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モンブラン大福 324円
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コーヒーのわらびもち 生クリームのせ 486円
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武庫の里 194円
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二種ナッツのカフェショコラ餅 918円
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二種ナッツのカフェショコラ餅 918円
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モンブラン大福 324円
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モンブラン大福 324円
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モンブラン大福 324円
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モンブラン大福 324円
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モンブラン大福 324円
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コーヒーのわらびもち 生クリームのせ 486円
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コーヒーのわらびもち 生クリームのせ 486円
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コーヒーのわらびもち 生クリームのせ 486円
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コーヒーのわらびもち 生クリームのせ 486円
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コーヒーのわらびもち 生クリームのせ 486円
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武庫の里 194円
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武庫の里 194円
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武庫の里 194円
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二種ナッツのカフェショコラ餅 918円
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二種ナッツのカフェショコラ餅 918円
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二種ナッツのカフェショコラ餅 918円
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二種ナッツのカフェショコラ餅 918円
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店頭の様子
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店頭の様子
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店頭の様子
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店頭の様子
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メニュー
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外観の様子
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外観の様子
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【まとめ】
モンブラン大福 324円
直径40mm程度、厚さ25mmの大福。
弾力より、粘りより柔らかさ、トロトロさがある。
静かに歯が沈む事に特化した感じ。
本当にとろけて一口目からびっくりした。
中には栗と生クリームと栗クリーム。
栗は大きくてしっかりとした食感。
生クリームは乳の甘さはあれどしつこさは無い。
栗クリームはモンブランと栗きんとんの間。
このタイプは初めて出会ったが素敵。
コーヒーのわらびもち 生クリームのせ 486円
生クリームがのった珈琲わらび餅。
粘り気、弾力よりとろける感じがする。
こちらも大福に続いてゆっくりと歯が落ちる。
クリームは純粋に乳の甘さのみ。
わらび餅にはわらびのほのかな甘さと
淡い珈琲のコクと風味がある。
乳の風味が珈琲のコクを、コーヒーのコクが
わらびの甘さを引き立たせる
ミックスアップがとても素晴らしい。
味わいのバランスは言わずもがな、
トロトロととろけて口の中で持続する食感との
バランスもかなりいい。マジで感動しました。
武庫の里 194円
直径40mm程度、高さ25mmの和菓子。
かけられたきな粉の品良くて豊かな香り。
水まんじゅうみたいにとろとろのお餅に
超あっさりこし餡が入っている。
食べた中で一番あっさりしているかも。
二種ナッツのカフェショコラ餅 918円
ココアのええ香りがする九つのお餅。
若干、他のものと比べると粘りがあるが
こちらもトロトロさが強いお餅。
落ち着いたチョコの苦味とコクが
ふわーっと口の中で広がる。
時折現れるナッツの食感と
キャラメリゼのコク甘さがお餅にベストマッチ。
九粒なのがとても惜しい一品。