piipiiunkodaoさんが投稿した豚々ジャッキー(沖縄/旭橋)の口コミ詳細

piipiiunkodaoの美味追求旅

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piipiiunkodao (30代前半) 認証済

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豚々ジャッキー旭橋、県庁前、美栄橋/とんかつ

1

  • 昼の点数:3.9

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2016/02 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

アグーの甘さのある脂は旨い

豚々ジャッキーです。

沖縄に来ています。
色々まわろうと考えている中で、アグーは食べておこうと思いこちらへ。アグーのピンは味わえないだろうけど、片鱗は感じられるはず、たぶん。

アグーのロース、ヒレ
火入れは意外としっかり入っています。アグーのロースは脂の甘みが特徴的。肉の繊維はそれほど気にならないが、柔らかいというほどでもない。肉自体の旨味は少し弱いけど、この甘みのある脂は旨いです。これならアグーのピンだともっと旨味があり、この脂の甘さもあればかなり旨い豚であることは間違いないと確信。
ヒレはロースほどの質を感じなかったけど、まあ普通だと思います。
ごはん、キャベツは食べ放題で、店員さんの愛想もとても良いです。家族経営の良いお店です。

アグーのピンが食いたくなった!

  • アグー ロース

  • アグー ロース

  • アグー ヒレ

  • アグー ヒレ

2016/02/22 更新

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