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双子山 しょうじ豊水すすきの、すすきの(市営)、すすきの(市電)/海鮮、かに、寿司
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夜の点数:4.5
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¥8,000~¥9,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ]
蟹 美味いです。
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活 毛蟹
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2015/06/09 更新
先日無性に蟹が食べたく双子山しょうじさんにお邪魔しました。
双子山しょうじさんは蟹や旬の山菜など以前から美味しい店なのは知ってたのですが久し振りにお邪魔しました。
店は混み合ってて忙しい感じです。
多分予約して行くのがいいと思います。
今回は大将のおまかせで予算を料理1万円で作って頂きました。
蟹をメインに8品位出して頂きました。
刺身の種類も多くどれも鮮度が良いです。
メインの毛蟹は茹でたてで身がふんわりと塩加減も最高です。
活イカも出して頂きました。
これまた最高です。
透明でコリコリ 生姜醤油でサッパリともー酒進みます。
大満足な食事でした。
次回は花咲蟹をメインでお願いしたいと思います。
皆さんも是非北海道の板前料理を食べに行って見て下さい。