「日本料理」で検索しました。
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【暗闇坂 宮下 麻布本店】
2023/12訪問
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【11/29】特別な日に特別な肉体験を…
2023/11訪問
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【新宿】1月オープンの注目店❗️しっぽりできるお寿司屋なら"よねがみ"
2023/05訪問
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焼鳥界で有名な、鳥しきさんの、暖簾分けです。丁寧なコースをいただきたい!以前、youtubeで観てからずっと行きたかった、鳥おかさんのテイクアウト弁当を本日、購入できました✨ 焼鳥、そぼろ、おしんこなどがずっしりと入っていて2600円。お弁当もズシッと重く、ボリューム感があり期待値大。店主も大らかな性格巷でふ 家に帰り早速、焼き鳥弁当いただきました。 あり得ないことですが、焼鳥も冷めても美味しいという事を再認識しました。 半分以上しめた、そぼろが丁寧な仕事を物語る。 ああ、また通いたい六本木の焼鳥店です。
2020/04訪問
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【青山に絶対無二の寿司屋】
2022/12訪問
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この記事が気になったら【六本木 焼肉割烹】で検索 今回ご紹介するのはコチラ♂️♀️肉会の風雲児☁️"岩崎 健志郎氏プロデュースの焼肉コース"をご紹介六本木駅近くにある1日3組限定の焼肉割烹屋さんなんですよ〜 ⚠️完全キャッシュレス支払いとなります。クレジットカードをお忘れなく⚠️ 【六本木編】 香水亭(かすいてい)六本木店 ☎️03-5414-1196☎️ ⏰18:00-23:30 (L.O.22:30)⏰ 東京都港区六本木6-7-7 MERCURY六本木 1・2F ✨♀️六本木駅から徒歩2分♀️✨ 肉フェスNo.1!飲食店界の革命児の"岩崎 健志郎"氏×"京都 瓢喜 香水亭"さんのコラボレーション‼️ "肉割烹コース"¥14000(税抜+10%サービス料)で18時に予約をし1人で来店♂️店内は木の温もりを感じる造りで落ち着いて純粋に肉を楽しめる完全個室。かつ、個室専属の肉の焼き手がおります 安心安全にお肉をお店の高級な雰囲気と共に味わえるなんて贅沢な時間なんだろう ◇◆私が注文したのは◆◇ ◎先付:和牛赤身炙り寿司 ◎椀:和牛サーロインと九絵 鱧真丈の御椀 ◎冷菜:レバーの低温調理と旬の魚と野菜の冷製 ◎焼肉(塩):厚切りタン元、シャトーブリアン厚切り、特選赤身(シンシン) ◎進肴:肉ソフト ◎凌ぎ:白菜キムチ ◎焼肉(タレ):ヒレミルフィーユ焼、ハラミサンチュ味噌 ◎強肴:サーロインと雲丹の焼すき ◎食事:胡麻の香るずわい蟹 特製海苔冷麺 ◎ 甘味:バニラアイス十年熟成味醂掛け 以上 ご馳走さまでした 店内は専属の焼き手がテキパキと調理しスピーディーに絶品料理を手がけてくれる✨ すき焼きはあまり食べ方としては好きではないのだが、ここのタレ焼肉と、すき焼きだれ、卵黄の相性が良すぎて美味いこれは他のメニューも気になる⚡️ 先付け〜〆まで一貫して品質を崩さない✨最後の一口まで名残惜しいお料理でございました✨ 高級感溢れる店内、コロナ対策、接客、肉質、味、手際、価格どれを取っても最良なお店 六本木"香水亭"さんに産声をあげた"肉割烹コース"皆様もご堪能下さい❗️ どれも美味しいのは当たり前ですが、 個人的におススメはやはり、雲丹タレ焼肉丼卵黄をといて無心で口の中にかきこむのが絶品 【店舗情報】 1日3組限定、2021年2月新規オープン「焼肉割烹 香水亭」 岩崎健志郎氏により選び抜かれた極上の肉の数々を、魅力を一番引き出す味付け、切り方、調理方法、細部まで全てこだわり抜き、創業の地 京都から受け継ぐ「香水亭」伝統の技法で仕上げました。 お部屋で焼き師がお付きし目の前で焼き上げます。 六本木でお店をお探しの方は是非、"焼肉割烹 香水亭"へお越しください I introduce to a japanese kappou restaurant"Yakiniku Kappou Kasuitei" at Roppongi. I ordered Yakiniku Kappou course there! It's awsome! highly recommend it.
2022/06訪問
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この記事が気になったら「銀座 おもき」で検索 本日はご紹介するのはこちら✨♀️♂️ 国産和牛好きなら必食すべし極上肉のオンパレード‼︎ ご招待いただいたイトウ ジュンちゃん @ ご一緒した関西の10万越え美容インフルエンサーkazurin様 @ お誘いありがとうございました☝️皆様、フォローorいいねよろしくお願いします 【銀座編】 銀座 おもき http://www.omoki-ginza.com ☎️03-5537-3585☎️ ⏰17:00〜23:00⏰(土日のみランチ営業あり11:00〜15:00) 東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル7F ✨♀️新橋駅から徒歩5分♀️✨ 全室個室になります 4名分の個室で落ち着いた和室。お抹茶や日本茶をたててそのままいただけるかの茶室のイメージ。しかも、店内全体が日本庭園の様で各個室から庭園を眺められる造りになっている。ここで日本のブランド牛"松坂牛"尽くしを堪能させていただけます♪ 【松阪牛赤身と霜降りの相盛りたれしゃぶコース】『白峰~しらね~』全11品8,800円 早速、【生ビール】を1杯いただきました 喉越し爽やかで私の中の食欲のエンジンがかかる。 【お椀】松阪牛コンソメスープ 嗅覚で愉しむ大人なコース。香り高い、至高の一品。中の松坂牛も気になっちゃって、無理矢理お箸でお肉も全部食べちゃいましたお行儀は悪いがかなり美味いっ‼️ 【前菜】 料理長の逸品 季節の逸品 出汁巻と高野豆腐。どちらもお酒が進む最高の序曲。 【凌ぎ】鮪と雲丹のイクラ小丼 インスタ映える!凌ぎのレベルを超えた大満足な逸品。 【肉菜】松阪牛のローストビーフ ローストビーフだからあっさり手軽に食べれる一品 【進肴】松阪牛のカツサンド 超肉厚❗️だけど口当たりサッパリ♪あと20個は個人的にいただける逸品 【巻物】五色湯葉巻き 松坂牛のユッケ入り イクラのせ 最高峰の詰め合わせパックを一口で味わえる湯葉巻き 【鍋物】松阪牛霜降りと赤身のたれしゃぶ 綺麗なサシが入った【松坂牛】をご提供していただきました これをしゃぶしゃぶ出来るなんて最高❗️ 「あっ、口の中で溶けたっ⁉️」という感覚はわかりますか?口の中は旨味だけがずっと残っているのには驚きます。松坂牛の人気の高さは味なんだ… 【 〆 】細切りうどん 最後の〆のうどんは、全ての食材の旨味を吸った極上の味でした‼︎皆様にも自信を持っておススメできるお店です。 【甘味】季節のフルーツ大福 紐で切る大粒いちご大福 ※飲み放題ご希望の際は+2200円(税込)でご利用できます 【店舗概要】 松阪牛の霜降りと松坂牛の赤身相盛りのしゃぶしゃぶが堪能できるおすすめのプランです! 松阪牛のローストビーフや松阪牛のカツサンドを存分にお楽しみください。 日本料理の板前の熟練の技をご堪能下さい 国内最高峰の和牛が貴方をお待ちしてます、ご来店お待ちしております。 hello world! I introduce a "Ginza Omoki" at Ginza. I ate "Matsuzaka Beef" in there. It's awesome. highly,recommend it.
2022/05訪問
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この記事が気になった方は「南青山 隆」で検索 ハロー❗️ 本日ご紹介するのはコチラ。南青山にOpenされて1ヶ月❗️個室あり南青山でおススメすべき隠れ家割烹。 割烹 隆(かっぽう りゅう) https://kappou-ryu.jp ☎️03-6427-7734☎️ 東京都港区南青山4-26-12ボ・ワード青山 B1 ✨♂️表参道駅から徒歩7分♂️✨ この日はお店側のご配慮で貸切にしていただき、亀有の"すし海席 漁美"(いさりび)の大将とランチをしました。 @sushi_isaribi "割烹というイメージを超えた肩肘はらないランチが楽しめる推薦すべき一店。"でございました。 目立たず隠れ家的なお店。入り口は地下1階へ。暖簾を一枚板の木のカウンター席、そして凛とした花が中央に飾られたシックかつ高級感がある店内。個室も完備し、一流のおもてなしも味わえる場所。 厳選された旬の食材を使用した本格割烹ランチ【鯛茶漬けセット】 ¥2000とアサヒ瓶ビール昼からこれは最高の贅沢。 店長からの説明で「お造りで召し上がっても抜群に美味しい鮮度良い鯛を、中川一辺陶の釜で焚き上げたご飯(つや姫)と料理長こだわりの特製《胡麻ダレ》でお召し上がりください。」との事でしたので、 先ずはタレをつけてそのまま刺身で。途中から煎茶をかけてお茶漬けでいただきました(先付・小鉢・煮物・鯛茶漬け・デザートのセット)新鮮で分厚い鯛の身が美味しい。ご飯がすぐになくなりました。 続いて綺麗に山に盛られた鯛、おコゲご飯にのせてそこに特製胡麻ダレ✨煎茶をかけていただきます。また違った鯛の表情で、まるで日本の至宝・富士山の四季を感じる美味さ 漬物も良いアシストしておりシャキシャキ味もしっかりついており、箸休めに最適。 最後にとろける自家製プリンにきな粉と共にいただきました ご馳走様でした 余った土鍋ご飯は料理長自らおにぎりして、お土産にしていただきました冷めても美味しいさすが厳選された粒が立つブランド米と土鍋の力。最後まで気を抜かない御心遣いありがとうございました。 【店舗概要】 四季を感じ、旬を食す、大人の隠れ家。割烹 隆。 店名は料理長 大塚隆廣の名前のひと文字から取りました。 その季節の旬の食材を厳選し料理へと繋ぐ熟練した技術と、空間と時間の演出、料理長の徹底的なこだわりを心ゆくまでご堪能ください。 夜は完全予約制。カウンター8席、個室1室。隠れ家的なこの店では、大切な方とのお食事や接待に、時間を忘れお過ごしいただけます。 お好みにあわせた旬の食材と料理に合わせた日本酒やワインを取り揃えて、ご来店をお待ちしています。 表参道周辺に来られた際には割烹 隆へ。和食好きにはとってもおすすめのお店ですよ❗️ Hi there. Today I introduce a Japanese Washoku restaurant "Kappou Ryu". I ordered "Tai chazuke". highly recommend it.
2022/04訪問
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この記事が気になった方は「新橋 香水亭」で検索 ハロー❗️ 今回ご紹介するのはコチラ❗️香水亭ブランドでは六本木店に次ぐ2度目のリピート来店♂️肉フェス人気No.1店や西麻布の有名焼肉店などを手掛けた『岩崎健志郎』プロデュースの肉御殿どんな肉の祭典が中で行われているのやら⁉︎ 【新橋編】 香水亭 blossom 新橋店(かすいていブロッサム) https://kasuitei.jp/shop/shimbashi/ ☎️ 03-5510-9070☎️ お支払いはキャッシュレスのみ 全室個室 東京都港区新橋1-15-5 ペルサ115 7F ♂️新橋駅から徒歩2分♂️ さて、今回いただくのは[全席個室] A5黒毛和牛の肉乃華咲くしゃぶしゃぶプラン 5,000円(税込)+サービス料10% 店長自ら店舗のコンセプトやお肉の説明をしていただきました。 ディナー前のお疲れ様の生ビール✨くぅ〜っ❗️喉越し最高♫美味‼︎ 【お品書き】 ◎先付け【胡麻豆腐】 箸先から伝わる柔らかな感覚とプルンとしたお豆腐が堪らない胡麻豆腐。食べると豊かな胡麻の香り、豆腐のコクが舌に広がる ◎温物【牛すじとホルモンの煮込み】 外は雨模様でしたのであったまる一皿。柔らかく煮込まれた牛すじに、丁寧な下処理が映えるホルモンは舌先に違和感と雑味なし❗️ ◎肉乃華しゃぶしゃぶ【和牛赤身とサーロインの肉乃華】野菜盛り メインの和牛しゃぶしゃぶ。ご覧ください、大輪の華が咲いていますこのサシ…美だね。何枚も綺麗に並んだ和牛が華開いて目の前に現れた❗️1、2枚ずつ鍋に入れて軽くしゃぶしゃぶすると肉の旨味が鍋に溶ける。お肉は湯がきすぎずピンク色のレアが最高 肉乃華の出汁が鍋全体に行き渡った後に鮮やかなお野菜達を投入茹で上がったら自家製麻辣ダレでいただきます ◎たれ・薬味【出汁・トマトポン酢・刻みネギ・パクチー・揚げ素麺】 薬味にもこだわりあり。別皿に特製出汁が用意されそこに用意された薬味達も入れて全て味わい尽くすっ‼️ ◎食事【中華麺】 〆の中華麺はこの香水亭というドラマを締めくくるのに最適。鍋の旨味、出汁を絡め取る重くないスッキリ細麺をご賞味あれ‼︎ blossom、華を店名に掲げるハズレのない料理ばかり。そっと自分だけの隠れ家にして留めておきたいお店です。 新橋駅くイメージはビジネス街だが、良質な料理、丁寧なサービス、お洒落で落ち着いた店が多々あるんです✨ 新橋って隠れた名店ばかり。良い街だな〜 【店舗情報】 新橋駅目の前、全席個室です。 店内は全席個室、部屋ごとに換気設備が付いた安心個室です。 肉フェス人気No.1店や西麻布の有名焼肉店などを手掛けた『岩崎健志郎』プロデュース 黒毛和牛のしゃぶしゃぶをメインに日本料理 香水亭の伝統美と、岩崎健志郎氏の華麗な世界の融合を、カジュアルにお楽しみいただけるコースをご用意しております。 当店のお会計はキャッシュレス(現金不可)となります。 クレジットカード:VISA、Master、JCB、AMEX、Diners 電子マネー:Paypay、Alipay、交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPayとなります。 しゃぶしゃぶ好きには絶対オススメなので、京橋に寄ったら是非こちらの"香水亭 blossom 新橋店"さんへ♂️✨ Hi there. I introduce a japanese washoku restaurant "Kasuitei Blossom" at Shinbashi. I order tasty "Nikunohanasaku hotpod course". Highly,recommend it.
2022/03訪問
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【六本木編】 今回、ご紹介するのはこちら♀️♂️ 香水亭(かすいてい)六本木店さん 03-5414-1196 東京都港区六本木6-7-7 MERCURY六本木 1・2F ✨♀️六本木駅から徒歩2分♀️✨ 肉フェスNo.1!飲食店界の革命児の"岩崎 健志郎"氏×"京都 瓢喜 香水亭"さんのコラボレーション‼️ "肉割烹コース"¥15000(税抜)で17時に予約をし1人で来店♂️店内は木の温もりを感じる造りで落ち着いて純粋に肉を楽しめる完全個室。かつ、専属の肉の焼き手がいます 安心安全にお肉をお店の高級な雰囲気と共に味わえるなんて贅沢な時間なんだろう ◇◆私が注文したのは◆◇ ◎先付 牛肉の焼霜造り 土佐酢ジュレ掛け ◎碗 牛サーロインと九絵 コリコリ真丈の御碗 ◎冷菜 レバーとハツの低温調理仕立て ◎中皿 香味野菜のサラダ ◎焼肉(塩) 厚切りタン元 シャトーブリアン 特選赤身 ◎進肴 肉ソフト ◎凌ぎ 白菜キムチ ◎焼肉(タレ) ヒレ ミルフィーユ焼き 特製赤身 ◎強肴 サーロイン焼すき 生雲丹 奥久慈玉子 ◎食事 胡麻の香る特製海苔冷麺 ◎甘味 ほうじ茶ジェラート 古酒みりん掛け 以上 ご馳走さまでした 店内は専属の焼き手がテキパキと調理しスピーディーに絶品料理を手がけてくれる✨ すき焼きはあまり食べ方としては好きではないのだが、ここのタレ焼肉と、すき焼きだれ、卵黄の相性が良すぎて美味いこれは他のメニューも気になる⚡️ 先付け〜〆まで一貫して品質を崩さない✨最後の一口まで名残惜しいお料理でございました✨ 高級感溢れる店内、コロナ対策、接客、肉質、味、手際、価格どれを取っても最良なお店 六本木"香水亭"さんの3月22日に産声をあげた"肉割烹コース"皆様もご堪能下さい❗️ どれも美味しいのは当たり前ですが、 個人的におススメはやはり、雲丹タレ焼肉丼卵黄をといて無心で口の中にかきこむのが絶品 【店舗情報】 岩崎健志郎氏プロデュースの極上焼肉と珠玉の料理「肉割烹」 肉フェス人気No.1店、西麻布の有名焼肉店を手がけた『岩崎健志郎』のプロデュース! 2021年3月22日より「肉割烹」コースを始めました。 1日3部屋限定、スタッフがお部屋に付き、肉を焼きあげ、切り分け、最高の瞬間をお召し上がりいただきます。 全席個室、部屋ごとに換気設備が付いた安心な個室でご提供します。 六本木でお店をお探しの方は是非、香水亭 六本木店さんへお越しください
2021/04訪問
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今回、ご紹介するのはこちら♀️♂️ 酒としょうこ女将の世界観にハマるっ❗️中目黒の酒エンターテイメント✨ 酒とつまみ じょうごさん 03-6452-2300 目黒区青葉台一丁目27ー11 SEVENVILLEGE 3F ビル ✨♀️中目黒駅から徒歩5分♀️✨ しっとりと呑むのも良しというバーではありません♪気がつけば閉店になっている時間を忘れるバーですよ パワフルなしょうこ女将と楽しい常連さんが織りなす爽快な酒と美味しいつまみを交えたエンタメ空間 本日のおまかせ料理と厳選酒ペアリングを注文✨ 今回の相棒にごり酒 かる〜くいっぱいよろしく〜‼️ 和の刺身とイタリアンのゼッポリーニお通しから始まる。 綺麗な陶器に盛り付けられた"秀逸な八寸"。どれから手をつけて良いのかわからない❗️これは良い悩み思わず迷い箸してしまう 熱々のメンチカツに手作り餃子 うまあ〜‼️ 最後の〆の早朝獲たて絶品スズキのパスタをいただきました元プロボクサーの内藤大助選手も同乗されていたそう✨ ✨¥4500〜で愛情たっぷりな手料理を食べれちゃう✨しかもペアリングまで楽しめる酒とつまみのワンダーランド✈️ 中目黒でお腹も気持ちも大満腹なお店に出会えました♪ 15時入店あっという間に20時過ぎ驚きました⚡️ 中目黒でこんな美味しい出会いがあるんだ☺️知らない。は勿体ないっ‼️ 忘れられない体験がここにある 貴方も、ここに来れば"しょうこ女将の魅力"にハマるはず❗️ 【店舗概要】 おひとりさまでも楽しめる、居心地の良いお店です。 おひとりさま用、おつまみ盛り合わせが大人気で、お店のウリです! 6種類~7種類のお料理を、作家さんの素敵な器に盛り付け、丸盆で提供するので、特に女性の方は、わぁ~素敵と、食べる前からテンションが上がります。 日本酒やワインも充実していて、こだわりのお酒が沢山あります。 HP:http://www.jougo.net/ "早朝獲れたてスズキの生パスタ"がたまらない 中目黒周辺でお店をお探しの方は是非、"酒とつまみ じょうご"さんへお越しくださいあたたかな、おもてなしのある空間です。
2021/04訪問
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【銀座編】東京カレンダーさんにも取り上げられたお店。そして、肉の伝道師・寺門ジモンさん回に登場されたお店… https://youtu.be/RFkggipQSF8 ✨雪月花 銀座✨さん 03-3289-0029 東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 9F ✨♀️有楽町駅から徒歩7分♀️✨ 肉屋田中さんの日本最高峰の肉を使用した焼肉割烹が銀座のあの"グルメビル"に爆誕した instagramより焼肉割烹雪月花 銀座さんへメッセージをしてテイクアウトの予約をしました!SNSはやりとりがスピーディーで便利ですね✨ 私がいただいたのは、去年優勝した神戸牛を使った本格焼肉弁当¥3240 ご覧下さい✴️国産チャンピオン牛のテカり、後光ともいえる艶が光る✴️ お上品な薄いお肉を味わうのではなく、分厚く切られた贅沢な神戸牛を口いっぱいに頬張る…なんて幸せな気持ちになるのだろう、お肉ってスゴイ 神戸牛と雪月花さんのタレが抜群に相性が良い‼️ 隙間なく真四角く計算され、成形された黄金の卵がある。これが上品な甘味がある。このお弁当を別格にし黒い宝石箱となる 是非、この機会に✨雪月花 銀座✨さんのinstagramページへ行き、テイクアウト予約のメッセージをしてみてくださいね〜 予約がなかなか取れないお店のテイクアウト、絶対オススメです
2021/01訪問
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彩の国【埼玉大宮編】 今回ご紹介するのは埼玉県にある"大宮料亭一の家"(いちのや)さん✨ 048-644-0165 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町2-276 https://tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11002117/ 氷川神社へお参りに大宮へ。ランチを現地でいただこうと散策♀️ 氷川神社の側に歴史のある老舗の大宮料亭"一の家"さんを見つけました "平日限定ランチ"があるとの事‼️見た目は隠れ家旅館。 中に入ると目の前に一直線に庭園へと続く道が見える。旅館の様な廊下を通り今回お食事をいただく"さくら"の間へ目の前は庭園が見え、季節を感じる空間になっている。 ランチの間、お食事をサーブしていただく女性スタッフの気遣い、終始素晴らしかったです 広間を最大限見せるインテリアの配置も完璧。ストレスの無い快適な空間。 ◎前八寸 あん肝豆腐、合鴨のロース煮埼玉産、慈姑煎餅 埼玉県産の合鴨が何よりも恋しくてたまらなかったこれと日本酒間違いなし❗️塩気が良い。お酒が欲しくなる ◎碗物 清汁仕立て 合鴨の脂が残っている感覚を楽しみつつ、わんものリセットさせてくれる☺️ ◎季節の造り マグロ、タイ甘エビ 特に甘エビが飲食に残る。上品な甘さがあり身も締まりあり ◎炊き合わせ 海老芋土佐煮 牛大和煮 竹の子含ませ煮 芹。 煮込まれた牛大和煮の旨味。凝縮されていてたまらない 一口目に牛の柔らかさに驚き、二口目に竹の子のシャキシャキ感で驚く。芹の風味も良い働きをしていて、食べ終わるのが惜しい一品 揚げ物 太刀魚の天ぷら 天ぷらの素材に好まれる太刀魚。お塩をつけて太刀魚の風味を舌で味わいます♪ お食事 竹の子ご飯 赤出汁 香りの物 〆の竹の子ご飯。埼玉の山の幸(合鴨も)は美味な事。これは知れて良かった⛰赤出汁は濃い味で東北人の私は満足感があり〆られた。 水物 季節のデザート 濃厚バニラアイスに季節の酸味ある果実。これは飽きずに食べられます ◎大宮料亭一の家さん概要◎ 明治18年創業。大宮氷川神社すぐ横で本格懐石をお楽しみいただけます。 氷川神社の参道に脇にある「一の家」。代々受け継がれてきた伝統の味を、優雅な空間でお楽しみいただけます。 接待やご宴会の他、お宮参り、お食い初め、七五三、顔合わせ、ご結納、ご披露宴等ご家族でのお祝いにふさわしいコースもご用意しております。 お部屋は全て完全個室。お座敷や掘り炬燵席、椅子のお席もご用意致します。都会のざわめきを遥か遠くに感じさせる悠然とした空間で 心をこめたおもてなしをお楽しみください。 お席は全席完全個室です スタイリッシュな和空間で、どの様なシチュエーションも合格点が出る四季を感じる料亭になっております 平日のランチから優雅だな〜 水物の季節のデザートは濃厚ミルクアイスに合わせる季節のフルーツ。フルーツの酸味とアイスの甘味で飽きがこない彩りも見事っ 豪華な平日限定のランチコース¥6000(サービス料10%)は大満足でオススメ‼️ 決して正当をはずさないが創意工夫があるブレのない味、美味しい。 自分だけの隠れ家にして知っておきたいお店です 埼玉県大宮の氷川神社横で静かな空間。おもてなしがある丁寧なサービス、良質なお料理の数々✨料亭ならではの料理を出すタイミング。料理の順番で塩気を変えてくる塩梅…いや、参った 和食好きには絶対オススメなので、京橋に寄ったら是非こちらの"大宮料亭一の家"さんへ♂️✨ またランチに予約して訪れたい、隠れ家的なお店です。
2021/01訪問
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instagramのkose_i1218で紹介しますよ! 鳥かどさんの2500円の焼き鳥弁当を注文。鳥おかさんとはまた違った魅力がある弁当だ。 焼鳥、つくね、皮、そして敷き詰められた、そぼろに加えて、付け合わせの椎茸美味 このボリューム、内容で2500円はかなりお得。お電話つながればラッキーなので何回もチャレンジしてみて下さい! 目黒、鳥しきの正統暖簾分けのお店、鳥かどさん。他には六本木の鳥おかさんもある。京都には鳥さきさん。 鳥おかさんから紹介されて、鳥かどさんへinstagramで繋がり、数珠つなぎでこの機会を得ました。そして、明日は鳥しきさんも、250回以上電話をかけ直して、たまたま繋がりました。 一つお弁当を確保していただきたしたので鳥しきさんへは明日伺います お弁当で3店舗制覇。他にはミシュラン1つ星、押上のおみ乃さんのOmakaseコースも予約がすんなり通り、先週いただけてかなり幸運続きです✨
2020/04訪問
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店主の身内の紹介のみで始められたお店で、始められた会員制の割烹。こちらもご縁があり、伺わせていただきました。 メニューがなく、会員制ですが、お酒一杯からでもご利用下さいと、良心的なお店。乃木坂のエリアでは店主がお客様の懐具合でお安く、素晴らしい料理、お酒を提供してくれる。お酒はビールもあるが、やはりここの料理には日本酒がよく合います。 日本酒の中に、お魚によく合う海風土(シーフード)という可愛い名前のお酒を発見 コースの中でも特にほうぼう、マグロがある刺身が普段食べてないからだろうか?味が濃厚で頭に残った デザートは、お酒が入ってない、あまさけ。美味しい 気がつけば19時から22時までお店にいて、大満足の3時間でしたよ。
2020/02訪問
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【渋谷】熟成寿司専門店 和心
2022/09訪問
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ハロー❗️ 【田町編】 今回ご紹介するのは、田町にある日本酒バル ゆすら堂 050-5591-0715 https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13241760/ 田町駅東口から徒歩3分のところですよ♀️ 【日本酒バル ゆすら堂】特徴 毎日の仕入れ、季節によりメニューが変わり旬をお楽しみいただけるお店。 季節折々料理の数々を、店主が状態管理に努めた美味しい日本酒と合わせて肩肘張らずにお楽しみ下さいませ。 【料理に合わせて日本酒を店主にお任せ】を承ります。 お料理との相性やお客さまの好みに合わせてご提案いたします。 お店は、隣のビルに長年営業されておりましたが、コロナの時期に移転、リニューアルオープンされました✨ まずは、宮城産の戦勝政宗をチョイスキリッと辛口。肉も魚もオールマイティなやつ 私も太鼓判を押したい、一押し❗️オススメの"とろける茹で牛タン"1080円はマストで食べて欲しい一品です✨ 新鮮なお刺身盛り合わせ、特大椎茸✨ どれもはずれない味。このお店、穴場で良店 田町はビジネスのイメージ先行していたが、良質な料理、丁寧なサービス、お洒落で落ち着いた店内✨さらにビル自体が飲食店さんが各階に入っています。価格安くてハシゴできる良い飲食店ばかり。良い街だな〜✨ 日本酒好きには絶対オススメなので、田町寄ったらこちらへ♂️✨ Hi there. I introduce a japanese sake bar "Yusuradou" at Tamachi. I order tasty "huge beef meat and japanese sake". Highly,recommend it.
2020/11訪問
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【湯島】日本料理 丸しま