「中華料理」で検索しました。
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家系を超越するNON家系豚骨ラーメン@jun-pey-ra-men 町田 成瀬
2016/09訪問
2回
まったり胡麻ペースト&ピリ辛ラー油&ヘビーな刀切麺が奏でる三重奏@揚州商人 新横浜
2019/02訪問
2回
タンタンメンだけじゃない。もやしそばもゼッピン@ニュータンタン 東神奈川
2018/08訪問
15回
昭和30年創業、JR鶴見駅前のフーガ2地下飲食フロアに構える【満洲園】に訪問しました。 平日のランチタイムに訪れると、大きな店内は沢山のお客さんで賑わっており繁盛振りが伺えます。 厨房で飛び交う中国語から察するに本格中華と思いきや、メニューを眺めるとサンマーメンまである大衆中華。 本日は週替わりランチメニューの中から《サンマーメン+ミニチャーハン》と単品で《餃子》を注文しました。 《サンマーメン》 優しい味わいの中華スープにモヤシたっぷりの餡掛けが入ります。熱々の餡がスープの蓋になりスープもずっと熱々。餡はモヤシの他、にら,キクラゲ,人参,豚肉,筍が入り彩り豊か。ボソッとした食感の中太縮れ麺はこってりの餡と相性抜群。 《餃子》 餡はお肉がビッシリまるで肉団子風。肉汁は少なく味付け控えであっさりテイスト。手作りラー油をつけていただきます。
2020/01訪問
1回
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病みつきセロリ水餃子@山東 横浜中華街