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夜の点数:4.5
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2023/12/17 更新
カウンター六席のみのラーメン屋で、自分の前に2人ほど並んでいました。
ラーメンは牡蠣出汁ラーメン。牡蠣の風味全開の美味しいラーメンでした。テーブルの上にある葡萄山椒がとてもスープに合いました。
また、ライスを頼むと、「お好きなラーメンの具材を乗せて、タレをかけて肉丼にできます」とのこと。チャーシュー一枚と卵、ネギを少々を乗せて、葡萄山椒をかけ、肉丼のタレをかけたら、すごく美味しかったです。これまた良い。途中から牡蠣出汁のスープをかけて流し込みました。
また、店員さんもとても丁寧な対応でした。
以前は予約制だったらしく、「ここは予約制だから入れないんだよ」と通り過ぎている人もいました。私の訪問時は普通に入れました。