「ラーメン」「日曜営業」で検索しました。
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わんたん入り醤油らぁ麺
2021/03訪問
1回
至高
2023/04訪問
1回
塩らぁ麺1100円
2022/08訪問
1回
伝家の宝刀鈴ノ木麺
2018/12訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/つけ麺、ラーメン
ほたての昆布水つけ麺
2024/03訪問
1回
ラーメンコッテリ青砥時代
2023/12訪問
58回
きたよ、きたよ、これはTRY新人大賞ではないか、ニ毛作で営業されていたから新人ではないか。 10時15分から並び、食べ終わりが11時45分ぐらいだったので90分かかりました、予想以上の並び、サイドメニューでチャーシューと目玉焼き乗せ調理、営業中に麺打ちなど結構時間がかかる、時間には余裕を持って行っていただきたい。 特製手打ち中華蕎麦1350円 店名の由来にもなっているうどん粉「麺祭り」を主体に薄力粉「かめ特上」や胚芽なと数種の小麦を配合 踏みと寝かしを繰り返し、2日間かけ全て手作業 加水率58% 打ち立て、切り立て、湯がき立て 手打ちライブ スープは湘南鶏、黒さつま鶏、鶏、鴨、豚、乾物 乾物醤油ダレ チャーシュー、吊るし焼き、鴨低温調理 油そば専用厚切り豚 極厚黒メンマ スープから飲み水までパイウォーター 先ず麺のモチモチ太麺が旨かった、これが1番大きかった、 種類の違うチャーシュー、緑色のワンタン、これはクセがなかったのでなんなんだろう? 旨いのですが、人気がすごいのでなかなか気合いがいるなぁ。 連食は並び直し、これは痛い、また行かなくてはならない(笑)
2022/07訪問
1回
飯田の淡麗塩らーめん