「ラーメン」で検索しました。
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2024/06訪問
1回
今日もやって参りました、月一恒例の新福菜館ランチの時間。ついに今日は調子に乗って通ぶってオーダー時に「小小で」と略してオーダーしてしまいました。内心ドキドキしながらのオーダーです。 こんなのでビビるなよ、自分の肝の大きさが小小だよと考えているうちにあっという間に着丼。 もう着丼して皿が置かれる音だけで美味いと思ってしまいますね。そして実際すすってみると期待通り、というかいつも記憶の美味さを少し超えてくる満足さ。最高です。 本日はランチセットのラーメン並に写真には写ってませんがチャーハン小を注文。「並小」と言っても通じるようですがさらっと言えるほど経験値がないので淡々と今日も注文。 やはりこの薄切りの沢山入ったチャーシューとモヤシを一緒に頬張り、甘辛いスープを流し込むこの瞬間が至福のひと時ですね。 写真はラーメンとチャーハンのいずれも小のランチセット、1,000円。 京都の名店が都内にあるのを知りませんでした。 とはいえ京都のお店は行ったことが無いので味の比較はできませんでしたが美味しかったことには間違いないですね。 新福菜館を祖とする末廣ラーメンの高田馬場店と仙台駅前分店は食べたことがあったので、チャーシューの違いはあるもののその時の記憶が蘇りました。 しかしこのチャーシューがしっかり肉感がある中で固すぎないしっとりとした味のある肉でよかったです。
2024/06訪問
3回
次から次にお客さん来てました。 魚介系濃厚つけ麺でスープのドロッと感は舎鈴と六厘舎の中間くらいかやや六厘舎寄りですかね。
2021/12訪問
1回
並に海苔トッピングして、サービスのライスを少なめでオーダー。このあたりの家系ではこちらが一番美味しいと思います。味は直系というより武蔵家に近いイメージでしょうか。ラーメンの海苔なんてただのお飾りだと思ってましたが、家系では違いますね。海苔の存在がとても大事ですね。ラーメンより海苔が主役です。
2024/05訪問
1回
2021/11訪問
1回
2021/11訪問
1回
1回
1回
お昼少し早い時間に訪問してしましたが、さすが新宿、すでにお客さんが結構入っていました。大盛り無料サービスをされてますが午後の仕事に支障が出る可能性があるため沢山食べたい気持ちとは裏腹に並盛注文。大勝軒の私の勝手なイメージと記憶ではスープは割りとアッサリしていたかなと思ってましてがこちらは中野の青葉のような魚介ととんこつがしっかり効いた濃厚なスープ。麺は太目で丸麺でスープとの絡みがちょうどよく美味しかったです。店員さんも愛想よく嬉しかったですね。
2024/04訪問
1回
店名からすでにインパクトのあるお店だけど、食後に飲む青汁がセットとは、気を衒ったように思えたけど坦々麺は直球的、スープのコクあり麺の太さもちょうどよく絡み合いとても美味しい。また行ってみたいと思います。
2023/08訪問
1回
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
2021/11訪問
1回
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和光のお風呂の王様で沢山汗を流して身体から塩分が抜け切ったところ、無性に塩分が欲しくなったので近くにラーメン屋さんはないかと成増に到着。何年か前に成増武蔵家が他店の武蔵家に比べて気のせいか美味しかった記憶があったので成増武蔵家に訪問を試みましたがお店は休み中で肩を落としていると近くにこちらの店舗があり入店。 まずは券売機で商品を選ぶのですが上離れをオーダー。色々乗っかってさらにごはんもついてこのご時世1,000円しないお得な感じ。 10分くらいで着丼。 スープ、麺、チャーシュー、のり、ほうれん草、たまご、ごはん、すべてが最高すぎました。