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桐生名物ひもかわうどんは、ちゅるちゅるの一反木綿@ふる川 群馬 桐生
2017/02訪問
1回
パスタ王国高崎の人気店。ラーメン屋感覚のパスタ屋さんでトマトスープパスタ@はらっぱ 高崎
2017/02訪問
1回
安定のカツサンド
2017/02訪問
1回
パスタ王国高崎 キングオブパスタ初代チャンピオンメニュー〜カッチャジョーネ@ボンジョルノ 高崎
2017/03訪問
1回
群馬エリアでG系ラーメンのお店を展開する景勝軒グループの【日本一馬鹿豚】に訪問しました。 景勝軒グループは屋号毎にコンセプトが異なる様ですが、鶏ガラを使用した『濃厚スープ』,『自家製麺』,『地産地消』は共通コンセプト。 因み景勝軒グループの代表は麺屋こうじの出身。こうじは池袋大勝軒の流れを汲みます。 訪問したのは平日22時ですが店外に待ち客がいる盛況ぶり。並ぶ前に先ずは店内の券売機で食券を購入します。チャーシューの枚数毎にボタンがあり、5枚までは同一価格。本日は5枚入とトッピングの玉子をポチりました。 並んでる間に店員さんがニンニク,野菜,脂の好みを聞きに来ます。ニンニクと野菜は増し、脂は少なめでお願いしました。味の濃さは調節ボトルがカウンターにおいてあります。ひと舐めしましたがよくあるアレですね。 着座し、やって来たラーメンは野菜タワーが聳え立つ期待通りのG系フォルム。野菜の上に炙りチャーシューが乗っかります。チャーシューは周りサクッと香ばしく、中はホロリと崩れる柔さ。一口サイズですが5枚もあれば大満足のボリューム感。 スープは鶏ガラベースの醤油味。G系にしてはクリアな色合いであっさりとしており、パンチ力弱め。食べやすい味に纏まっており悪くない。 麺はラーメン的に言えばやや太ですが、G系的には細めのサイズ。 トッピングの玉子は普通の玉子かと思いきやウズラの玉子でした。 お腹いっぱい。景勝軒グループ自体が初訪問。機会があれば景勝軒にも訪れてみたい。 2017.07
2017/07訪問
1回
シャンゴ風だけじゃない。本日は真っ赤なベスビオ@シャンゴ 前橋問屋町支店
2017/08訪問
1回
スープまで完食!