海生さんが投稿した蛸のつぼ 南船場店(大阪/心斎橋)の口コミ詳細

雑食系女子の気まぐれご飯の軌跡

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蛸のつぼ 南船場店心斎橋、四ツ橋、西大橋/たこ焼き、お好み焼き、居酒屋

1

  • 昼の点数:3.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 2.3
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/10 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP2.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

自分で好きなようにたこ焼きが焼けるお店

食欲の秋

夏バテから解放されたこの季節
ソース系の食べ物が旨い(*´ウマ`*)

というわけで、前から気になっていた「蛸のつぼ」でお昼を食べました。


生まれも育ちも大阪人。
家にたこ焼き器はあれど、使ったことがなく新品(笑)
たこ焼きを焼いた事はあるけれど、それは遠い昔、幼い頃…

たこ焼き焼きの練習も兼ねて、地下へと至る階段を下りて行きました。


お昼のピークを過ぎた頃だったからか、
込み過ぎず、空きすぎずな店内。

すぐ目の前の座席に案内されたので、
店内の広さはイマイチわからなかった…

4人がけのテーブルで、真ん中には鉄板…そしてたこ焼きの鉄板!
12個×2が一度に焼けるよう。
たしかに、メニューのたこ焼きは全て12個で1セット。

12個かぁ…ちょっと足りないかも?
と思いつつ、2人で36個ってのも多いなぁ。。

2種類頼んで、半々にしよう!
ということで、
・餅入り
・チーズ入り
を注文。

●かっちん焼(たこ、餅、サクラエビ入り)
無着色のサクラエビ入り♪
ネギや紅しょうが無しなので、
 色 白 (笑)

●たこチーズ
ネギ・紅しょうが入り♪
あんまりチーズっぽさが感じられなかったような???
でも、美味しかったからよしとする!


タコがどでかくて、
餅やチーズもまぁまぁの大きさで、
どこに生地流すねん!?
と思いきや、鉄板から零れるギリギリ表面張力で耐えてるぐらいに
生地を流してました(笑)

私も同僚も、たこ焼きを焼くのが苦手だったので、
半分は店員さんに焼いてもらいました。

もう半分を2人がかりで焼いていたのですが、
大きさにばらつきが…笑

簡単にできそうで、意外と難しいんですね。
幼い頃、たこ焼きは、ほぼ出来上がったやつを
ツンツンしてただけだったような気が…笑

苦労の末、自らの手で焼きあげたたこ焼き(大袈裟)
手元のお皿に盛りつけて、
テーブルにはソース・マヨネーズ・かつお節、青のり、だし醤油が並んでいるので、
お好みでトッピング♪

かつお節が荒削りだからか、ソースと絡んだら一塊になりましたw

生地がとても美味しかった。
ダシか何かが効いてたんだと思う(適当w)

12個で800円前後(細かい値段は味によって異なる!)ってのは、
ちょっと高いなぁとは思ったけど、
自分で焼く楽しさも考慮すれば、妥当な値段かな?

一人でも入りやすい雰囲気だったので、
たまに一人で行ってはたこ焼き練習するのも悪くないかな…

----------^v^----------

追記

また行ってきました。
たこ焼き焼くのにはまってしまったようです(笑)

今回は、↓の2種類を。
・昔ながらのたこ焼き(サクラエビ入り)
・香りたこ(しそ入り)

前回の餅とチーズに比べると、具のせいかボリュームが少なかったような…。

今回、店員さんに何も言わなかったら、全く手伝ってくれなかったです。
(いや…いいんですよ、焼きたかったから…)

そして、タイマーも置いてくれなかったです。
(ベテランにでも見えたのかな…)

前回で若干流れは掴んだ(?)ので、うまくでき……
たこ焼きはそんなに甘くなかった(ノ´д`\)

でも、店員さんの助けゼロでそれなりにいい感じに出来上がり☆
近いうちにまた行きたいです…

  • だいぶ焼きあがってきたころ。

  • 鉄板。4人席で、2人分が一度に焼けます。

  • お好みに合わせて色々かけられます。

  • 焼くのに苦戦中…

  • 昔ながらのたこ焼き(ソース&マヨ&青のり&かつお節)

  • しそ(だし醤油)

  • 左:タコチーズ、右:餅入り

  • 左:タコチーズ、右:餅入り

2013/11/02 更新

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