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1位
1回
2014/03訪問 2017/06/11
東京研修旅行記、今回は一番楽しみにしていた朝食編です。
東京ステーションホテルの朝食は、宿泊者専用ラウンジのアトリウムでいただきます。
宿泊者以外の朝食利用はできません。
わくわくしながら階段を上っていくと
広々としたアトリウムが目の前にあらわれます。
天井高は、なんと9M!とっても開放的です。
正面の赤レンガは創建時のものだそうです。
歴史を感じますね。
朝食はブッフェ形式でコーヒのみテーブルサービスです。
空いていたのでささっとお料理写真を撮りました。
美味しそうなソーセージとかお肉料理とか
高級そうなハムとか海老とかサーモンとか・・・いろいろ並び
パンコーナーにはさりげなく
赤レンガパンも置かれていました。(右手前)
和食もかなり充実していて
お料理には産地表示もきちんとしてあり
矯正中じゃなかったらあれもこれも食べたいものばかりでした。
シリアルも数種類あり
フルーツはバナナ以外は皮が綺麗に剥かれていました。
ヨーグルトはソースもいろいろ用意されていました。
実演は卵料理で、ケチャップソースかビーフシチューをかけてもらえます。
ドリンクコーナーには
お水や牛乳で割っていただくお酢までありました。
朝食で必要なものは全部あるんじゃないかって思うくらいのお料理の数々。
全部の写真を撮ったわけではないですが豪華さが伝わりましたでしょうか?
ここで、わたしが楽しみにしていたのは・・・
ブリオッシュのフレンチトーストです。
これなら私でも食べられるもの♪
それにしてもブリオッシュをフレンチトーストにするなんて贅沢だわっ。
メイプルバターでいただくようです。
では、いただきまーすヾ(@°▽°@)ノ
最初はメイプルバターにイチゴを添えて・・・
もぐもぐもぐ・・・・・・うっとり(///∇//)
本当に世の中にはまだまだ美味しいものってあるんですねぇ。
お口でとろける美味しさは想像以上でした。
バターがきつすぎず軽い口当たりで何個でも食べられそうです。
オムレツはビーフシチューをかけてもらいました。
こちらも出来立てふわふわで卵とビーフシチューとからまってそりゃもう・・・
フルーツヨーグルトと巨峰の黒酢も水割りでいただきました。
じゃ、早速フレンチトーストおかわり♪
今度はヨーグルトのトッピングのメープルシロップとオレンジを添えて・・・
さらに、おかわり♪
メイプルバターとパンコーナーのパティシエ特製イチゴジャムを添えて・・・
またまた、おかわり♪
メイプルバターとパンコーナーのパティシエ特製ハニーバナナジャムを添えて・・・
まだ食べるの?と夫に呆れられても・・・
最後に一切れだけ、基本のメイプルバターで♪
こんな感じにフレンチトーストをおなかいっぱい食べて大満足な朝食だったのでした。
夜までおなか空かなかったよ。
夫はお肉とかハムとかいっぱい食べて美味しそうだったなぁ。
矯正終ったらまた泊まって朝食食べたいなぁ。
ん?朝食のために宿泊!?
そうそうパンコーナーにあった
パティシエ特製のハニーバナナジャム(左側)がすっごく美味しくって作り方聞いてきちゃった♪
今度作ってみよう。
アトリウムにはライブラリースペースもあり、食後はここで寛ぎました。
研修旅行2日目は降ったり止んだりの雨模様
さて、どうしようかな?
つづく・・・
お誕生日に宿泊した東京ステーションホテルのアトリウムの朝食が今年の一番でした。
種類が多いだけじゃないくて、どれも丁寧な美味しさでした。
また泊まりに行きたいなぁ。