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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
もっと早く来ればよかったと思う美味しさでした
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せいろ
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店主お薦め
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まずは冷酒
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2016/01/13 更新
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【2016-1再訪】
新年の集まりの後に、立ち寄り。
お酒は何かありますか？とお尋ねしたら、なんと「鳥海山」純米吟醸生詰・縦ラベルがあるではないですか。
久しぶりの出会いです、早速注文。
あては、前回と一緒で「玉子焼きハーフ」と「海老湯葉巻」
両方とも、日本酒に合いますね。
その後の日本酒も「酔右衛門」「雪の茅舎」熱燗で「志太泉」と進んでしまいました。
お蕎麦は、山陰の亀嵩近くの「横田」で採れる蕎麦が入っているとの事。
大変貴重で入荷も限定、もうないとの話を聴きました。
この蕎麦は、かけでも出汁に負けないお蕎麦の味があるから、“かけ”がお勧めとの事。
かけ蕎麦はメニューになく、私も食べたくてどうしようかと思っていたので、まさに渡りに船。
お酒を堪能した後の、かけ蕎麦･･･。横田のそばの味を噛みしめながら、暖かい汁をすすりました。
満足、満腹。横田の蕎麦があるうちにもう一度行きたいな。
【2015-12訪問】
立川勤務になり早8か月、蕎麦を戴けるところを探しておりましたが、今日は先輩御夫婦からのお薦めに店に訪問。
最寄駅は西立川駅ですが、立川北口から歩いても20分弱。蕎麦前の運動で歩いていきました。
夜の部は18時開店という事で、開店直後に入店しましたので、お客さんは私一人で静かなスタートです。
お酒も豊富･･･という話を聞いておりましたので、メニューをチェックしながら、お薦めを伺います。
秋田湯沢の「角右衛門」を冷酒で戴きます。
あては、昭島の卵で作る卵焼き、1人用でハーフサイズがあるのがうれしいですね。
そして、お薦めの海老の湯葉巻。
卵焼きはやや焼き過ぎ感もありましたが、出汁の効いたしっかした味です。
海老の湯葉巻もあてに宜しい味ですね。
広島「美穂」を冷酒で、石川「加賀鳶」をお燗で戴きつつ、
最後はニハ蕎麦で〆ます。
辛口の汁で、蕎麦は軽く浸す程度で十分、細打ちののど越し爽やかな麺を戴きました。
昼も夜ももっと通いたい店ですね。御馳走様でした。