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平成31年4月5日(金)５軒目
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特製赤だし、海鮮とろ～り茶碗蒸し
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さざえ軍艦
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浜田三貫盛り
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中とろ
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炙りえんがわ塩
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炙りえんがわ醤油
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枝豆、つぶ貝
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ホッキ貝
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苺ヨーグルトゼリー
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お姉さんに再会した途端に、「おばあちゃんが大好きだった」話に花咲かせつつ。お茶が粉末で、慣れてなくてムズい。仕事の話を聞かれて、
「年齢的に『対人関係で最悪』です（笑）」
としか素直に笑って言えない私と、相も変わらず２人切りになったら『何を考えてるのやら』の態度を１８０度変える母親☆（涙）
◆浜田三貫盛り ￥350（本体価格）
⇒訪問日は、ほうぼう・ひらまさ・シメサバ。大根のがヒラマサ。京都ですら食べれない、美味しい。ひらまさ、白身なんだけど初めて。サンマとハマチを合わせた感じか。山葵は付いてるが少ない。シメサバは、アクセントかな。馴染みの鯖が、違う味を演出。
タッチパネルで『さびあり』を選択したが、「山葵が無い」で妙な追加。
◆特製赤だし ￥200
⇒赤だしもアラ入りで、これは人気納得。アラすらトロットロだが、山葵は本当に付いてないらしい。口コミ更新時に確認の、鮮魚を使ったアラ汁とのことで、そりゃ美味い。アラ汁に鮮魚自体は使うだろうから、「浜田の寿司屋の鮮魚だから」か。
◆海鮮とろ～り茶碗蒸し ￥200
⇒茶碗蒸しは、母親には塩分高いらしいが、標準だと思います。と思ったら、銀杏は好きだが、タコも入ってた。噛みやすくて斬新。美味しいでーす。
◆さざえ軍艦 ￥350
⇒サザエの軍艦巻き、浜田。コリコリで噛みやすい。
★中とろ
⇒中トロは、何だかんだで日本海かの、美味しいが絶賛するほどではで、油乗りは冬だから良いの？
◆炙りえんがわ塩 ￥300
⇒えんがわ、少し炙ったら甘みが増すそう。
◆炙りえんがわ醤油 ￥300
⇒えんがわを炙ったのは、醤油味。焦げにトロトロ魚が美味しい。疲労に酢飯ありがたいですね。
★枝豆
⇒枝豆が魚と吸収が良い、また母の助言で追加。
◆つぶ貝 ￥250
⇒好物の貝は私リクエスト。つぶ貝はコリコリ。和歌山で学友と食べた弥一 宮街道店の、私クチコミ参照よりかは甘みは無くて、「日本海だからか？」全体的に脂が乗ってる印象。
◆ホッキ貝 ￥200
⇒ホッキ貝は、「開いた貝をガッツリ食べた」感じ。御当地だと魚介１つ１つも、ストーリーが見えて来て良いですね。母親も好きだと話した、えんがわ炙りが美味しかったぁ。私がメリハリに貝が好きなのかも。
◆苺ヨーグルトゼリー ￥250
⇒〆に「デサートはずっと回ってる」助言で、パネルに出ないのメニューを見付けて、旬らしく苺＆母親は温泉ジョークで（※「自分、母が『美人になった』」）言ってた、
「（※私は）カメラの『ブスさ』が増した」
で、ヨーグルトが回ってないの私だけ「（※胃袋に）入るよ」注文☆ 男に突撃しそうな顔してますね、しません。悪意ないです、ごめんなさい。母親が「白石家のデザートほどじゃ」言ったが、冷えたゼリーに甘酸っぱい苺ソース＆ヨーグルト、疲れも加算か美味しいですよ☆♪☆♪☆
「京都が畳ないからつい」で、母にもお姉さんにも注意された、畳にスリッパで上がってしまう＆基本的に『聞く側でいればｏＫ』を理解した、アラフォーが今年で３８歳の独身ババア（※確か訪問時は３７歳）。充電に「コンセント抜いて良いか」相談に行ったら、普通に姉妹話で「聞くのは平気だが、トラブル増やしたくない（※『触らぬ神に祟りなし』）」熱弁してましたよー。ずっと長女と思ってたのが、次女（※身内に読まれたら、京新山の私クチコミ）。次女＆五女（笑）。母親が、「家族の世話で早く帰らなきゃいけない」と、スケジュールに逆ギレ起こしたので、
「お母さんさへいなければ、タクシーを使う。」
現金も『用意済み』で、観光の本音暴露。翌日に「広島城⇒原爆ドーム」と予定を組み替えられたのを、翌日⇒広島城だけ。翌々日⇒「原爆ドームを『生で』見てから」、広島駅で別れる（※１人で見に行く、結局の『実質は』そうなった。母もいたが「見るの無理」で、そこは別行動に等しい）。
予定に、「私が」変更（笑い）。