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夜の点数：4.5
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料理・味 -
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2022/04/17 更新
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八戸といえば鯖とイカ。
鯖もイカも
最高の丼で味わえるお店です。
(一品も豊富です)
まずお店の方がとっても優しいので、
観光やはじめましてでも入りやすいと思います。
銀サバトロ漬け丼は
酢締めじゃないので
しめ鯖特有のキシキシとした感じはなくて
しっかりと生感。
でも漬けの仕事が生きていて
生臭さなんてありません。
八戸ばくだん丼は
格子切りのイカにたっぷりのイクラが
敷き詰められているところに
生卵を絡めてドウゾ。
至福ー
写真のソーセージは
鯖で出来てます(ﾟДﾟ)