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myhmchのレストランガイド
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myhmch (40代前半・女性・兵庫県) 認証済
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1回
夜の点数:4.5
2014/07 訪問
みやす。
美味しいお肉が食べたい時の鉄板。オシャレな雰囲気、とかそーいうので誤魔化す気はありません。という感じがする。昔ながらのお店の佇まいは、何と無く ほっとするような。神戸の夜景が見れてプラスαの神戸牛、なお店だって沢山あるけどみやすさんは、余計な飾り無しで、しっかりがっぷり がっつり肉の塊と向き合える ストイックに美味しい肉を楽しむ為のお店です。香ばしくカリッとした表面、ナイフを滑らせると柔らかなお肉のぷるん、とする様な弾力。噛むごとに香ばしさと肉の旨み。肉を食べてる、良い肉を食べてる、咀嚼の度にそう思える。こういうお店を新しく作る事はなかなか出来ないので、変わらず長く続いて欲しい貴重なお店です。
2014/09/07 更新
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
美味しいお肉が食べたい時の鉄板。
オシャレな雰囲気、とか
そーいうので誤魔化す気はありません。
という感じがする。
昔ながらのお店の佇まいは、
何と無く ほっとするような。
神戸の夜景が見れて
プラスαの神戸牛、なお店だって沢山あるけど
みやすさんは、
余計な飾り無しで、しっかり
がっぷり がっつり
肉の塊と向き合える ストイックに美味しい肉を楽しむ為のお店です。
香ばしくカリッとした表面、
ナイフを滑らせると柔らかなお肉のぷるん、とする様な弾力。
噛むごとに香ばしさと肉の旨み。
肉を食べてる、良い肉を食べてる、
咀嚼の度にそう思える。
こういうお店を新しく作る事はなかなか出来ないので、
変わらず長く続いて欲しい貴重なお店です。