させてもらえる。 今日は本当に全ての要素でバランスがとれており、東京の有名店にも引けを取らないと感じる質だった。 ロースカツ240gにヒレカツ1個を追加で、2,210円。 いつもながらの安定の美味さ。豚汁の旬の具材はオクラでこちらも美味しい。 約4か月ぶりの来訪 粉チーズ+和風ドレッシングをかけて食べる千切りキャベツも、ロースとんかつ240gも安定の美味さ 豚肉の赤身のほどけ具合、赤身と脂身がバランス良く層をなした肉質、脂の旨味、全てにおいて大好物 豚汁も豚肉の脂の甘味が溶け込んで美味しい 今日もサイコーに美味かった! ほんのりピンク色の肉もサイコー キャベツに粉チーズ+和風ドレッシングもサイコー 季節の具材が入る味噌汁(今日は筍)もサイコー 今日もおいしかった 今日は少し火が入りすぎ気味だったがおいしかった いつものトロロースカツ膳を食べた 今日もサイコーに美味かった とろロースかつ膳 240g 1,840円税込を食べた。 揚げ具合は、赤身部分がほんのりピンク色。脂がジューシーで美味しい。赤身部分も肉質のきめが細かくしっとりし、脂とのバランスもよし。 サラダと味噌汁も相変わらず美味しい。 今日も大満足。 週1くらいの頻度でたまらなく食べたくなる。 とろロースかつ膳(1,840円)を食べた。 いつもながら大満足。 今日は少しピンクさが足りなかったが、赤身部分も歯切れよく美味しかった。 厚切りロースカツ膳180gと単品ヒレカツ一切れを食べた(1,990円)。 いつものトロロースカツ膳240g(1,840円)と比べて量の満足感は同等。 ロースの油はジューシーで旨味あり。ピンク色の赤身も歯がスーッと入る適度な抵抗感と旨味あり。 ヒレもピンク色の赤身が柔らかくジューシーで甘味あり。 トロロース(多分リブロース)はより油を楽しみ、こちらは赤身と油をバランスよく楽しむといった使い分けになりそう。 いずれにせよこの値段でこの満足感は素晴らしい。 ちなみに今日はピンク色の揚げ具合を念押し。 とろロースかつ膳 240g 1,840円税込を食べた。 揚げ具合は思ったほどピンク色ではなく、ややよく焼き。脂がジューシーで美味しい。赤身部分も柔らかく脂とのバランスもよし。衣がサクッとしてて心地よいが、ラードの風味は感じられず。 ◯まかつより美味しく安いので今後都城でトンカツを食べるときはここになるだろう。 キャベツのドレッシングも生ドレで美味しい。 塩にこだわりがあればありがたいのだが。
2024/01訪問
18回
厚切りロースカツ定食を食べた。 いつも通りに最高に美味しかった。
2023/10訪問
2回
安定した美味しさ。 寒い日でしたが、あっさりしつつも深みある味わいはまさに滋味。心身を優しく包み込んでくれるようでした。 スープまで完食でした。 チャーシューメン900円、餃子620円 まろやかであっさりした滋味深いスープが秀逸。 麺は少し加水したストレート麺。スープとの相性抜群。 チャーシューは薄めのバラ肉がクセなく脂の甘味あって枚数も多くかなり好み。 掲示物から過去に何かのランキングでトップとなっているようだが、充分うなずける。 餃子は野菜、特にキャベツの割合がかなり多く甘味があっておいしい。 全体的な感想としてただでさえ美味しいにも関わらず罪悪感も少ないという感じ。 個人的には、感動するくらいにかなり好きなタイプ。 派手さはなくインパクトも欠けるかもしれないが後世に繋げていってほしい真に美味しいラーメンだった。
2022/03訪問
2回
2回目の利用。 牛丼セットを食べた。 牛丼の具は肉うどんの肉を卵とじしたもので美味しい。 麺が柔らかめのうどんは安定した優しい味わいで体がほっとする。 肉うどんにちくわ天トッピングを食した。 うどんは柔らかいがもっちりし芯に歯が感じる程度の優しい弾力があり好感。 ダシあまり濃すぎず甘めの味付け。 肉は甘辛だが濃すぎず程よい味付け。 700円を切る値段でコスパ良し。 味、値段ともに優しく、普段使いに最適。
2021/09訪問
2回
ほんとに全部美味しい! くさみなんていっさいなし! 豚の肉と脂の風味と甘みと歯応え、どれをとっても完璧!!