「福岡県」で検索しました。
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2022年10月6日(木)10:00訪問 テイクアウトメニューのもつちゃんぽん味噌1,287円をイートインで注文。 飛行機の時間と朝食後間も無い事もありこちらにしました。この3階レストラン街にはラーメンストリート的な所もあり行列が、できていましたが美味しいモツと絶品の味噌スープを考えるとこれが正解のような気がしました。
2022/10訪問
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2022年2月9日(水)18:15訪問 長浜伝説ラーメン1,000円バリカタ注文+替玉140円 長浜って滋賀県だと思っていました。博多の魚市場が発祥なんですね～極細麺や固さを選ぶ、替玉のルーツが知れて良かったです。横浜ラー博と同じ味が確認出来ました。替玉に専用の汁がありましたが、これもルーツなんでしょうね。充分なディナーになりました。
2022/02訪問
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2022年7月5日(火)17:20訪問 博多セット1,500円注文 もつラーメンと辛子明太子ごはん 麺街道にもつラーメンがコチラしか見当たらず決めました。でも考えるとモツ鍋の〆ですね(笑) スープは絶品でしたが、モツが噛めない部分があって残念です。明太子も美味しかったです。
2022/07訪問
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2022年2月9日(水)12:40訪問 天ぷら蕎麦1,100円注文 外観では分からない古民家風のオシャレな店舗です。温かい蕎麦を注文しましたが、結果的にかけそばに天ぷらを浸けて食べる感じでした。塩につけても食べれるように添えて頂けて良い意味で裏切られました。良いお店ですね。SNSに掲載されれば百名店になりそうです。