4回
2021/04 訪問
お酒を楽しむコ・ス・パ最高な、コース!予約しての訪問がマスト!です!!
今は、もう休業中。お酒出せないからね。土曜日のお昼はテイクアウトのみのスパイスカレー営業されてます。
2021年4月15日 木曜日
今年初となる、総持寺の、春夏冬さんへ妻と二人で。
熟成魚と酒jp春夏冬 。土曜日の昼は、旬香唐さんとして、スパイスカレー店になる、大人気店です。
今回も、妻と二人で予約しての訪問。コロナ対策万全店。今は、カウンター6席のみになってて、予約しないと、なかなか難しいですね。こちらはコースのみのお店。コ・ス・パ最高です。お酒飲めるお客様限定です。
オープンから、閉店前まで、ゆっくり堪能させて頂きました!! フラミンゴオレンジのソーダ割りや、華吟のソーダ割りなど、たくさん飲めました。
店主さんのlive感溢れる、コース料理は、毎回楽しく、素敵な時間を過ごさせて頂いてます。
ホタルイカや、ホヤ。伊是名島産の早摘み生もずく。
ラム肉や、サワラの木の芽焼き。
たけのこ天ぷら、茨木産の、野菜を使った見た目も綺麗なサラダ❤️( ゚Д゚)ウマー
土鍋で炊いた豆ご飯。これ!めっちゃ美味しい!!
そして、酒の肴に、嶺岡豆腐。まるでクリームチおーズのよう❤️( ゚Д゚)ウマー お酒に合います。
オープンから、閉店時間近くまで、ゆっくり楽しませて頂きました。
御馳走様でした。
早く、また自由に、飲める日が来ますように!願います!!
2021/06/03 更新
2019/07 訪問
日本のお酒をlive感!溢れるカウンターでコスパ素晴らしいお店
2019年7月24日、水曜日の夜。
私は休日、妻は仕事。
仕事終わりの妻から、総持寺の春夏冬.jp さんへ行きたい!と連絡あり、電話してみると、二席空いてました(^_^)v
ラッキーです!!(笑)
8席で。コース料理のみのお店。二回目の訪問。
一杯目は赤星で、乾杯。そのあとは、店主おすすめの焼酎を堪能!!(*≧∀≦*)❤
ロック、ストレート、お湯割り、ソーダ割り。同じ芋焼酎でも、まったく別物!めっちゃ楽しい!!
店主さんの目の前でのlive感も、楽しめます。これもお酒の肴ですわ。( ゚Д゚)ウマー
お隣のお客様とも、仲良くなれたし、楽しすぎまたした。
〆の土鍋ご飯。まさかのスパイスカレー。
これは店主いわく、禁じ手!らしいです。
土曜日のランチのみ提供の、総持寺お店。この日は、色々あり?満席8人のお客様で、このスパイスカレーを堪能❤
最高!!でした!!❤ ( ゚Д゚)ウマー
なかなか飛び込みでの訪問は、難易度高いので、早めの予約を、おすすめします!!
御馳走様でした
2019/10/07 更新
2019/05 訪問
駅から数秒!!live感溢れる素敵な空間で、日本に生まれて良かった!と感じさせてくれるお店
2019年5月29日 水曜日
先月オープンしてから行きたくて、たまらなかったお店。
予約して、やっとの初訪問。
西中島南方で人気のお店『春夏冬』さんの二号店。お昼にスパイスカレーが行列になる、旬香唐さんも同じ店主さんです。
『.jp 春夏冬』
.jp は、日本の。という意味らしいです。日本のお酒。ビール、日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキー等、どれも日本製。
熟成魚をメインにしたカウンター8席のみのお店。
大将が、ワンオペ(一人営業)で、やられてます。
土曜日お昼には、この総持寺の店舗でも、スパイスカレーが頂けます。
西中島の旬香唐とは違い、こちらは、あいがけのみの、メニューらしいです。平常値昼のみの、西中島で行けなかった方には、朗報ですね。
少しずつ小皿で、出てくる料理、9品のコースのみです。2490円(税込み)
です。
20時以降は、4品の1500円コースも、選べます。
お値段upコースも要予約で受け付けらしいですね。
予約した時間ちょうどに訪問。ほんまに東改札口出て、目の前でした。メチャ近い!!!迷えないですね、ここ(笑)
時間は19時。先客は3名様と1名様。その後に1名様がお帰りになって、二名様と1名様が飛び込み訪問。それで満席です。
予約が無難です。
まずは瓶ビールで乾杯!日本の瓶ビール。何種かあり、選んだのはSAPPPORO赤星で。
おしぼりは、お湯をかけたら戻る携帯おしぼりで、目の前でやってくれる演出。おもしろいです。
まずは、ホタルイカとトンボ(わたいりのトリ貝)の酢味噌あえ。
少しずつタイミングみながら、料理が出てきます。こちらも、色んなお酒を合わせて楽しめます。カウンターから、店主の動きが良く見えるlive感じ溢れる店内。隣のお客様とも仲良くなれて、楽しい時間です。
鮭の身を目の前で、仕上げに燻して、大根おろしの上から、スプレーで醤油。そしてイクラ。
皮が、パリパリで身厚な焼き鮭❤
メチャ美味しかったぁ!!
私は冷酒、妻は焼酎フラミンゴオレンジを、炭酸割りで。
冷凍も焼酎も、あるのは全て490円。瓶ビールも同額。
箕面ビールやソフトドリンクは別値段ですが、店主の厳選したお酒が、この値段同額は嬉しいです。
私は早瀬浦を。お猪口も何種からか選べます。
早瀬浦❤美味しかったぁ!!一度おかわりして、次は、おすすめを、ぬる燗で。
妻は別の焼酎に、蔵の師魂のグリーンを炭酸割りで。これまたフラミンゴとは違い、飲みやすい❤
本マグロ天身を黄身醤油で、はも焼き霜造りを味噌麹で。これまたお酒が、進みます❤
親鳥を使った、ねぎま。3種の部位が使われてて、歯応えもあり、味が濃く美味しい。
脱皮したばかりの、丸ごと食べれる海老を天ぷらで。
頭から食べれます。
天然鯛の荒炊き。小降りの鯛の頭が一人一皿ずつ。
無言で食べてしまいます。骨をしゃぶって、目玉や唇を吸って❤たまりません!!ええ味加減です。
生ハムと旬野菜たっぷりなマリネ。
野菜美味しい!!(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)
ここで、私は大好きな箕面ビールに。スタウトにしました。ここの黒ビール美味いです!!
選べる〆は、土鍋炊きの、豆ご飯か、酒肴か、デザート。
私達は、酒肴と、豆ご飯でお願いしてました。これは、料理スタート時に、苦手な物とかアレルギーあるなしとかと、一緒に聞かれます。
土鍋炊き豆ご飯。これで更に飲めちゃう!!ぐらい美味しかった❤
酒肴は、名前忘れました!!が、(笑)チーズの豆腐。 甘味があって山葵醤油にあうクリーミーな、チーズ豆腐。〆にならない(笑)美味しさ。
ゆっくりさせて頂きました。
お会計済ませて、店外に。来たときは、まだ明るかったので、分からなかったですが、外は暗くなって、店からのスポットが店先の道路に、春夏冬の店名を映し出してて。そこで記念撮影会(笑)
これは、かなり目立つ看板です!!おもしろい。
次回訪問が、もう楽しみ!今度はいつかなぁ??(*≧∀≦*)
御馳走様でした!!
2019/05/30 更新
予約して、妻と二人で行っていました️✨
熟成魚と酒ドットジェイピー春夏冬
久しぶり!今年初の訪問。
コース9品(2790円税込)。ドリンクは別料金。なカウンターのみの店主さんワンオペなお店。阪急総持寺駅改札から歩いて数歩、数秒な駅近すぎる(笑)お店です。
毎回ながら、ゆっくり時間いっぱい楽しみました。途中、飛び込みで総持寺在住友人が参戦して、さらにお酒進みました(笑)
瓶beerでスタートからの私も妻も、焼酎ハイボールの、おかわり!おかわり!!
その日は他のお客様も、ウイスキーハイボールを沢山飲まれてて、営業途中、お店の炭酸が切れて、店主さんが買い出しに出る!という、常連さんとお店の絆?が感じられるエピソードも(お店は我々が守ります的な?)
この日はスペシャルな日でした。普段出てこない、冷製の担々キーマカレーが〆ご飯に
土曜日ランチのみの、人気のスパイスカレー。そこでも人気の季節限定?カレー!
たまらない♥️( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマーさらに!炭酸割り進みました!最後の酒肴、嶺岡豆腐も自家製。これ好きです( ゚Д゚)ウマー
支払はPayPayで。テイクアウトにお店の新作レトルトカレー二種も一個ずつテイクアウト。こちらは現金支払のみらしく、別払いで。
過去最高支払でした。あんだけ飲んだら仕方ない(笑)そう考えたら、かなりお安い?お得すぎる最高なコースです。
御馳走様でした。