「うどん」で検索しました。
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2023/07訪問
1回
ここの麺が忘れられず、再訪問。 冬なので、カレーつけ汁にしてみました。 やはり相盛で楽しみたい。 忘れてましたが、3枚相盛は、最上段が両方、2.3段目が別々の麺でした。 少し量がへったかな。 つけ汁は、深谷らしくネギと肉が入ってる。 具は豊富ではないが、カレーの味がしっかりしてて、割り汁も要らないくらい美味しい。 冬にピッタリで温まりました。 やはり、どちらの麺に着けても美味しかった。 【久しぶりにヒット】 外見はチェーン店っぽい感じだか、ここだけのようだ。 食券ではなく、着席してオーダーでした。 どれも美味しそうだけど、ベーシックな肉汁うどん特盛(相盛)にした。 選択は正しかったようで、食べ比べがとても良かった。 どちらも美味しく、甲乙は判断できない。 最後に黒(全粒粉)を鎌田醤油で食べてみたところ、相性は白(讃岐)ということははっきりした。 店内は新しくて綺麗だし、接客も良く、また来たいと思えた。
2024/02訪問
2回
今日は、ひやあつを注文しました。 冷たい面に温かいツユは良いですね。 少し薄味のツユなので、小麦の良さが際立ってました。 天ぷらは無い方が個人的に好みです。 閉店間際だったためか、持ち帰り用のうどん3玉300円だったため、お土産に買ってきました。 プレハブで営業してるため、席はカウンターが3席、ボックスが4席のため、外に並ぶことが発生してしまいます。 注文を受けてから茹でてるようで、少し時間がかかります。 ひやあつ大を注文しました。思ったほど量は多くない。 麺は硬めでよく噛んで食べるうどんなので、私好み。 ぶっかけも興味ありますが、お汁のダシが生姜ととても合って美味しいので、ぜひ飲んでみてほしい。
2022/11訪問
2回
目立つ看板につられて入店。 きのこうどんの特盛をオーダーしたところ、摺鉢に盛られて出てきた。他の客からかなり目立った。ザルで底上げしてあるので、量にビビることはないようです。 田舎うどんでもなく、讃岐うどんでもなく、武蔵野うどんでもない、コシも程よい麺でした。 茹でる前に製麺室へ行って、必要分を切ってきてるのかな。 ツユはサンプルの写真ほどてはないが、椎茸メインにたくさん入ってた。生卵が先着無料が嬉しい。青ネギは出口付近へ自分で取りに行く。 ご主人の会計後に見送る笑顔を、今後も続けてほしい。
2023/08訪問
1回
とても寒い日に外で待たされるのは辛いけど、電気ストーブで何とか凌ぎました。 特盛がどんな量なのかチャレンジで、キノコうどんにしてみました。 ネギが軽く炒めてあるせいか、ツユの表面に油が浮いてて、冷めにくくなっており、激アツでした。椎茸とシメジがたくさん入っており、満足です。 うどんは噛みごたえのあるコシで、私の好みでした。 麺も沢山あり、かなり満腹でした。 母が言うに、天ぷらはもたれるので、やめたほうが良いとのことです。
2023/01訪問
1回
1回
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浜松町駅から東照宮方向へ歩いてると、うっかりスルーしちゃいそう。 なんか良さそうなスペシャルのネームに惹かれて冷たいツユで特盛をオーダー。 3分も経たずに出てきました。 ツユを少し飲んでみたら、とても旨い！ 麺も噛みごたえがある。具も旨い。 揚げ玉や七味は入れない方が良い気がする。 ブラックペッパーが案外旨いことを知ったが少量が良いでしょう。 特盛は、びっくりする量ではなかったが、まあまあ満たされてた。 とにかくツユが旨い！