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みちゅっきーの食いしん坊バンザイ
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みちゅっきー 認証済
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1回
夜の点数：4.0
2014/11 訪問
高級食材のオンパレード、豪華な鉄板焼き♪
ブログはこちら ⇒ http://ameblo.jp/nabe-yumi/entry-11948302451.html 今回は、お友達がランチでよく利用している素敵なお店があり、 ディナーにも行ってみたいとのことで一緒に行って来ました♡ お店は2階なので、階段を使用したのですが、 階段から和の落ち着いた雰囲気でわくわくして来ました♪ 今回お伺いしたお店は、鉄板焼き二平日本橋人形町 鉄板焼きの専門店です。 半蔵門線水天宮前駅8番出口から徒歩1分と駅近で便利。 日比谷線・都営浅草線の人形町駅からも徒歩圏内です。 店内は高級感ある落ち着いた雰囲気で、 カウンターに座ると目の前で焼いてくださいます。 今回はカウンターの予約が取れず、残念ながらテーブル席でしたが 3人で女子会でしたので、テーブル席の方が話やすくて良いですね♪ アラカルトでの注文もできるのですが、どれを注文しようか悩むので コースの中から選ぶことにしました。 おきまりコースは4,800円・5,800円・7,500円の3種類があります。 今回は店員さんおすすめの「おきまりコース弐」の5,800円のコースをチョイスです！ コースのの内容をよく見てなかったので、何がでてくるのか わくわく待っていると、こちらが登場。 わぉ、高級食材の山！！！ まずは食材の説明と、食べれない食材なども聞いてくださいました。 私の大好きなフォアグラに めっちゃ粒の大きいホタテ サーロインも♡ そしてビックリするほど太いアスパラに、ロブスターまで。 どんな風に調理されて出てくるのが楽しみです。 まずは乾杯、スパークリングワイン ポテトサラダ 本当は鮮魚のカルパッチョで、この日は秋刀魚だったのですが 生魚が苦手と伝えてあったので、私はポテトサラダになりました。 食べれない食材やアレルギーの食材を聞いてくださるというのは 本当にありがたいことですよね。 本日のスープ じゃがいものスープで、とっても優しいお味でした。 殻つき殻付ホタテの鉄板焼 北海道産のホタテ、これ1人分なんです。 1人1人個別に出てくるとは、なんとも嬉しい演出です♪ めっちゃ肉厚で柔らかく、ほのかなバターと醤油の風味で 素材の味がしっかりいきています。 特選鉄板焼 小皿 2種 1皿目は、アスパラとベーコン。 とっても太くて大きいアスパラは、北海道のものかと思いきや 長崎なのだそう。 シャキシャキとした食感がとても良いですね。 ベーコンは千葉産です。アスパラにベーコン、最高の組み合わせ。 ２皿目は、鯛のきのこソース。 毎回可愛いサイズの器に、見た目にも感激です。 見た目も感激ですが、味はもっと感激です！ シンプルなお味の鯛ですが、甘辛なきのこソースが素敵な演出です。 ロブスターの鉄板焼き ブルゴーニュバターソースで オーストラリア産のロブスター。 小ぶりながらも、存在感はデカイ！！！ 身はプリップリで、ブルゴーニュバターの香りがたまりません。 中鉢 とっても柔らかくて甘みのあるローストビーフは 西洋わさびでいただきます。 フォアグラソテー和風仕立て 大根と共に とっても柔らかく煮込んである優しいお味の大根と一緒に味わう フォアグラは最高！！ 国産牛 サーロインステーキ 50ｇ 季節の野菜グリルと共に 意外としっかり焼けているのかな？と思いきや これがまた絶妙な焼き加減なんです。 ほら、ヤバイでしょ～？ 柔らかくて美味しいのは、言わなくても見た目でわかると思います。 何気にとても気に入ったのが、このマッシュポテト。 バターたっぷりで私好みでした。 そら豆の緑も鮮やかで綺麗です。 しらすご飯（または、ガーリックライスの焼きおにぎり茶漬け） しらずご飯をチョイス。シジミのお味噌汁もついてました。 本日の甘味 イチゴアイスと、メロンが乗ってました。 途中、ご当地サイダーもいただきました。 ご当地サイダーは全6種類（各600円） 私は指宿のサイダーを注文！ したはずなのだが・・・気づいたら何故か湘南サイダーでしたｗｗ カロリーオフとラベルに書かれていたので、良しとします(笑) ほんのりブルーがかった綺麗なサイダー。 カロリーオフだけど、結構甘め。 こんなにいろんな種類の高級素材の鉄板焼きを楽しめるとは 思ってもみなかったので、とても満足です。 お料理の見た目も上品で素敵ですし、どのお料理も素材の味を 最大限に生かした味付けで最高でした。 私みたいに色んな食材を少しずつ、いろんな味を楽しみたい という方にはとてもオススメかと思います。 今度は7,500円のおきまりコースを食べてみたいな(´艸｀)
記事URL：http://ameblo.jp/nabe-yumi/entry-11948302451.html
2014/11/05 更新
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今回は、お友達がランチでよく利用している素敵なお店があり、
ディナーにも行ってみたいとのことで一緒に行って来ました♡
お店は2階なので、階段を使用したのですが、
階段から和の落ち着いた雰囲気でわくわくして来ました♪
今回お伺いしたお店は、鉄板焼き二平日本橋人形町
鉄板焼きの専門店です。
半蔵門線水天宮前駅8番出口から徒歩1分と駅近で便利。
日比谷線・都営浅草線の人形町駅からも徒歩圏内です。
店内は高級感ある落ち着いた雰囲気で、
カウンターに座ると目の前で焼いてくださいます。
今回はカウンターの予約が取れず、残念ながらテーブル席でしたが
3人で女子会でしたので、テーブル席の方が話やすくて良いですね♪
アラカルトでの注文もできるのですが、どれを注文しようか悩むので
コースの中から選ぶことにしました。
おきまりコースは4,800円・5,800円・7,500円の3種類があります。
今回は店員さんおすすめの「おきまりコース弐」の5,800円のコースをチョイスです！
コースのの内容をよく見てなかったので、何がでてくるのか
わくわく待っていると、こちらが登場。
わぉ、高級食材の山！！！
まずは食材の説明と、食べれない食材なども聞いてくださいました。
私の大好きなフォアグラに
めっちゃ粒の大きいホタテ
サーロインも♡
そしてビックリするほど太いアスパラに、ロブスターまで。
どんな風に調理されて出てくるのが楽しみです。
まずは乾杯、スパークリングワイン
ポテトサラダ
本当は鮮魚のカルパッチョで、この日は秋刀魚だったのですが
生魚が苦手と伝えてあったので、私はポテトサラダになりました。
食べれない食材やアレルギーの食材を聞いてくださるというのは
本当にありがたいことですよね。
本日のスープ
じゃがいものスープで、とっても優しいお味でした。
殻つき殻付ホタテの鉄板焼
北海道産のホタテ、これ1人分なんです。
1人1人個別に出てくるとは、なんとも嬉しい演出です♪
めっちゃ肉厚で柔らかく、ほのかなバターと醤油の風味で
素材の味がしっかりいきています。
特選鉄板焼 小皿 2種
1皿目は、アスパラとベーコン。
とっても太くて大きいアスパラは、北海道のものかと思いきや
長崎なのだそう。
シャキシャキとした食感がとても良いですね。
ベーコンは千葉産です。アスパラにベーコン、最高の組み合わせ。
２皿目は、鯛のきのこソース。
毎回可愛いサイズの器に、見た目にも感激です。
見た目も感激ですが、味はもっと感激です！
シンプルなお味の鯛ですが、甘辛なきのこソースが素敵な演出です。
ロブスターの鉄板焼き ブルゴーニュバターソースで
オーストラリア産のロブスター。
小ぶりながらも、存在感はデカイ！！！
身はプリップリで、ブルゴーニュバターの香りがたまりません。
中鉢
とっても柔らかくて甘みのあるローストビーフは
西洋わさびでいただきます。
フォアグラソテー和風仕立て 大根と共に
とっても柔らかく煮込んである優しいお味の大根と一緒に味わう
フォアグラは最高！！
国産牛 サーロインステーキ 50ｇ 季節の野菜グリルと共に
意外としっかり焼けているのかな？と思いきや
これがまた絶妙な焼き加減なんです。
ほら、ヤバイでしょ～？
柔らかくて美味しいのは、言わなくても見た目でわかると思います。
何気にとても気に入ったのが、このマッシュポテト。
バターたっぷりで私好みでした。
そら豆の緑も鮮やかで綺麗です。
しらすご飯
（または、ガーリックライスの焼きおにぎり茶漬け）
しらずご飯をチョイス。シジミのお味噌汁もついてました。
本日の甘味
イチゴアイスと、メロンが乗ってました。
途中、ご当地サイダーもいただきました。
ご当地サイダーは全6種類（各600円）
私は指宿のサイダーを注文！
したはずなのだが・・・気づいたら何故か湘南サイダーでしたｗｗ
カロリーオフとラベルに書かれていたので、良しとします(笑)
ほんのりブルーがかった綺麗なサイダー。
カロリーオフだけど、結構甘め。
こんなにいろんな種類の高級素材の鉄板焼きを楽しめるとは
思ってもみなかったので、とても満足です。
お料理の見た目も上品で素敵ですし、どのお料理も素材の味を
最大限に生かした味付けで最高でした。
私みたいに色んな食材を少しずつ、いろんな味を楽しみたい
という方にはとてもオススメかと思います。
今度は7,500円のおきまりコースを食べてみたいな(´艸｀)