この口コミは、清華家久我さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.5
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料理・味 -
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2019/05/03 更新
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[ 料理・味-
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2019/05/03 更新
4月11日にオープンしたニューローズに行って来ました。
134号線から花水川の平塚側を川沿いに200メートルといった所に白にピンクの外装が目を引きます。
店名のNEWROSEの下にModern japanise C urryと書いてあります。
あまりカレーには詳しくないのですが、大阪から流行っているスパイスカレー的なイメージを持ちつつ店内に、店内も白とピンクで爽やかで、センス良いです。
13時過ぎの訪問でしたが、駐車場は一杯で、カウンターも一杯、待ちベンチに座れました。
スタッフはにこやかな笑顔で、メニューを持ってきてくらて拝見しますと本日のカレー4種で、各々当店のアレンジを加えた欧風ビーフカレー、インド風バターチキンカレー、それに
鯛出汁鶏団子檸檬ピールカレー、和出汁と相模豚、ほうれん草、小松菜、シラスのカレー
カレーは二種選べるのと一種、それに大磯野菜のサラダ、ドリンクをセットに出来ます
私は迷わず出汁系の二種カレーを選びました。
先ずは鯛出汁鶏団子ですが、鯛出汁がしっかり効いてて、それにクレソンの茎とかを入れたとか鶏ひき肉も歯応えがあり、クミンも香り、檸檬で爽やかさも加えて、あー、こんなカレーの世界があったんだと驚かされました。
スパイシーというより優しい味で、繊細です。
続いて和出汁と相模豚、ほうれん草、小松菜、こちらも優しい味ですが、豚の旨味が食欲を満たしてくれます。そしてカレーにシラスは初めての取り合わせでしたが、出汁が和風なんで、ちゃんと素材の味が生きてます。これも相当良くて、モダンジャパニーズカレーを堪能出来ました。
藤沢から渋滞を越えて、大磯近くまでカレーを食べに行く価値のある店でした。
近く再訪します。