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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| 雰囲気4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
津軽郷土料理『しまや』
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馬鈴薯と空豆
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山菜
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鰰田楽
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じょっぱ汁
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太田和彦デザイン『百名盃』
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弘前城大手門前の桜
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2014/05/04 更新
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弘前城址に程近い元大工町の『しまや』。二代目女将の島谷さんが、色とりどりの郷土料理を振る舞ってくださいます。訪れると先ずは、カウンターの上に敷き詰められた津軽の薫り濃い山菜料理で一盃。その後は、女将がその日その日の素材を存分に生かした津軽の郷土料理を次から次に程好く薦めてくれます。お酒は弘前の『豊杯』。なんでも『しまや』の『豊杯』は酒蔵の特別な気遣いがされているとか。『桜まつり』の時期に『しまや』でほろ酔い、良い気分で歩いて弘前城址での花見は格別です。